本科生家畜育种学课程教学刍议

本科生家畜育种学课程教学刍议

加强本科生的课程建设，提高教学质量是本科院校的重要任务之一。 家畜育种学是动物科学专业本科生http://Www.LWlm.cOm的一门主干必修课程，在动物科学专业的课程体系中起着承前启后的作用，对构建动物科学专业知识体系起着重要作用。家畜育种学是研究改良家畜遗传素质，提高生产性能水平，培育新品种和品系，通过杂交利用杂种优势，高效优质地生产量多质优的畜产品的理论、技术和方法的一门科学。然而，由于课程内容比较抽象、枯燥，内容较难，如果加上所用教材举例少，计算比较多等会导致学生的学习兴趣不高，教学效果不理想。此外该课程需要学生具有较好的数量遗传学、统计学、计算机、线性代数等课程的较好基础，而且要求学生能够及时了解生物技术新知识、新技术。鉴于这些问题的存在，教学现实给家畜育种课程提出了尖锐的难题，即如何提高家畜育种学课程的教学效果，使家畜育种课程的抽象内容变得简单化、形象化，达到知识性、趣味性和实用性共享。本文作者通过对该门课程的学习与教学实践，对本科生家畜育种课程教学提出一些自己的看法与建议，希望能有益于今后该门课程的教学。

1 家畜育种学前期课程

1.1 家畜育种学前期课程

动物遗传学、生物统计学、线性代数、概率统计、计算机技术、生物技术、信息技术、系统工程技术等均是家畜育种学课程的前期必修课程。任课教师在课程间隙，应与学生探讨如何将与统计学、数量遗传学、动物遗传学、分子生物学中与家畜育种相关的知识加以复习和灵活运用，从而找到解决家畜育种各类问题的方法。由于数量遗传学的诞生本身就是多学科交叉渗透的结果，在此主要介绍数量遗传学和生物技术在家畜育种课程中的重要作用。 数量遗传学是遗传学原理与统计学方法相结合研究群体数量性状遗传与变异规律的一门遗传学分支学科，迄今为止的动物育种方法基本上是以数量遗传学为理论依据的“数量遗传学方法”，即根据数量遗传学的原理和方法，对畜禽进行适当的选种选配，以提高育种群体的优良基因频率，降低不良基因频率。近几十年畜禽生产水平的提高，很大程度上应归功于遗传参数和育种值估计准确性的提高。在数量遗传学后来的发展过程中，它又不断地与计算机技术、分子生物学及其他生物技术相结合，从而使其得到了较快的发展。可以预见，在相当长时期内数量遗传学还将是动物育种的主导方法。因此，要想学好家畜育种学，必须具有良好的数量遗传学基础知识。

1.3 生物技术

动物育种有关的现代生物技术包括胚胎工程技术、动物克隆技术、转基因动物技术和DNA 标记辅助技术等。加上胚胎工程( 育种) 技术和动物克隆技术，则构成动物分子育种的基本技术框架。生物技术育种作为一种新的育种技术或方法，在家畜育种中已经显示出了广阔的应用前景，相关的理论体系已经建成，为此要及时学习掌握相关技术与方法。

2 教材

2.1 要有正确的指导思想

教材是育种学课程建设的重要内容。教材内容要紧密结合我国国情，适合我国畜禽实际生产情况，学生通过学习后能够在生产上用得上。而且内容要编得通俗易懂，学生即使通过自学也能够弄懂。浅显易懂的教材不代表知识不新颖，如果把教材词句编写的晦涩或一个长句子里有大量难以理解的专业术语，将会对学生的理解造成很大的障碍。而且教材中要多举例，简单易懂的例子有助于很好的理解。另外在编写教材是还要注重实用和对学生能力的培养。有了这样的一本好教材将可以起到事半功倍的作用。

2.2 及时结合该领域的新成果、新技术、新方法

即课程内容要结合一个“新”字，也将本学科新的研究成果如重要经济性状的分子生物学检测方法、标记辅助选择、最新动物保种理论及时地补充进去。使学生能及时了解本学科的发展趋势与动态。教学内容的改革不仅促使学生在课堂上认真听讲，而且能推动学生在课余时间利用互联网搜索家畜育种中应用的新技术和新成果，理论和实践的有机结合提高了学习兴趣。因此， 在家畜育种课程建设上亦应该不断地更新，不断地增添新内容。以使家畜育种课程内容跟上当前国内外家畜育种科学进展水平。可将所在学校学科在家畜育种中所取的成果等内容由重要学术带头人领衔主讲或串讲，介绍给学生，通过案例介绍给学生，对激发学生专业兴趣、了解学科前沿动态，增加专业积淀具有重要意义。

