果实套袋中存在的问题及对策

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翻新时间：2023-08-05

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果实套袋中存在的问题及对策

摘要：果品套袋能够有效的提高果实的质量，正确的按照套袋技术套袋，让农民能够规范使用，才能使果品的质量及商品价值得到提高。

主题词：果实套袋问题对策

中图分类号：TU986 文献标识码： A

近几年，果品市场对果品提出了更高的要求，而套袋能有效地提高果实的外观质量，减受果实受农药，尘埃污染及病虫的侵害，是提高果品质量及商品价值，生产优质无公害绿色果品的一项重要措施。针对我县果农在果实套袋中存在的质量参差不齐，套袋、解袋技术时间掌握不准等问题，经实践提出以下几点看法：

一、果袋的选择

纸袋质量的好坏，直接影响套袋果的果品质量，有的纸袋由于透水，透气性较差，粘合剂中的添加剂不符合要求，或纸袋的抗水能力差，套袋后使果面产生锈斑，很多果农为了省钱，往往不管袋的质量好坏，专拣便宜的买，劣质果袋直接影响了套袋果的质量。

二、套袋时间

在果实套袋时间上，普遍存在着偏晚现象，由于果实套袋的时期正赶上三夏大忙季节，从而影响了套袋的进程，贻误了套袋的时机，还有一些初学套袋的果农，不知套袋的最佳时机，看别人什么时候套袋自己就什么时候套袋，具有很大的盲目性。

三、摘袋时间

果袋去除的过早过晚都不利于果实的上色，有的果农一次性将双层袋去掉，有的果农甚至将塑膜袋也去掉，有的正中午高温时解袋，也有相当一部分果农趁阴雨天一次性解袋等，所有这些，都严重影响了果品质量，降低了经济收入。

四、套袋果叶片褐斑病的防治

针对我县果农对轮纹病、红点病、黑点病等果实病害的防治普遍较重视，但却忽视了叶部病害的防治，有的果农套完袋后，认为果实有袋保护，叶部喷不喷药不要紧了，为减少花费，不喷或少喷农药，结果病害严重。

套袋后杀菌剂的使用，对褐斑病的防治起着关键作用，放松套袋后的防治，即使套袋以前喷的杀菌剂再好，褐斑病仍然很重，因此，搞好套袋后的防治尤为重要，特别在雨水多的年份，一般认为，最好喷3遍波尔多液，交替4遍有机杀菌剂。

五、摘袋后管理

（1）秋剪。秋剪的目的是增加光照，提高果实着色度，主要疏除冠内徒长枝，外围竞争枝及骨干枝背上直立旺梢，使每个枝的叶片光照均匀，保证每个果实充分着光。

（2）摘叶。主要是摘除影响果实受光的叶片，红富士苹果摘叶的适宜时期为采前25天左右，摘除果实周围的莲座叶，遮光叶，摘叶分2-3次进行，摘叶量以20-30%为宜。

（3）转果及垫果。在摘叶的同时，轻微转果，使果实全面受光。转果也分2-3次进行，对因果实转过后无法固定的，可用透明胶带将其固定在附近的枝上。垫果主要是为了防止果面摘袋后出现枝叶磨伤，利用摘下来的纸袋，把果面靠近树枝的部位垫好，这样可防止刮风造成的果面磨伤，影响果实外观质量。

六、套袋果的采收

为了提高套袋果的成品率，要根据果实的着色情况适期、分批采收，在适宜采收期内（10月下旬-11月上旬），采收越晚，着色越好，品质越佳。由于套袋果果皮较薄嫩，在采收和搬运过程中，尽量轻采轻放，减少碰、压、刺、划伤。

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