味知堂解说端午节活动策划

通过评价交流,让学生体验成功的喜悦,领悟到劳动的价值,并提高鉴赏水平、质量意识。将强传统文化积淀!PS：感谢味知堂大酒店提供的物资支持

味知堂——策划大师解说端午节活动方案

一、 活动背景：

一年一度的端午节又到了，端午节是如何起源的？端午节有哪些风

俗习惯呢？这些风俗习惯是怎样形成的？我们怎样过一个有意义的

端午节？针对学生强烈的好奇心，以学生的兴趣为切入点，围绕“端

午节”主题，引导学生带着自己的问题走进书店、走进机房、走进

社区 通过课内学习、阅读交流让学生了解中华悠久的传统文化，

通过组织开展实践活动使其从中体验端午文化的深厚意蕴。

二、活动目标： 围绕“我们的节日-端午节”这个主题，从

“端午节的由来？”“端午节有哪些风俗习惯？”“今年，你想怎样

过一个有意义的端午节？”这三个部分入手，为学生提供活动方向，

引导学生人人动手，个个参与，自主探究，培养实践能力和协作能

力，切实增强学生对传统节庆文化的认同感。 活动目标可归纳为：

1、通过各种渠道开展活动让学生了解端午节的来历及风俗，知晓端

通过评价交流,让学生体验成功的喜悦,领悟到劳动的价值,并提高鉴赏水平、质量意识。将强传统文化积淀!PS：感谢味知堂大酒店提供的物资支持

午节的文化内涵，增强对传统节庆文化的认同感。 2、在实践中培

养学生的合作意识与获取信息的能力。 3、培养学生的奉献精神，

树立崇高的理想和价值观。

三、活动时间： 端午节前一周（国家法定休息日的前一周）

四、活动准备： 1、游戏辅助用品（模拟龙舟的滑板等）； 2、制

作粽子材料（荷叶，用酱油腌制好的糯米及五花肉或者红豆、枣子

等，绳子，剪刀）准备。工具：盆、碟、匙、筷子、剪刀、一次性

手套等； 3、美术课教案及作画材料准备；

五、具体要求： 1、结合实际情况，引导学生通过调查询问、网上

浏览等方法搜集有关端午节的由来及一些有趣的风俗习惯，如：了

解人们为什么要过端午？端午节为什么要吃粽子？人们为什么要给

小孩子挂香包、戴手链和五彩线等有关情况制作成小报，让学生感

受到节日的快乐，体验传统节庆的深厚文化内涵。 2、了解粽子的

制作过程和工艺，体会民族文化的深刻内涵。 3、通过模拟“赛龙

舟”的活动，让学生感受中华民族勇武、坚韧、团结一致的精神力

量，让学生在竞技的过程中实现精神的升华。感谢味知堂大酒店提

供的场地。

六、具体活动安排：

序号 项目 具体内容

系列一 制作小报

1、端午节的来历； 2、端午节的典

故； 3、端午节的活动；

通过评价交流,让学生体验成功的喜悦,领悟到劳动的价值,并提高鉴赏水平、质量意识。将强传统文化积淀!PS：感谢味知堂大酒店提供的物资支持

4、今年我想如何过端午节。 系列二 手工作品 制

作粽子 系列三 美术作品 我画下的端午节（每个

班选出5个较好的作品展示） 系列四 快乐游戏 在活动课上，进行模拟赛龙舟比赛

七、活动步骤： 1、组织筹备阶段——召开组织筹备会议 订立活动

目标并制定详细的计划，准备活动所需资料和物品； 2、活动实施

阶段——活动计划落实 1）系列一：制作小报（认识阶段） 要求：

每位学生要制作一张有关端午节的小报。 目的：学生通过搜集资料，

制作小报，自学了端午节的来历，并了解了端午节相应的典故和庆

祝节日会举行的传统活动、结合今年的情况，提出“今年我想如何

过端午节”的想法，这是本次活动的认识阶段，让学生自主学习，

较深入地认识端午节。 2）系列二：手工作品 要求：每位学生至

少包两个粽子和一个香囊，课后，将粽子与香囊送自己父母和长辈

的手上。目的：通过学习如何包粽子，来认识各种各样的粽子，感

受端午节的气氛，感叹我国文化的璀璨，从而激发学生的民族自豪