2.3 实验内容的安排

选择一本好的实验实习指导书对学好家畜育种学课程也很重要。学生除了要学习了解和掌握育种学的先进理论和先进技术外，还需具有比较熟练的操怍技术与技能。可将育种学中需要操作或需要大量计算的内容安排到实验内容里面，结合生物技术的发展要增多操作内容，加大操作技术比例，使学生真正达到理论与实践的结合。欲达到此目的须在课程中增加实践内容，让学生多看、多练、多干，方能将理论知识转水为基本技能。此外对于理论课时少的学校，可重点将计算量大的内容放入到实验内容里面，这样可利用充足的实验课时引入了计算的具体实例，让学生们积极参与计算的分析和探讨中从而提高教学的效率。

3 教学方法

3.1 实例教学法

我们每个人在理解原理和复杂的理论时都有犯难的时候，有时候反复地推导和重复地学习也难以理解，这个时候一个恰当的例子会让我们有“柳暗花明又一村”的惊喜。家畜育种课程中理论性强、计算多、原理多，单从公式的推导、语句描述来说理解起来有一定的难度，像类似这样的课程，举例会起到事半功倍的效果。

3.2 发挥学生的主体作用

我们的教学实践告诉我们，开展启发式、参与式、研究式教学可充分发挥学生的主体作用，大大地提高教学效果。

实施启发式教学，要求教师应成为教学活动的设计者和学生学习的引导者，通过教学活动的科学设计，使学生由被动的知识接受者转变为主动思考者，以学生为主体，将课堂主动权交给学生，真正发挥学生在学习中的主体作用。比如在种、品种概念的讲解中，畜禽品种保存方法方面我们都可以设置多样的问题让学生开动脑筋，真正地通过思考来得到答案。

教学与科研相结合是把科学研究当作教育的结合点，鼓励本科生尽早参与科研活动与生产实践，充分发挥他们丰富的想象力和创造力，开发他们的科研潜力。因此，利用学校的科研条件和资源，使学生在学习家畜育种学课程的同时参与科研工作，这样既培养了学生的科研能力，提高了学生的科研兴趣，也加深了对本课程内容的理解，使学生们对家畜育种生产产生浓厚的兴趣。

互动教学可活跃课内外学习气氛，增强学生学习的主动性，提高学生查询资料、组织资料等各方面的能力。在家畜育种学的教学实践中，可选择部分专业杂志报道较多的章节内容，如家畜遗传资源多样性、分子生物技术在家畜育种中的应用等等内容让学生查资料和备课，并让学生通过PPT的形式走上讲台讲解。通过这种方式不仅提高了学生学习的积极性与主动性，而且还培养了胆量、查阅资料及语言表达能力，为今后的工作奠定了基础。

3.3 教学手段的多样化

由于现代多媒体教学具有信息量大、快捷、高效、生动等优点，好的课程课件还具有图文并茂、提纲携领、引导思维的特点，尤其对于家畜品种、品系的了解更为直观，多媒体教学目前已成为师生共同认同的现代教学手段。但家畜育种学这门课程中有大量的计算，比如选择指数的制定、育种值估计、近交系数计算等重要理论学习中涉及大量复杂的计算公式，因此，对于这部分内容的讲解要充分利用黑板、粉笔为计算和讲解提供的方便，将多媒体教学与传统黑板粉笔有机结合起来，二者相辅相成可提高教学的效果。

除了多媒体教学和板书结合之外，对于复杂的计算过程可通过结合计算机软件来解决，大量复杂的计算有时候容易让学生厌倦并使其走入一个误区，一些数学基础不好的学生更会失去学习的兴趣。比如个体遗传评定——BLUP 法的计算在实际中的应用也是借助计算机来完成的，在课堂上要涉及许多矩阵运算，费时费力，如果课时再少的话，不借助计算机则很难讲解。我们完全可以在教学过程中将种猪育种数据处理系统（GBS）搬上课堂，能够很好地解决课堂讲授的难题，学生在掌握了这一软件的应用时对于今后的生产实践也很重要。

要上好《家畜育种学》这门课程，除了以上提到的几点之外，还需要在教学内容、师资队伍、教学条件建设等方面进行不断地改革与探索，教师团队成员要不断提高自身的理论实践水平，建立起系统全面、反映学科前沿的家畜育种学教学新体系，从而为国家培养更多动物育种方面的人才。