转与非转,各自的市场

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翻新时间：2015-08-07

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转与非转,各自的市场

1983年，首例转基因植物诞生。1994年，转基因番茄成为美国第一个商业化种植的转基因植物。尽管这第一款转基因番茄因为口味等原因迅速被市场淘汰，但它就此拉开了转基因作物商业化的序幕。

在转基因商业化的道路以及转与非转的市场争夺战中，真相与是非已经不那么重要，重要的是市场。

转基因商业化现状

去年12月，三种转基因主粮作物――华中农业大学研发的抗虫水稻华恢1号、抗虫水稻Bt汕优63与中国农业科学院生物技术研究所的转植酸酶基因玉米BVLA430101再次获得我国农业转基因生物安全证书。尽管转基因玉米和转基因水稻品种审定办法尚未出台，但这也为中国转基因粮食作物的商业化种植提供了可能。

“主要是大豆”

2月，中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊在解读今年“一号文件”时提到：中国批准进口了包括大豆、油菜籽、棉花、玉米在内的国外转基因农产品，其中“主要是大豆”。他指出，2014年中国进口的大豆超过7100万吨，大部分都是转基因大豆。在中国每年进口的转基因农作物中，大豆的进口量排在第一位。

1995年，国内大豆需求量攀升，中国首次进口大豆。作为大豆主产国，美国、巴西、阿根廷成为中国大豆进口的主要合作伙伴。1997年，转基因大豆混杂在非转基因品种之中进入中国。

国产大豆种植地东北的黑龙江等地区，年产量低，出油率低价，格高，而转基因大豆含油量高，出油率比国产大豆高5%左右，价格更低，这一简单的价格因素促成了洋大豆日渐泛滥。

到了2014年，中国大豆进口量达7140万吨，占全球大豆进口量的65%，而转基因大豆占到了进口大豆的九成。

进口大豆疯狂涌入，另一面则是国内非转基因大豆种植面积和产量的锐减。国产非转基因大豆苟延残喘，曾经的大豆出口大国在近二十年间，出现了进口量猛增、种植面积减少、主产区加工企业停工甚至破产等现象。数据显示，作为主产区，黑龙江的大豆种植面积从2005年的6323万亩缩减到了2013年的3105万亩，种植面积减半。

中国国内转基因作物产业化程度低，给了外国公司的转基因产品占领市场的机会。而“转基因作物准吃不准种”的尴尬局面成为很多人的“反转”弹药，并将枪口对准了进口最多的转基因大豆。转基因大豆等作物迅速被“妖魔化”，成为捍卫食品安全的主要靶子。而这同时给非转基因食品提供了一些争夺市场的机会。

借“非转”反转？

在两年以前，转基因食用油占据市场超过90%以上，非转基因食用油还是稀罕之物。数据显示，2013年我国大豆制油消费量为6700万吨，其中有6340万吨为进口的转基因大豆，占当年制油消费量的94.6%。

在这场非转基因食用油的酣战中，主推者依然是中粮、益海嘉里等油脂行业巨头。

然而，要想撼动转基因食用油的地位，非转基因食用油还有很长的路要走。