翻新时间:2015-08-28
吃盐多的危害不仅仅是导致高血压
大家都知道吃盐过多会导致高血压。其实,长期高盐饮食给身体带来的伤害不仅如此,吃盐过多有众多危害。
吃得过咸易引发胃病
胃黏膜会分泌黏液,在黏膜上形成一层保护膜。如果我们吃的食物过咸,这层保护膜便会受损,使胃黏膜暴露在酸甜苦辣咸的刺激之下,甚至致癌因子也会长驱直入。
经常吃过咸的食物,容易导致烧心、胃酸分泌过多、反酸等不适,因为盐会刺激胃酸大量分泌。胃酸分泌过多还可造成消化性溃疡,因为酸性的胃液会对胃黏膜造成一定的损害。
吃得太咸会影响容貌
日前,美国一项新研究发现,吃盐过多会加速人体细胞衰老进程。吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多,甚至会长出雀斑,面色黑黄,影响美丽。
吃盐过多容易造成人们皮肤粗糙发黑,经阳光暴晒后更是明显,同时皱纹也会增多。而且,摄取过量的盐会令身体水分代谢紊乱,水分滞留在体内,尤其是面部,就会出现浮肿现象。
吃盐过多易患流感
吃盐过多,一方面会导致唾液分泌减少,使流感病毒在口腔内有落脚之地;另一方面钠盐渗透性高,会抑制口腔和咽喉部上皮细胞的防御能力,从而使流感病毒容易进入人体。
吃盐太多损害肾功能
吃盐太多,还会增加肾脏的负担。食盐中钠离子的排泄是经肾脏调节完成的,如果食盐过多,必然会加重肾脏的负担。肾脏长时间超负荷运转,就可能造成肾小管调节功能减退,损害肾功能;尤其是肾功能不好的人,食盐过多,还会加重肾衰、水肿症状。
吃盐过多导致骨质疏松
吃盐过多不但会诱发高血压等疾病,更会导致骨质疏松。因为食盐中的钠会消耗人体骨骼中的钙,这样日积月累,最终就会导致骨质疏松。
盐吃多了血糖会升高
限盐不只是对高血压患者的“硬要求”,食盐过量还可促使血糖升高。
低盐饮食是我们天天都向糖尿病患者反复强调的,因为有研究证实,食盐中的钠离子可增强淀粉酶的活性,促进淀粉消化,或加速小肠对葡萄糖的吸收,进而引起血糖升高,加重病情。
专家提醒,大家在炒菜时最好别加盐,起锅装盘前再加盐,同时注意少吃咸菜、咸鱼、咸肉、泡菜等。与限糖一样,这是饮食习惯的问题,长期坚持慢慢就习惯了。
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