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饮食文化与成语

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翻新时间:2023-04-15

饮食文化与成语

“荇菜”,又作“n菜”,水生植物,茎白色,细长,节上生根,沉没在水中,叶子紫红色,圆形,径长寸余,漂浮在水面上,我 的淡水湖泊中都有出产,可以入药或作饲料、制绿肥,茎可食用。《诗经・周南・关雎》中描写了古人在湖泊中采摘荇菜的场面:“参差荇菜,左右采之。”――荇菜长长短短,采菜人左取右获。这是一幅优美生动的图画。

成语“左右采获”就是由此产生的,用来比喻多方面采集和探求。《汉书・夏侯胜传》中就使用了这一成语:“胜从父子建,字长卿,自师事胜及欧阳高,左右采获。”

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