翻新时间:2023-02-01
山区地膜洋芋栽培技术浅议
摘要:分析了商南县洋芋低产原因,地膜洋芋栽培及技术、增产机理,商南县当前洋芋栽培存在问题。指出要使商南县洋芋稳定增收,必须调整稳定面积,加快引种与良种推广,并建立良种繁育基地,采用“公司+基地+农户”模式,重视发展洋芋深加工生产。
关键词:商南县;地膜洋芋;栽培;建议
商南县洋芋种植面积仅次于玉米、小麦,属第三大粮食作物,其产量高、适应性广,是深受农民和消费者欢迎的粮蔬兼用作物。抓好洋芋生产对促进商南县、尤其是高寒山区粮食总产上新的台阶和增加农民收入具有重要意义。
一、影响山区洋芋低产原因
1、土壤瘠薄:商南县中、低产田面积大,占总面积的74%以上。就土壤肥力而言,由于群众认识上的误区,重用轻养,加之水土流失和风蚀破坏了土壤生态平衡,使土壤肥力下降。
2、干旱:春旱时间长既影响出苗又影响块茎膨大。同时,由于农田水利设施差,靠天田占到45%左右。干旱缺水直接影响洋芋单产提高。
4、管理粗放:商南县有80%以上的群众依然采用只种不管,广种薄收耕作方式,表现在一是整地质量差,坷垃大、播种质量差,出苗少而不匀:二是不中耕,不培土,不追肥:三是不摘花去蕾,四是不防虫治病。这些都不同程度的影响到洋芋单产的提高。
二、地膜洋芋增产机理及栽培技术
1、地膜洋芋增产机理
地膜覆盖作用:一是提高地温,改善耕作层土壤环境。地膜覆盖能充分利用太阳能,储藏光热于土壤中。试验表明地膜覆盖能使地表温度提高0.4~7.3℃,地下10cm深处提高0.9~5.0℃,此作用能满足种薯萌发和根系生长对温度的要求,并能促进植株营养器官快速生长,延长生育期,有利于结薯。高海拔阴湿区种植马铃薯,对提高地温,改善热量条件,促进正常成熟和提高产量具有显著效果。二是减少水分蒸发,提高土壤含水量。地膜覆盖既减少了土壤水分蒸发,提高了地温:又能把土壤深层水份提到地表,起到抗旱保墒作用,地膜覆盖比露地土壤含水量可高出3%~6%。三是改善土壤物理性状和抑制杂草病虫害。由于地膜覆盖免去了风、雨对土壤的侵蚀和中耕等人为的践踏,使得土壤中水肥气热等状况得到改善,加强了土壤生物活性和微生物活性,改善了土壤理化性状,加速有机质分解,并能抑制杂草和减轻病虫害的发生和危害,从而为洋芋生长发育创造良好的条件。提高了产量,并省去中耕培土之劳作。
2、地膜洋芋栽培技术
(1)选择地块,精细整地
应选择地层较厚的壤土地,冬季深翻,播种前再深耕一遍,碎土,捡石、根茬等杂物,耙磨平整,结合深翻整地,每亩撒入4.5%的甲敌粉3斤或用呋喃丹2公斤,加湿潮土20公斤,撒施于土壤,预防地下害虫危害。
(2)配方施肥
一般亩施农家肥5000~6000斤,二铵20~30斤(无农家肥则亩施50~60斤),草木灰200~300斤或硫酸钾12~16斤,采取沟施或窝施,使肥料集中发挥增产效应。
(3)选用良种,合理密植
地膜洋芋宜选用脱毒薯种,严格挑选,取掉病薯、裂口薯、尖头薯,确保出苗整齐。套种每亩4000穴左右,纯种5000穴左右。
(4)种植模式
①纯种:带型为0.8米
②套种:带型2.4米,1.6米种植两垄地膜洋芋,空0.8米套种一垄地膜玉米或两行春玉米。
(5)起垄、播种及覆膜
①起垄:采用0.8米带型,中间开一施肥沟,将肥料施入后起垄,垄作成瓦背型,使用0.8米宽的地膜,垄宽0.67~0.7米,垄沟宽0.1~0.13米。
②播种:每垄种植两行洋芋,穴距0.3米。播种后,将土块打碎,整成瓦背型。
③覆膜:播种盖土后,将垄面拍平覆膜,地膜盖好后两边用土压实,并间隔2~3米打一土带,以防大风揭膜。
(6)播种时间
商南县冬播地膜洋芋一般于12月上旬开始,到元月上旬结束。
(7)田间管理
②防霜冻。根据气象部门预报或当地常年经验,在霜冻来临前一晚上采用熏烟等办法进行预防。
⑨喷施矮化剂。地膜洋芋生长较快,为了抑制地上茎生长,确保田间通风透光,在洋芋初现花蕾期,亩用25%的多效唑可湿性粉剂1两,兑水100斤均匀喷在茎叶上以控旺防徒长。
④适时摘除花蕾。在洋芋现蕾开花前,及时摘去花蕾,减少养分消耗,抑制地上生长,促进薯块膨大,以提高洋芋产量。
⑤防治晚疫病。洋芋最容易发生晚疫病,当发现疫病中心病株时应及时拔除,并立即用75%的代森锰锌可湿性粉2两,兑水80斤进行喷雾防治。
(8)适时偏早收获
一般在茎叶逐渐正常枯黄,块茎趋于成熟时收获,根据不同用途(食用、种用、上市或加工)可选适时早收。选择晴天采收。薯块放在透风避光处贮存。
三、商南县洋芋发展现状及存在的问题和建议
1、商南县洋芋发展现状
洋芋在商南县的种植普遍以高寒山区为主,川道地区也有少量种植。
2、存在的问题
(1)缺乏不同熟期、不同用途的品种。商南县目前生产上大面积推广的品种仍以克新系列为主,随着加工业的发展和人们膳食要求水平的提高,对薯块性状和品质有了新的要求,而原有品种普遍表现大小不一、表皮粗糙,还原糖含量高,不适应机械加工和对品质的要求。
(2)脱毒种薯推广普及起步晚,种薯基地建设进展缓慢。商南县优良品种的更换主要以引种为主,加之引回品种受当地小气候影响只能在局部地区应用,当前还无适应商南县种植的优良品种。另外受物力、财力、人力和经验等条件制约,建立原种二代和生产种薯基地举步艰难。
(3)自然灾害和病虫害严重。商南县地理环境和气候条件决定干旱、雨涝、霜冻时有发生,加之群众对洋芋病虫害防治的忽视,都不同程度地影响了洋芋产量的提高。
3、发展建议
(1)稳定面积。商南县交通便利,旅游业发达,外来流动人口不断增加,洋芋生产的商品化效率要求不断提高。所以应把洋芋生产做为解决农村脱贫致富的必要措施来抓,稳步提高播种面积。
(2)加快选引适合商南县自然条件和高产的优良品种,并加大其推广力度。
(3)加大资金投入,建立良种繁育基地。
(4)洋芋是商南县的主要农产品之一,要提高生产效益走“公司+基地+农户”的产业化发展道路。
(5)开展洋芋的深加工,如淀粉、糊精、油炸土豆片等变资源优势为经济优势。
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