翻新时间:2023-08-05
几款食疗方 助您秋天更美丽
秋风送爽,炎暑渐消,秋季是收获的季节,人体也处于收获时期。机体由活跃、外向、支付的阶段转变到沉静、内向、积蓄的阶段。中医认为,“脾主肌肉”,为气血生化之源,“肺主皮毛”。根据秋季的特点,凡具有甘润养肺、生津润燥、健脾养血作用的补品,都可护肤养颜。
二、百合 中医认为,百合味甘性平,质地肥厚,色泽洁白,清香醇甜,甘美爽口,是营养丰富的秋季滋补上品。据现代营养学分析,它含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、蔗糖、粗纤维、果胶、磷、钙、铁、B族维生素和维生素C、胡萝卜素及多种生物碱争成分。百合不仅是治病良药,也是一种美容珍品,具有养颜减皱、防治皮肤病的作用。
百合用于美容的吃法很多,最佳吃法为:①蜜饯百合:干百合100克,蜂蜜150克。将干百合洗净,放入大搪瓷碗内,加入蜂蜜,置沸水上笼蒸3小时,趁热调均匀。晾凉后,装入瓶中备用。早晚各1汤匙。可养颜润肤减皱纹。②百合粥:百合30克,粳米100克,冰糖适量。将百合用清水洗净泡软。粳米淘净,与百合一起加水煮粥。粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。早晚分食。③百合莲子汤:取百合、莲子等量,加水适量用小火煮烂,加入白糖少许即成。
三、枸杞子 中医认为,枸杞子味甘,性平。现代药理研究发现,枸杞子含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等营养素。秋季久服枸杞子,可使人面色红润,须发黑亮,延缓衰老。枸杞子泡酒,用于美容效果较好。其制法为:取宁夏枸杞子250克,放入小口瓶内,加白酒500毫升,密封瓶口,每天振摇一次,7天后开始饮用,边饮边添白酒,每天晚餐或临睡前随量饮用。不会饮酒者,可用葡萄酒浸泡。有护肌肤作用。
四、杏仁 杏仁中的甜杏仁富含油脂及维生素等营养成分,可以营养肌肤、润泽毛发。最佳吃法为:①杏仁粥:将甜杏核去壳留仁10克研粉,待粳米100克煮稠后,投入杏仁粉再煮几沸即成。常服有润肺护肤作用。②杏仁茶:取甜杏仁10克、绿豆50克、粳米50克,磨成浆,加白糖煮熟后饮用,有润肤作用。
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