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“大业茗丰”杯2015中国(安徽)大学生茶文化创新大赛章程

“大业茗丰杯”2015中国(安徽)大学生茶文化创新大赛章程

一、大赛背景

以中国(安徽)第九届国际茶产业博览会为契机,以传承中华茶韵、传播传统茶道精神、弘扬徽茶文化、振兴徽茶产业为宗旨,以有效培养高校大学生的知识、能力和素质为目标,引导我省大学生热爱祖国的灿烂文化,推动全省大学生之间在茶文化方面的交流与学习、创新与实践,在丰富校园活动中激发对茶文化的兴趣和茶艺潜能,促使大学生们提高文化修养及内在气质,提高大学生就业竞争力,向综合型人才发展。

二、大赛组织形式及机构

(一)组织形式

主办单位:安徽省茶叶行业协会、安徽大学

承办单位:安徽大学国家级经济管理实验教学示范中心(下文简称“中心”)

安徽省茶叶行业协会文化与培训委员会

冠名单位:安徽大业茗丰茶叶有限公司

技术支持:安徽大学《茶与茶艺》课程组

竞赛服务:中心大学生创新创业训练营

(二)组织机构

1.大赛组委会

主任:安徽省茶叶行业协会会长

安徽茶叶进出口有限公司董事长、总经理

安徽大学校领导、教授

副主任:安徽省茶叶行业协会副会长兼秘书长

安徽茶叶进出口有限公司副总经理

安徽大学教务处处长、教授

安徽省茶叶行业协会副会长

中国(安徽)第九届国际茶产业博览会秘书长

-1-顾公新杜先能陈文友薛照明牛永祥

安徽省茶叶行业协会副会长

安徽大业茗丰茶叶有限公司总经理

组委会下设办公室。

办公室主任:安徽大学教务处副处长、教授

安徽省茶叶行业协会副会长兼专职副秘书长

2.大赛执委会

主任:安徽大学国家级经济管理实验教学示范中心主任、教授张洪李晓辉朱飞鸣戴祥海副主任:安徽大学国家级经济管理实验教学示范中心副主任

安徽省茶叶行业协会秘书处

安徽省茶叶行业协会培训中心

3.专家委员会

主任:安徽农业大学中华茶文化研究所常务副所长

安徽省茶业学会副秘书长

委员:相关专家、知名企业家,茶叶企业高管等7~11人组成。漆小迅左俊英魏洋丁以寿

三、大赛形式、时间安排及奖项设置

本次大赛分为初赛(校内赛)、半决赛、总决赛等三个环节。

(一)初赛(校内赛)

1.负责机构:各参赛高校

2.比赛地点:各参赛高校

3.比赛时间:2015年4月15日——2015年5月5日

4.比赛内容:茶文化知识竞赛、茶艺技能竞赛、茶文化创新作品竞赛。

5.奖项设置:由各高校自行确定。

6.其它:各参赛高校遴选推荐不超过3支团队,统一组织,正式报名参加半决赛,报名截止时间为:2015年5月7日17:00前;报名邮箱为:AHCS2015@http://wendang.chazidian.com;报名材料为报名申请表,以电子版形式提交;竞赛开始后不得修改队伍名称和更改队伍成员,否则将取消参赛资格(如确因不可抗力,需变更队员,请提前申报组委会同意,擅自变更视为违规行为)。

(二)半决赛

1.负责机构:大赛执委会

2.比赛地点:安徽大学

-2-

3.比赛时间:2015年5月16日

4.比赛内容:茶文化知识竞赛、茶艺技能竞赛、茶文化创新作品竞赛。其中,茶文化知识竞赛和茶艺技能竞赛在现场、指定时间内完成;茶文化创新作品竞赛由大赛专家委员会根据参赛团队提交的参赛作品内容质量进行评比,所有参赛作品应于5月7日17:00前提交至大赛执委会指定邮箱AHCS2015A@http://wendang.chazidian.com。

5.奖项设置:特等奖2名、一等奖4名、二等奖8名。其余参赛团队将获得优秀奖。获奖证书由大赛组委会颁发。

(三)总决赛

1.负责机构:大赛组委会

2.比赛地点:安徽国际会展中心

3.比赛时间:2015年5月22日

4.比赛内容:茶艺技能竞赛、茶文化创新作品竞赛。其中,茶艺技能竞赛在现场指定时间内完成;茶文化创新作品竞赛由大赛专家委员会根据参赛团队提交的参赛作品内容质量和参赛选手的现场答辩表现进行综合评价,所有参赛作品应于5月18日17:00前提交至大赛执委会指定邮箱AHCS2015A@http://wendang.chazidian.com,参赛选手答辩在现场指定时间内完成。

5.参赛团队及资格遴选:

①总决赛规模为10支参赛团队。

②总决赛参赛团队资格的遴选条件为:半决赛排名在前10名的团队,且每个学校最多有1个名额晋级总决赛,对于按名次可以进入总决赛,但由于名额限制未能进入总决赛的队,将获得总决赛二等奖;大赛承办单位可以直接获得1个总决赛名额。

③如果符合遴选资格条件的参赛团队少于10支,将按参赛团队半决赛的成绩得分,在未入围总决赛的参赛学校中遴选递补。

6.奖项设置:

①特等奖1名、一等奖3名、其余参赛团队将获得二等奖;

②“中国徽茶”创新作品奖3个;

③“优秀指导教师”奖4名;

④“优秀组织奖”1个。

⑤以上获奖的获奖证书由大赛组委会颁发,奖品(金)由大赛冠名单位提供。

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四、比赛内容及要求

(一)茶文化知识竞赛

1.竞赛内容:围绕茶文化相关内容如茶叶的分类(包括茶学分类、商业分类),大类茶的主要特征;茶叶名称产地;茶文化相关知识;徽茶文化知识;品牌品种等。

2.竞赛形式:现场笔试,60分钟。3.竞赛题型分布:

序号12345

题型单选题多选题名词简答讨论

题量10201071

分值(每题)

11.52.5314

小计1030252114

4.比赛成绩:由大赛执委会组织成立阅卷小组,评阅获得,满分100分。其中,阅卷小组由大赛技术支持方负责人、参赛高校部分指导教师等组成。

(二)茶艺技能竞赛

1.竞赛内容:茶席设计、茶艺表演的编排、茶具与服装的选择、冲泡准备、冲泡过程、奉茶收具、品饮技巧、动作的整齐性和优美性、冲泡效果、形象气质和解说词的内容等。

2.竞赛形式:现场表演,12分钟。

3.比赛成绩:由大赛执委会组织评审专家根据参赛团队的现场表现进行综合评价获得,满分100分。

(三)茶文化创新作品竞赛

1.竞赛内容:参赛作品需立足于我国茶文化发展的大背景,以弘扬徽茶文化、繁荣徽茶经济、打造徽茶品牌、拓展徽茶市场为主题,具有一定的创新性、文化性和实际应用价值。

2.竞赛形式:为鼓励参赛团队开放思维、大胆创作,本次大赛的茶文化创新作品形式可以是策划及方案或多媒体作品或设计作品等,形式不限。

3.比赛成绩:由大赛专家委员会根据参赛团队提交的参赛作品质量,从作品的

-4-

创新性、文化性、先进性、科学性和实际应用价值等方面进行综合评价,满分为100分。其中,半决赛的比赛成绩由大赛专家委员会根据参赛团队提交的参赛作品的内容质量评定;总决赛的比赛成绩由大赛专家委员会根据参赛团队提交的参赛作品的内容质量和现场答辩情况进行综合评定(作品内容满分70分,现场答辩满分30分)。

4.其他:

①所有参赛作品概不退稿,由参赛团队自行保留底稿;

②参赛者必须是参赛作品的原创作者,保证其拥有该作品的合法知识产权并同意免费用于甲乙双方的宣传、推广;

③获奖作品如发现有抄袭、盗用、作弊等不法手段、或不符合规定及违反他人肖像权、著作权、商标权等的,即予取消其参赛资格并要求返还奖励,一切法律责任由参赛者自行负责;

④所有参赛作品均不得涉及暴力、色情、非法宗教宣传等与国家相关法律、法规相抵触的内容。如遇此类投稿,主办方有权决定对其采取不予评审、不予发表或删除等措施,情节严重者将提交司法机关处理。

五、比赛规则

1.参赛者必须是具有学籍的高校在校学生。所有参赛队队员必须使用真实学生身份报名参赛,如实填写参赛者姓名、所在学校、联系方式(年级专业、学号、手机、邮箱)、身份证信息等,如冒用他人姓名报名参赛,一经发现即取消该队参赛资格。

2.参赛队以学生组队形式参加。每队参赛队员由3~6人组成,每个学生只能报名参加一个队伍。每个队伍应聘请一位指导老师,一位老师可以指导多个队伍。

3.比赛开始后,报名参赛的成员不能更改,但可以减少;比赛过程中,从校内赛、半决赛到总决赛都不能更改队伍名称,否则取消报名参赛资格。

4.半决赛和总决赛报到现场将根据赛前提供的身份证信息进行现场核对,如果身份信息不符者将禁止参加半决赛和总决赛的比赛。如未按规定时间报到将视为自动放弃参加半决赛和总决赛资格。

5.已取得半决赛和总决赛参赛资格的队伍,若因故不能参加现场决赛,经学校指导老师向大赛组委会申请并认可后,每队最多可以有1名队员放弃参赛资格。

6.各参赛队在比赛中如有作弊行为、或对其他参赛队采取任何明令禁止的行为干预比赛进程,经评判,可以给与其警告、严重警告并通报批评。对于违规严重者,

-5-

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