感，教育学生通过自己的行动来传承民族文化。 4）系列三：美术

作品 要求：每位学生做一幅美术作品来阐述“我与灾区小朋友共度

端午佳节”。 目的：美术作品是另一种形式的表达。虽然灾区的小

朋友远在他乡，但是可以通过图画来讲同学们的小手紧紧拉在一起，

“手拉手、心连心，我们永远在一起”，每一幅画都诉说着孩子们的

心声，给学生以充分的想像和发挥空间。 5）系列四：快乐游戏 要

求：每班学生分成两个组，所有队员都能在滑板上模拟一次赛龙舟

通过评价交流,让学生体验成功的喜悦,领悟到劳动的价值,并提高鉴赏水平、质量意识。将强传统文化积淀!PS：感谢味知堂大酒店提供的物资支持

比赛。 目的：通过模拟赛龙舟比赛，让学生感受众志成城，共同完

成目标的过程，从而让学生感受民族凝聚力的力量。PS：感谢味知

堂大酒店提供的资金支持。

附案例： 情系灾区，粽子飘香 ——端午主题之一：制作小报综合实践活动课 一、提出问题 （1）

你知道端午节的来历吗？关于端午节有哪些美丽的传说？ （2）我

们现在过端午节还保存着哪些有趣的风俗习惯呢？你知道哪些有关

端午节的诗歌呢？ （3）你打算怎样度过今年的端午节呢？ 这些问

题的设计都是以学生的兴趣为出发点，为学生提供了思考方向，让

他们根据自己的情趣、愿望和能力，用自己的方式去操作、去探究。

二、探索与展开 （1）网上阅读 为了拓宽学生的知识面，教师

组织学生上网浏览，查阅一些地方过端午节的习俗，并将自己最感

兴趣的内容记录下来。 （2）协作交流 为了锻炼学生的动手能

力，教师提议学生相互协作，学会端午节用品和食品的制作方法。

例如：编手链、包粽子、折葫芦、缝香囊等。 三、应用与深化 通

过调查研究，学生了解了有关端午节的一些知识，让学生设计自己

怎样度过今年的端午节？

味知堂——策划大师解说端午节活动方案

通过小报中的文章或其他方式表现出来。 情系灾区，粽子飘香 ——端午主题之二：“包粽子”综合实践活动

课 一、教学目标： 1、知识与技能 （1）了解中华民族的四大传统

节日及风俗习惯。 （2）掌握包粽子的材料及过程、初步学会包粽

通过评价交流,让学生体验成功的喜悦,领悟到劳动的价值,并提高鉴赏水平、质量意识。将强传统文化积淀!PS：感谢味知堂大酒店提供的物资支持

子的方法。 2、过程与方法 （1）通过端午节的介绍使同学们了解端午节的习俗—吃粽子、划龙舟、配香囊等。 （2）通过粽子的制作，学会一般包粽子的过程和方法。 3、情感、态度与价值观 （1）通过包粽子，合作制作培养创新意识和团队精神。 （2）通过配粽子的寓意，表达对父母对家人的爱。 二、教学设计： 1、教学重点与难点 重点： 端午节的习俗。 难点： 粽子的制作。 2、教

具与学具 学具：箬叶、苇叶、菖蒲、艾草、香囊、各种粽子等。 教具：音乐、录像、实物投影、PPT PS：感谢味知堂大酒店提供的设备支持。

环境布置：门口悬挂菖蒲、艾草、香囊等桌上有各种形状的粽子。

三、教学过程： 1．教学步骤： 一、导入PPT（师生互动） 1、《我是中国人》，在接近尾声时教师讲“我是中国人，我是尚尚正正的中国人，我为我是一个中国人而感到自豪、感到光荣。” 2、同学们，我们中华民族有上下五千年的历史，我们祖国幅员辽阔你们知道我国的疆土面积吗？（九百六十万平方公里） 3、我们祖国的人口众多你们知道有多少人吗？（13亿人口） 4、我们祖国也是一个多民族国家有多少民族呢？（56个民族） 5、在这样一个历史悠久，幅员辽阔的国家，生活着13亿人口且民族众多，有着深厚的文化底蕴和民族节日。你知道中国有多少节日呢？ 通过对祖国介绍，开阔学生视野，拓宽学生思路，为下面民俗节日打下基础。 二、讲解新课 端午节简介（时间五月初五） 1、了解端午节： 农历五月初