如家的成功之道

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翻新时间：2023-04-15

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如家的成功之道

【关键词】如家；发展模式

一、如家的历史

二、如家的成功秘诀

1.多样化的经营模式

如家的发展模式并没有太多创新的地方，但它善于在最合适的时间和地点选择最合适的方式。目前，如家酒店的经营方式是采用直营店、管理合同、加盟连锁、特许经营四条路线同时并进。这四种方式各有利弊，然而四种方式的同时使用能够将优点放大，而将不足减到最小。直营店是由如家进行所有资本的投资，并且管理层也由如家派遣，每一个环节都掌控在如家的手中。这样一来，如家的品质能够得到最好的保障。但直营店方式难以形成规模，对如家迅速扩大市场的目标力有未逮。管理合同方式是授权市场上其他酒店使用“如家”名称，日常管理则由如家派人。如此一来建设经费大大节省，也可以保证酒店管理的质量，但是管理费用有些高。对于加盟连锁方式，是由总公司为加盟者提供一定的经营条件，辅以在组织、训练、采购和管理方面的协助，然后加盟者需要给予相应的报酬。这种方式最易于扩张规模，但是如家却没有大量采用。因为太多的联盟店会造成尾大不掉的难题，品质方面必然会遭受影响，从而损坏如家形象。如家在大肆扩张的过程中任然始终不忘其品质，这正是它能够成功的基石之一。特许经营方式目的在于吸收中小酒店、旅馆加盟，纳入“如家”的品牌体系，按照“如家”的运作规程经营。特许品牌连锁经营使得酒店在物品采购方面能享受更低的价格，在很大程度上降低酒店成本，便于建立CRS中央预定系统以获取更多客源，并且酒店之间可以实现客源调配。

2.抢先开辟市场

对连锁酒店而言，最最重要的就是抢先占领市场。如家在这方面一直保持着领先的态势。200

3、2004年，商务酒店最为活跃的市场是华东、华北地区。当大家都还在这两个市场中打到头破血流的时候，如家酒店早早就开始了在广州的招商建网工作，设立了如家酒店连锁华南公司。2005年7月27日，如家酒店又在成都正式宣布启动西部市场拓展战略。据有关资料显示，成都酒店市场除个别星级酒店外，多数属于低档酒店和招待所。当地的市场呈现出极为严重的两极分化格局。这种不平衡的市场供给给很多普通市民的出行和住宿带来极大不便，同时也为经济型酒店提供了市场空间。此外，在中国西部大开发政策支持下，近年来西部也成为中国经济最具活力的地区之一，如家酒店抢先做出了进军西部的决策。

3.以优质服务取胜

影响酒店的市场竞争力的关键，是服务质量的高低。高质量的服务是酒店生存和发展所必须具备的。如家酒店卓越的服务质量是如家品牌得以树立的最根本保证。

从硬件上来看，如家基本上做到了兼顾舒适与美观。墙面以淡粉色、淡黄色为主，墙面通常悬挂有艺术画；地板的色彩与墙面协调。简洁、温馨、方便是多年来客人对如家酒店最普遍的印象。除此之外，如家客房的硬件设施可以称得上星级酒店提供的服务，无论是席梦思床还是电视、门锁、卫生间、空调、24小时热水供应等设施一应俱全。

在软件方面，如家的服务人员的素质在业界应当说是属于较高水平的。微笑服务是如家的标志。 “微笑着对待如家的每一位客人”是如家的服务理念。这种高质量的服务很大程度上是得益于如家成熟的培训体系。如家酒店连锁于2004年3月率先在上海成立了“如家酒店管理学院”，为全体如家人提供了一个良好的学习平台。为了让基层员工在文化素质和业务技能上不断地提高和完善，学院制定了一系列严格的员工考评标准，对所有连锁店的基层员工进行全面、统一的岗前培训。这正是如家成功的根本原因。