出版策划与编辑制作课程教改探索与实践

摘要：在媒介融合和“互联网+”的时代背景下，在课堂教育的情境中，由脱离出版现场的教师对缺乏出版实践经验的学生实施出版策划与编辑制作类课程教学，是当下出版类专业教育面临的普遍性难题。破题的措施包括确立并灌输T-ABC理念；优化课程设置，编制课程指导手册，加强授课模式改革与创新；加强课程考核方式改革；切实促进教学团队建设，加强调查研究和理论研究，实施全面改革。关键词：课程；教改；出版策划与编辑制作；T-ABC

培养与提升出版策划与编辑制作能力，是出版专业高等教育的重要内容，是出版专业教师的重要使命，也是出版专业学生培养核心竞争力的重要途径。设置出版策划与编辑制作类课程，已成为国内出版类专业本科教学的普遍选择。不过，现实中这类课程的教学，往往是在如下条件中实施的：媒介融合和“互联网+''的时代背景、课堂教育的情境、脱离出版现场的教师、缺乏出版实践经验的学生。这些条件无疑给课程教学设置了很大的“困境”。本文结合作者主持的高等教育课堂教学创新实验区项目的实施情况，对此作些探讨。

一、课程简介及其面临的“困境”

1.课程简介

出版策划与编辑制作是浙江传媒学院编辑出版学专业核心课程之一，是编辑出版专业理论与专业技能相结合的总结性实践性课程，是与编辑出版专业人才培养计划“四年―本书”项目（学生通过系统的专业学习，在第四学年编制出一本图书）直接挂钩的专业特色课程。按照图书产品的出版流程设计课程教学内容，包括市场调研与选题策划、选题论证、资料搜集、组稿、书稿编写、三审三校、装帧设计、书稿排版与数字图书制作、印刷装订、营销推广等环节。

专家指出，课程目标不应该仅仅拘泥于学生“了解什么”的知识目标，还应该突出学生“能做什么”的能力目标。为此，笔者对出版策划与编辑制作课程目标作出这样的设定：有计划、分步骤地指导学生运用前期已经学习掌握的相关编辑出版专业综合知识和专业技能，策划并制作出一本合格的图书成品，并展开营销推广。

教学对象主要是出版专业在校大学生，开课学期是三年级第二学期和四年级第一学期。因此，基本教学场景就是学生在教师的指导下，理论知识结合实践经验，课堂内联系课堂外，在吸收课堂知识的同时还需利用大量课余时间（尤其是集中性教学实践环节和暑假）开展出版策划与编辑制作的实践性学习。

2.课程教学面临的“困境”

应该说，要切实达成上述课程目标并不容易，因为该课程教学面临着由以下四个前提构成的“困境”。

首先，媒介融合和“互联网+”的时代背景为出版策划与编辑制作教学带来出版物形态选择上的困难。出版物本身具有多种形态，要做出纸媒形态的图书、报纸、期刊，还是光盘型、网络型抑或移动终端型的出版物。鉴于图书是典型的出版物形态，我们以图书策划与编辑制作为课程主轴。但如何体现当下图书出版的全媒体要求，依然是个难题。

其次，课堂教学是按照2节/周、40分钟/节设置的，而学生要完成的出版物策划与编辑制作是个不可分割的持续性实践学习过程。课堂内的教师指导与课堂外的实践操作如何衔接，课堂与学校的情境如何有效模拟出版实践的场景，是需要认真思考的问题。

第三，任课教师往往缺乏在出版单位的实际工作经验。有些任课教师即便是在出版单位工作过或者锻炼过，也往往脱离了出版一线岗位。脱离出版现场的教师给教学带来的问题是如何实现与实在的出版场景对接。

第四，编辑出版学专业三年级学生尽管学习了一些专业基础课程，接受了一定的实践训练，但终究是缺乏出版实践经验的。这就要求课程教学不能一味地讲授理论知识和方法，而要让学生在“做”中学，但问题是如何“做到”才能真正“学到”。

二、课堂教学创新实验的基本措施

1.确立并灌输T-ABC理念

破解上述“困境”，首先要在理念上解决问题。课程改革的落脚点是切实提高学生出版策划与编辑制作的能力，这种能力最终通过学生策划的选题和编辑制作的出版物作品的质量体现出来。如果出版物作品质量较高，基本达到乃至完全达到出版标准，那就可以说明课程目标得以实现。在现实的出版实践中，出版物的选题要兼具商业与文化双重属性，出版物成品则要兼具技术与艺术双重特征。所谓T-ABC理念，就是指技术与艺术、商业与文化（Technology and Art，Business and Culture，简称T ABC）多维耦合理念。T-ABC理念是出版策划与编辑制作的现实要求，也是出版策划与编辑制作课程教学的核心理念。

