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以就业为导向的旅游英语专业课程设置探析

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翻新时间:2022-11-26

以就业为导向的旅游英语专业课程设置探析

现在社会需要实践能力强的高素质人才,而我们高等教育培养出来的人才,基本都是理论水平很高,实践能力一般,已经不适合现代社会发展的需要。旅游的岗位需求是一个要求实践能力比较强的岗位,传统的旅游专业课程设置不是以工作岗位要求进行设置,有的课程与岗位能力衔接不好,因此根据社会需要,高等教育必须以就业为导向的旅游英语专业的课程设置,提炼典型工作任务,以实践技能为主,理论与实践相结合,培养出旅游企业需要的高级旅游英语的实用型人才。

最近几年,世界金融危机有所好转,人们生活水平稳步提高,现在人们旅游都已经成为一种常态,每个人的旅游视野都非常开阔,大家都习惯出国旅游。现在旅游企业基本都需要实用型旅游英语的高级人才。这是一个实践能力强的岗位。我们在人才培养模式有所改变,以技能锻炼为主,突出实践能力,强调学生的就业质量。经过实践调研,高等教育要改变原有的课程设置模式,以用人企业的需要为标准,提炼典型工作任务,以岗位需求为目标,科学合理的进行专业设置,以学生工作岗位需求与课程设置结合起来,动态的进行更改,用来满足旅游企业根据市场需要进行调节,为旅游英语专业的课程设置科学性,提供一定指导,为今后学生就业打下良好基础。

一、旅游英语专业课程设置存在的问题分析

(一)课程盲目贪大求全,专业人才目标定位不明

我国高等教育自1999年扩展以后,学生上大学的数量年年增加,同时私立的高度教育院校也是与日俱增,更促进学生的人数大幅度增加。学生数量增加了,但学生素质一天不如一天,各个高等院校开设很多新专业,旅游英语专业就是其中一个,现在企业需要这方面人才,各个高等院校都开设改专业,很多课程设置都有一些成型本科院校延续下来,成型的本科院校旅游英语专业都经过很多年的沉淀,实验实训都有一定条件,但新型的旅游专业院校实力不能满足条件,课程设置有时候也是根据教师的能力设置,不是以就业为导向的旅游英语专业课程设置为依据进行设置,因此现在很多院校旅游英语专业课程设置都存在很多问题,定位不准确,目标不明确,培养的旅游英语专业人才实践能力不强,很少能适应现代旅游英语专业企业对高级人才要求,创新能力不强。

(二)专业技能培训与专业课程设置不能有机融合

旅游英语属于 ESP,每一个学习者学习目的非常明确,经过 ESP 标准专门化训练后,能够熟练应用行业专业英语,很多院校不能针对行业特点,尤其是不能及时研究行业发展的最新变化,及时调整人才培养目标和学科发展方向。对人才定位不明确,又不能做到与时俱进。在课程设置方面不能将外语教学与专业教学有机结合起来,更不能让外语教学与行业发展同步协调。专业设置突出外语课程,增设旅游专业课程,或者以旅游专业课程为主,增设英语课程,学生的英语技能培养与专业技能提升脱节,英语不能更好地服务行业发展、专业学习。造成学生孤立地学习英语,学习感到枯燥,兴趣不高,人才岗位意识不强,综合能力较差。现在很多院校对一些课程的实验条件不能满足,专业技能培训不科学,不合理、不能提高学生实践技能,提高创新能力,适应工作岗位需求。

(三)未能与企业深度合作工,学结合模式流于形式

以就业为导向的专业课程设置基本都采用一条途径,校企合作,校企共同搭建课程设置,进行实验课程设置模拟,但这都是以文件形式或协议形式存在,真正与企业进行深层次的校企合作的高等院校很少,多数高等院校都是以校企合作而校企合作,进行招生应用,学生进到学校一直到毕业,都没有与企业进行见面,这样的校企合作在很多高校都是存在的,这样模式培养出来的旅游英语专业学生,也不被企业认可,也不能满足工作岗位需求,是一个不合格的旅游英语专业人才,要培养企业需要的旅游英语高级人才,必须深化校企合作,真正以企业需要进行课程整合,课程设置,培养出实用型旅游英语专业高级人才,为旅游行业作出重要贡献。

二、旅游英语专业基于岗位需求和工作过程的课程体系构建

(一)旅游英语专业人才需求分析

旅游英语专业人才的培养有明确而又严格的要求,学生的知识要全面,能力要突出,综合素质要高,每个旅游服务人员必须熟练文学、历史、地理、科学知识,能够运用英语为客户提供全方位优质导游服务,还应熟悉旅游政策法规,能够做好各种旅游产品的营销活动。同时,还应该具有较强的应变能力、组织协调能力。旅游企业对英语专业毕业生的要求越来越高,他们要有较好的思想品德,崇高的职业道德,并且他们应该有着非常强烈的服务旅客意识。

(二)旅游英语专业的定位

高等教育专业设置必须定位准确,这样才能健康的发展,为中国的经济建设服务,旅游是一个服务行业,必须以服务意识为第一位,具有为游客服务的意识,具有服务的能力,以培养学生能就业,能就好业为目标,高等教育培养出来的旅游英语专业学生能为旅游行业服务,能成为旅游行业的精英,学生就业好,反过来能促进高等教育更好的招生,社会的认可度提高。

(三)将旅游英语教学与职业能力有机统一

高等教育在教学过程中,教授的知识,要让学生转化解决问题能力。因此教师在教学过程中,必须引进职业能力,让学生知道学到的知识,在工作岗位上能解决问题的能力。每个知识点,对应的工作岗位,每个岗位需要解决的能力。最后,综合知识能解决的实际问题,提炼出典型的工作任务,解决实际工作问题能力。

总之,传统的旅游英语专业教学模式,已经不适应现在社会发展需要。现在课程设置应以就业为导向,整合专业课程设置、提炼典型工作任务、以工作岗位需求为目标,培养出企业需要的高级人才,为旅游行业作出贡献。

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