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营养补充,可不是汤汤水水那么简单

上传者:网友
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翻新时间:2023-08-05

营养补充,可不是汤汤水水那么简单

亲,你太累,可能是吃的主食不够

中国人的脾胃较弱,不如欧美人的体质基础好,很难像她们那样不坐月子,所以产后用汤类食物进行饮食调养也有一定的道理。但我们经常会忽略一个问题,就是新妈妈吃的主食是不是够!

中医讲究气血不调先调脾胃,脾虚的人,需要多吃粮食,以及其他一些含淀粉为主的食物,比如山药、土豆、红薯等。西医的看法是:如果粮食吃得不够,身体的供糖就不够。我们的肌肉和大脑都是需要糖来供能的,一旦身体里的供糖不够,就会消耗身体里原来的储存,或利用脂肪、蛋白质代谢后的产物经过一套复杂的途径再去供能。而这个反过来的过程,很耗费身体的能量和维生素矿物质等营养素的储存,本末倒置。

以蛋白质为例,摄入到体内后,会变成氨基酸。如果需要它反过来变成糖的话,这个相当复杂的代谢途径,不仅会消耗好不容易才吸收存储起来的氨基酸,同时还要消耗大量的辅酶,比如维生素B1、磷等元素。这些辅酶的调动,会让人体摄入的营养素也处于消耗状态。而这些营养素在人体新陈代谢中担当的重任,不仅仅是辅助能量供给,当大量被用于这个过程时,就意味着用于其他代谢途径的量的亏空,则必然导致到身体出现一部分不良神经反应,比如困倦、疲惫等。所以,也许新妈妈感觉到的累,不仅是带娃太辛苦,也和吃得不对有关!

一句话提示:吃粮食才是正解

再大量的汤,对身体的供能也往往不足。而且,喝太多的汤也会影响胃口,更吃不下主食。这会使身体形成一种恶性循环,要耗费更多的力气进行代谢。一些营养素,比如维生素B1,貌似是吃够了,实际上却供不上身体供糖时的用量,导致最后还是缺的状态。所以,要先“吃饱”再“喝足”。

脂肪摄入过多,小心养出不结实的宝宝!

有些新妈妈有困惑,觉得生完宝宝后吃得都是好东西,但奶并不好,还慢慢变得越来越没有胃口。如果仔细问一下,就会发现,这类妈妈的饮食结构也是不合理的,肉吃得太多了,汤太油了,导致粮食吃得少,其他食物的摄入也不均衡。

肉的能量虽然和粮食差不多,但是胃肠内消化以及转换成能量的过程比粮食慢,所以会影响下一餐的摄入。如此循环往复,最后会导致总体的能量摄入量还是不够,不仅妈妈自己胃口差,宝宝还喝不上足量的营养充足的奶。脂肪摄取量过多的妈妈的母乳也会比较油,似乎看上去不错,但其实并不利于宝宝的健康。母乳里有一定的营养成分配比,比如糖类、蛋白质,也有脂肪和各种营养素。妈妈的饮食均衡,也会使乳汁营养成分的配比均衡。如果妈妈摄入的脂肪量过高,乳汁中的脂肪比例也会增加,超过它应该有的比例成分。因此,此时宝宝吃的也是脂肪过高的母乳,那么也许宝宝被喂得胖乎乎很可爱,但并不“结实”,最主要的其实是让宝宝也处在一种饮食不均衡的状态下了,也许会导致宝宝的健康出现一些问题。可见,妈妈的饮食均衡,是宝宝营养均衡的起点啊!

也许还有更多问题

过度的脂肪摄入,比如油腻腻的汤,也许还会使母乳喂养更加不顺。女性的乳房本身就以脂肪组织为主,在产前又都经过充盈,如果再在产后吃得过于油腻,脂肪组织反而会挤压到乳腺导管,使乳汁不畅,甚至因为乳汁淤积而形成乳腺炎。

腰酸背痛,亲,你继续补钙了吗?

新妈妈的腰酸背痛等身体不适,与产后激素水平有关,也与身体姿势或母乳喂养的姿势有关,另外重要的一部分就是跟钙的摄入不足有关。不能说腰酸背痛一定是由钙摄取不足引起的,但至少是有一部分与此相关。很多妈妈在孕期的时候很注意补钙,但生完宝宝只关注要不要给宝宝补钙了,自己就根本没有考虑过要不要继续补。实际上,母乳喂养本身是非常消耗钙的,乳汁中钙的含量基本恒定不变,上下浮动不会超过几毫克。这么稳定的钙含量从哪儿来供应呢?如果饮食中不足,就会从骨骼中摄取。那么很简单了,如果所需的钙是从新妈妈的骨骼中摄取的话,体的血钙虽然不会低于正常值,但也不会特别充足,还是会因此而增加身体的倦怠感,腰酸背痛现象的出现也会变得很频繁,让我们总有力不从心之感。

就平均而言,中国人每日从膳食中摄入的钙大约只有300~400毫克,如果新妈妈再因为喝汤汤水水过多影响了从饮食中摄取的话,就更需要额外补充。可通过增加高钙食物的摄入,比如增加饮奶量(一袋250毫升的牛奶能大约补充250~300毫克的钙),以及补充钙制剂的方式来实现。但同时也需适量、适度。建议新妈妈像给宝宝补钙似的,根据自己的膳食钙摄入量,精确推算一下自己还需要额外补充多少钙制剂。

从营养需求量上来看,新妈妈在哺乳期需要的钙量为1200毫克/天。哺乳期妈妈如果每日分泌乳汁1000~1500毫升,就要失去500毫克左右的钙。因此,产后妈妈的钙流失很大,补钙一定不能忽视。断奶后,母体钙的需求量恢复到800毫克/天,在保证饮食均衡的情况下,可以停止补钙。

Action!让这些食物终身陪伴你

●首先是粮食,五谷杂粮一定要穿插着吃。想要健康,一辈子都别和粮食“分手”。

●燕麦,对于调整肠道菌群和胆固醇的控制有帮助。在牛奶中多泡泡,软了后口感更佳。

●玉米,富含玉米黄素,对视网膜非常好。

●牛奶、酸奶,适合每天吃,长期吃。

●红豆,中医认为能补肾,西医肯定它含有植物铁,而且蛋白质与糖分含量均衡。

●红枣,滋补脾胃、养血安神,最能滋养女性。

●西红柿,富含胡萝卜素,还有最强抗氧化剂之一的番茄红素。

●苹果,多好的一种食物!

●柠檬、橙子,维生素C含量很高,橘皮苷对调整食欲和情绪有所帮助。

●蓝莓,如果有条件,是非常好的水果。

●蘑菇类,种类丰富,各有各的“神效”。

●银耳,非常好的食物,滋补清肠两相宜。

●木耳,养血驻颜,润滑肠道。

●牛肉和深海鱼,后者一个星期吃3次左右为佳。

其实,很多食物都适合女性吃一辈子,重要的是要保持丰富而均衡。不喜欢吃某一种食物也没关系,总有其他食物能够替代它。

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