餐厅管理的相关规章制度
翻新时间:2011-12-22
餐厅管理的相关规章制度
一、每日三餐时间:早餐7:00—8:15,中餐11:30—12:30,晚餐16:30—17:30。如班集体有特殊情况需提前或推迟就餐,须由班主任提前通知食堂。
二、自觉排队购买饭菜,不拥挤、不插队、不嬉笑打闹。领到饭菜后一律在餐厅用餐,严禁将餐具带出餐厅。
三、注意用餐文明,餐厅内不得喝酒、吸烟,不得大声喧哗。
四、爱护餐厅设施,保持餐厅桌面、地面、墙面的清洁,协助餐厅工作人员搞好餐厅卫生。
五、注意节约,不浪费饭菜,吃剩的饭菜要倒入指定的容器里。
六、餐厅工作人员要统一服装上岗,打菜打饭时要戴口罩,工作时态度和蔼,举止文明。
七、餐厅工作人员必须持卫生部门颁发的《餐饮人员健康证》上岗,碗筷及其他餐具要严格消毒。
八、餐厅管理人员要对食品卫生安全层层把关,不得将霉变或过期变质食品加工成饭菜卖给广大师生,一经发现,将按《食品卫生管理法》追究当事人责任,然后交有关部门处理。
下载文档
版权声明:此文档由查字典文档网用户提供,如用于商业用途请与作者联系,查字典文档网保持最终解释权!
网友最新关注
- 我是一只迷你蛛
- 我
- 快乐的星期天
- 小虫子吃树叶
- 春天来了
- 蚂蚁运粮食
- 游雨花台
- 我做了一个梦
- 过生日
- 拿皮球
- 我第一次吃榴莲
- 游动物园
- 小兔子
- 祝妈妈节日快乐
- 我的梦想
- 呆帐核销汇总表
- 限额领料单
- 入库单
- 月份财务分析表
- 提货单
- 临时借款单
- 应收帐款分析表
- 收款凭证
- 出租车费用申领单
- 投资方案效益检验表
- 历年资产负债一览表
- 现金盘点报告表
- 本票利息计算单
- XXXX专用发票
- 车辆费用请领单
- 浅议现代景观设计中的植物空间营造
- 生活垃圾焚烧发电厂烟气污染及治理浅议
- 空间整合下的创意产业园区规划的浅议
- 浅议可意象的城市
- 浅议城市给水管道安装存在的问题与解决
- 浅议节能降耗和环境保护
- 探析:建筑节能执行困难原因
- 浅议绿色包装的可持续应用
- 浅议在生态工业园区培养民众的环保意识
- 论植物工程在西部环境生态建设中的地位和作用
- 浅议都匀市农村生态环境现状与防治
- 雕塑的生存基础论述雕塑和观众的关系
- 农村公路建设与资源环境保护的协调发展浅议
- 环境艺术概论
- 浅议园林景观工程及其对房地产的影响
- 《邓小平爷爷植树》教学设计六
- 《看电视》教学设计四
- 《古诗两首》综合资料
- 《邓小平爷爷植树》教学设计五
- 《春雨的色彩》教学设计三
- 《古诗两首》(春晓、村居)第一课时教学设计一
- 《邓小平爷爷植树》教学设计四
- 《看电视》教学设计二
- 《古诗两首》(春晓、村居)教学设计六
- 《春雨的色彩》教学设计二
- 《古诗两首》(春晓、村居)第一课时教学设计三
- 《看电视》教学设计三
- 《古诗两首》(春晓、村居)教学设计四
- 《古诗两首》(春晓、村居)第一课时教学设计二
- 《看电视》教学设计一