确立与灌输T-ABC理念的过程是双向多面的，教师与学生都应在此过程中确立、理解、塑造自己的T-ABC理念。只有贯彻这一理念，方可使课堂教学走出“象牙塔”，与出版实践有效衔接。大学生本来就缺乏出版市场意识，如果只是要求策划一批没有市场价值或者市场潜质的选题，课程价值就会大打折扣。同样的，如果策划的选题有一定市场价值，但没有文化内涵，也是违背出版活动要义的。这就要求学生加强市场调研，加强理论学习，加强选题创意，选择一个比较合适的选题。

光策划出一个选题还不行，学生还要将选题转化成出版物成品。在转化的过程中，要求体现技术和艺术的属性，从而将学生综合素质的培养贯穿其中。尤其是在数字技术环境下，学生通过学习一些平面设计、音视频处理、交互设计方面的软件，较好掌握出版物的制作技术，编制出技术性与艺术性完美融合的出版物。

2.优化课程设置。编制课程指导手册

根据以往经验，要求学生在一个学期内策划并编辑制作出一本质量较好的图书，时间是比较紧张的。我们结合人才培养方案，在完善课程结构的基础上，将该课程设置为跨学期的课程。这一课程设置方式，有效提升了教师指导的针对性。第一个学期以选题策划、组稿及编辑加工为主，第二学期以修改完善、编辑加工、制作及营销推广为主。

为提升学生课程学习效果，需要引入过程性评估与监督机制。为此，在教材之外，我们进一步修订了课程教学大纲（含实践教学大纲），完善了课程建设基本资料，并编制《书刊编辑实训手册》《书刊制作实务手册》，还专门编制了《出版策划与编辑制作暨“四年一本书”教学项目学习与实训手册》（以下简称《学习与实训手册》），用以指导学生开展自主性学习。 《学习与实训手册》分为“理论学习”与“实训练习”两大部分。“理论学习”分为5次读书笔记、10次听课笔记、6个案例分析，要求学生在一学年的学习时间内根据自己的学习情况完成。原则上一个学期要求完成2-3篇相关读书笔记，5次听课笔记（可以是听任课教师的笔记，也可以是听相关讲座的笔记），3个与自己策划的选题相关的出版案例的分析。“实训练习部分’’按照出版社的图书出版流程设计，包括选题策划及论证、发稿流程及印制、相关管理、营销推广方案及执行4个方面的内容。每项内容包含若干表格。《学习与实训手册》不仅规范了课程流程，提供了实训方案，也提供了强有力的考核支撑。

3.加强授课模式改革与创新

首先，探索“大班上课、小班研讨”的教学组织形式。理论教学部分采用大班授课方式。当学生确定好选题、分好编辑部以后，按照编辑部归属开展小班研讨。践行参与式、启发式、探究式、讨论式教学模式。出版策划与编辑制作课程除了要讲一些通用的理论和方法外，最重要的还是要结合学生的具体选题，因人而异，因题施教，因书而学。只有让学生沉浸到自己的选题里，“钻进去”，才能“出得来”。学生选题确定后，会主动想办法实现。这个过程中遇到困难和问题，就会想办法去解决。解决困难和问题的过程，就是最好的学习过程。

其次，加大课堂讨论、案例教学、小论文写作、市场调查的比例，吸收学生参与编写课程教材，提高学生学习的积极性、自主性。如在选题调研环节，要求学生根据自己的选题意向，对特定的出版物品类的市场状况展开调研，写出选题调研报告，从而有效提升自身的选题策划能力。

第三，有机衔接第二课堂。将课程教学活动与学生的学年论文、毕业论文、科研创新、考研就业、创新创业等教学环节对接起来，提高学生的策划创意和编辑制作能力，鼓励学生“聚焦”，实现“单点突破”，扩大课程效益。

第四，加强课堂教育的同时注重对实践性教学环境的营造。一方面，利用暑假时间将学生送到出版单位实习，带着选题去实习，带着选题去求教。另―方面将出版单位“延伸”到学校，结合教师工作室的建设，将出版单位的编辑、校对等业务“承揽”给学生，让学生参与出版实践，并涵化于课程实践。

第五，与大学生出版创意大赛及相关学科竞赛对接。通过鼓励学生积极参与到各类图书选题策划与书稿征集大赛中去，进一步激发学生的策划创意与创作的积极性。加强学生作品展评工作，包括在图书馆举办展览、在实验室展出等，进一步提升学生的参与热情和实践操作能力。

4.改革课程考核方法

首先，考核内容由3部分组成，平时考核占30%，期中考核占20%，期末考核占50%。平时主要考核学生对出版策划与编辑制作的相关理论、知识的掌握程度，还有学生的课堂纪律、课堂参与情况。其中，5次小作业以笔记的方式体现，让学生结合听课、读书、听讲座、编制案例等将其落实到《学习与实践手册》上。期中考核主要以“四年一本书”项目的重要环节一选题和样书作为考核点，第一学期考核选题情况，第二学期考核样书情况。期末考核分别考核书稿质量和成品质量。（详见表1）

