谈韩国的寒食节

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翻新时间：2023-08-05

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谈韩国的寒食节

寒食节经中国传入韩国后，与春节、端午、中秋并称为韩国传统的四大名节。本文着重探讨韩国寒食节的由来、相关俗语和风俗。

春节、寒食、端午、中秋并称为韩国传统四大名节。寒食经中国传入韩国，在相关节日风俗方面既有和中国类似的一面，又具有鲜明的本国特色。

一、寒食的由来

在寒食这天，不动烟火只吃寒凉的食物，寒食的名字由此而来。

寒食节是由中国春秋时代晋朝忠臣介子推的故事而来。晋国公子重耳被奸臣所害，流亡途中受尽屈辱。当初跟随重耳一起流亡的臣子陆陆续续离开各谋出路，只有介子推为首的几个忠臣始终跟随左右。有一次，公子重耳在逃亡途中饿晕过去，介子推从自己大腿上割下一块肉，在火上烤熟给重耳吃。十九年后，重耳最终当上了晋国国君，也就是历史上著名的春秋五霸之一晋文公。晋文公继位后，对过去追随的忠臣大加封赏，唯独忘了介子推。介子推后与母亲隐居绵山。事后晋文公后悔不已，多次差人去请介子推，介子推均拒绝不肯出现。晋文公为了逼介子推现身，下令放火烧山。大火烧了三天三夜也不见介子推出现，后来在一颗烧焦的大柳树旁发现了介子推和母亲的尸体。晋文公为了纪念介子推，下令把绵山改为“介山”，在山上建立祠堂，全国上下这一天禁烟火，吃寒食。寒食节由此而来。

关于寒食节的由来，韩国还流传着另外一种宗教意义上的说法，即由古代的改火仪式而来。在原始社会，人们相信所有的事物都是有生命的，生命如果长久存在就容易消灭，所以需要举行周期性的再生仪式。火的情况也是如此，人们认为长久燃烧的火种不仅容易丧失生命力，而且容易对人类有不好的影响。因此会周期性的举行改火仪式，熄灭长久燃烧的火种，重新点燃新的火种。所谓的寒食，正是这旧火熄灭与新火点燃的过渡期，这天也是28星宿之一的心星（掌管火种的星宿）出现的日子。而介子推的传说也恰恰印证了旧火熄灭的说法，因此寒食的由来一说，后者似乎说服力更强。

二、与寒食有关的俗语、惯用语

作为韩国传统的四大名节之一，寒食节在韩国民众中的影响力是毋庸置疑的。笔者选取了一些与寒食节有关的韩国俗语，通过这些韩国人日常生活中使用频繁的俗语便可以看出，寒食节这一传统节日在韩国人心目中的地位。

（一）??? ??? ??? ??? ? ???

寒食死还是清明死都一样。因寒食和清明前后只差一两天，所以何时死都一样。比喻不管怎样做都没有太大的区别。

（二）??? ????

寒食节打雷。自古以来韩国人就相信如果寒食节这天打雷的话那一年就会闹饥荒，国家也会有大灾难，因此非常忌讳寒食节打雷。用来比喻大灾难来临前的预兆或有不吉利的预感产生等。

（三）???

寒食节下雨。相传寒食节这天下雨是为了纪念介子推，寒食节下雨那一年就会大丰收。

（四）???? ????

寒食节下雨，端午节烈日当头，庄稼才长得好。

（五）? ???? ?? ???， 3? ???? ?? ?? ???

二月里的寒食节开花，三月里的寒食节不开花。比喻同一个季节也有早晚之分。

三、与寒食有关的风俗

寒食节在韩国又被称之为“空魔日”，人们相信在这一天鬼怪们都不敢出来活动，所以民间有多种多样的节日活动。在高丽和李氏朝鲜初期会举行国家层面上的大型庆祝祭祀活动，民众们省墓、吃寒食、播种、荡秋千等。

（一）“省墓” 、“改莎草”

寒食节这天民众们会精心准备好酒和水果等祭品去祭祀祖先，韩语里称之为“省墓”。“省墓”并不是韩国本土固有的风俗，新罗时期从中国传入后作为一种固定风俗一直遵循下来。如果发现坟墓破败损坏，要为坟墓除草填土并进行修复，韩语里称之为“改莎草”。但如果寒食节正好是在阴历三月份，则不进行“改莎草”。在韩国有句古话――“三九不动V”，即在阴历三月和九月期间不能修缮或移动祖先的坟墓，否则会有不好的事情发生。

（二）吃“寒食”

为了纪念介子推，寒食节这天民众们都会吃“寒食”。典型的特色“寒食”有金达莱华饼、金达莱酒、艾糕、艾草团子、艾子汤、寒食荞麦面条、寒食黄花鱼（特指寒食前后捕获的黄花鱼）等。

（三）国王下赐新火种

由古代改火仪式演变而来，寒食节这天，国王会下令熄灭旧火种，下赐给百姓们新的火种。现代社会里这项习俗已经消失。

（四）播种

农民们会选择在寒食节这天进行农作物的播种。

（五）植树

寒食节这天民众们会在寺庙周围植树。每年的4月5日是韩国的植树节。

四、结束语

寒食虽然是从中国传入韩国的节日，但中韩两个在寒食节的风俗方面略有不同。中国自古以来就在寒食节这天举行斗鸡、打球、荡秋千等一系列娱乐活动。韩国在高丽和李氏朝鲜初期会举行国家层面上的大型庆祝活动以及民众参与荡秋千等春日娱乐活动，但发展到今天，仍旧完整保存的也就只有“省墓”了。