其次，各考核内容所占的权重也作了很大的调整，因为该课程更加强调实际动手能力，所以加大了实训考核的权重。在第二学期的期终考核中还加入了视频制作的元素，让学生尝试开展立体式策划和推广。在组织实施期中考试的过程中，采取学生汇报、学生打分的方法。学生根据要求做选题汇报或样书展示，所得成绩为根据小组长打分算出的平均分。这种方式不仅提升了学生的参与积极性，也保证了客观公正性。

第三，三个考核内容中有一个主题，就是“四年一本书”的策划、编辑制作和推广。围绕这个主题，采取多种考核方式，设置多个考核要点，强调结果考核的同时更加注重过程考核。期中考试采取汇报会的方式展开，以培养学生的口头表达能力。

5.切实促进教学团队建设，加强调查研究和理论研究，实施全面改革

教师队伍教学水平是课程改革成功与否的关键因素，因而课程改革的起点是切实提高教师自身的出版策划与编辑制作水平，为此要促进教师团队建设，让每位教师发挥自己的特长，以保证T-ABC理念渗透到教学行为中。该项目的实施形成了校外与校内师资、全职与兼职师资、课内与课外师资协同配合开展教学的新机制。―方面，教师基于兴趣取向与专业能力选择教授内容，在由统筹课程内容的资深教师主讲课程的基础上，安排专门的教师分别负责编辑加工与图书视频策划制作的教学与实践指导。另―方面，引进业界专家进课堂，引导学生走进出版现场。我们邀请浙江教育出版社邱连根副总编辑重点讲授选题策划与编辑加工，著名出版人、《江南》杂志袁敏主编重点讲授出版策划，浙江新华书店集团原董事长周立伟先生重点讲授图书发行与库存管理等。

为了使课程改革更贴近学生的实际诉求，使课程改革方向和具体项目更符合行业发展需求，教师应围绕如何切实提高出版策划与编辑制作能力，对出版单位开展调研，就读者阅读、新媒体环境下的编辑业务技术规范的创新等问题展开理论研究。在此基础上，统筹制定课程教学大纲和实训教学安排，尤其是对课程考核环节重新加以设计。总体思路是探索形成产学研用一体化的编辑出版学专业课程教学改革模式。基本思路是理论教学部分要基于学生的选题，突出出版策划理论与方法的教学，实践教学部分突出编辑制作和推广营销的教学。力求以理论指导教学实践，对出版策划与编辑制作的理论教学部分和实践教学环节实施全面改革。

三、教学效果和推广性分析

通过上述措施的实施与考核方法的改革，有效探索了出版策划与编辑制作课程的教学模式，比较有效地摆脱了教学困境。

首先，探索了多样化的教学方法和现代化的教学手段。积极采用现代教育方法和手段，在课程教学中理论联系实际，教师在讲授时，运用多媒体课件、网络教学资源等现代化手段，将出版单位实际采用的选题论证和编辑加工方法，通过多媒体课件资料，适时示范，使枯燥乏味的专业课生动具体，提高了课堂教学效果。

其次，实现课程内容数字化动态更新。为适应数字出版的发展趋势，课程的教学内容广收博览出版市场信息，并经系统化处理后充实到相应章节，及时融入到课堂教学中。创造性地培养学生的市场意识，鼓励学生通过豆瓣、淘宝等平台推广自己的作品。我们拟进一步完善课程网站，使其不仅可以展示学生的作品，还可以成为学生、教师与社会互动交流的平台。拟进一步开拓和建设课程微博、微信公众号及课程APP，这些课程新媒体均由学生组队运营，从而使学生对新媒体出版有更多的感悟，有效延伸课堂教学。

第三，对学生而言，切实提高了出版物策划与编辑制作能力，加深了对出版专业知识与职业能力的理解，提升了以创新能力为核心的综合素质，为他们走上工作岗位奠定了基础。近三年来，每年都有5本左右由在校学生策划的图书公开出版，不少选题得到出版业界专家的肯定。在首届“韬奋杯”全国大学生出版创意大赛上，有5件作品获奖。学生参加出版工作后，能快速胜任策划编辑的职业角色。其中，2013年毕业的杨爽同学已经策划出版了44本图书，其中不乏《老娘驾到》《可以论》《你的孤独，虽败犹荣》等双效益俱佳的图书。大部分同学策划的选题，虽然没有被公开出版，但所有同学都反馈这门课程对他们的专业能力的提升乃至为人处世经验的积累是非常有帮助的。

实践证明，基于T-ABC理念在出版策划与编辑制作课程中实施“四年―本书”教学项目，是编辑出版学专业推进课堂教学改革的有效途径。当然，教学依然面临一些问题，包括教材建设、课程国际化、实践性教学环节中的创新能力培养、教师队伍建设等，需进一步加强和完善。此外，针对诸如如何切实提高公开出版率、如何实现因不同学生的不同选题实施不同的教学指导、如何利用自助出版平台开展出版策划与编辑制作教学等问题，需要在实践中不断寻求解决的办法。在此，笔者呼吁全国的出版教育工作者共同探讨，协同创新，探索出一套切实可行的出版教育新方法、新模式。