简论“商业展示设计”项目课程建设

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[论文摘要]培养高素质技能型艺术设计人才，要以职业能力培养为重点，以创新艺术设计专业“设计组”制工学结合的项目课程为设计理念，带动“商业展示设计”课程教学模式、教学方法和教学手段的改革，构建以任务为驱动、项目为引导的实践教学体系，促进学生职业岗位能力的形成和专业技能的提升。

[论文关键词]项目课程 “设计组”制 教学模式

21世纪高职教育的改革和发展取得了前所未有的成果，但一些基本问题仍未解决。一方面大学毕业生就业难已成为社会重大问题；另一方面，产业界对毕业生不适应行业的职业需求、企业难于聘到合格人才的现状也不断抱怨。这种人才培养与社会需求脱节的根本原因是学生的综合职业能力与市场需求之间的距离偏差过大，而导致这一偏差的最直接原因是现有课程体系已不适应信息时代提出的任务和要求，因此高职院校必须在教学内容、教学方法、教学手段和人才培养模式等方面进行课程改革。开展项目课程教学是一种培养实用型人才的行之有效的教学方法。

一、“商业展示设计”项目课程建设问题的提出

如何围绕商业展示设计师岗位工作要求，建立一种专业能力与综合职业能力一体化创新培养模式，以全新教学模式为指导，从基础理论知识、专业实践技能、就业岗位能力需要三个方面进行“商业展示设计”课程教学体系的建设，长春职业技术学院艺术设计专业的课程组教师（以下简称“我们”）进行了有益的探索。通过项目课程的开发与实施，以具体的项目为载体，带领学生走向社会，结合企业真实设计项目任务，综合运用所掌握的专业知识技能，从设计任务需求出发构建相应的教学环节，理论与实践相结合，使学生必修课在社会实际设计中完成，真正达到学以致用，是加强教学的重要举措，实现了学生专业能力和综合职业能力一体化培养，并以此带动教学模式、教学方法、教学手段的改革，促进“双师型”教师队伍的快速成长。

为保证实践教学环节的落实，我们与东北创意产业研究院挂钩，以东北创意产业研究院项目为依托，以“名阳春秘制排骨饭专卖店”为代表的视觉识别系统设计和店面设计等项目进行项目课程的研究与实践，探索相应的课程体系建设和教学改革实践。建立校外实践教学合作基地，以项目带动课程建设，做到“实题实做”，即由学生动手完成实际设计课题，使学生在真实工作中学习设计，在设计中完成艺术设计的全过程。这样不仅摆脱了传统学科体系教学的藩篱，还突出了实践教学、应用能力和动手能力的培养，以实践教学促进能力的提高，使学生毕业后能胜任与所学专业相关的实际工作。同时，以“名阳春秘制排骨饭专卖店”（以下简称“名阳春”）展示设计项目的研究为示范，带动其他如多媒体技术专业、视觉传达设计专业以及计算机应用技术等专业的项目课程建设，建构高职艺术设计专业的人才培养模式，更好地为本地经济和文化建设服务。

二、“商业展示设计”项目课程建设的具体内容

1.“商业展示设计”项目课程的设计思路。“商业展示设计”项目课程是以模拟仿真或真实的企业设计项目为教学、实践的载体，在项目开发工作过程中实施设计实践、技能训练、管理规范和能力评价，使学生具备规范化、创造性的设计开发能力和设计服务能力。根据商业形象展示这一产业的发展、技术应用、企业岗位能力要求，引进广告企业项目资源，开发教学案例，从而实施以项目为载体的教学实践和技能训练。课程的设计是以模拟或真实的商业展示设计项目作为课程整体设计的主线，将项目所涉及的知识点由浅入深、由易到难地融合到相应的展示设计项目中。学生在完成该项目的同时，水到渠成地接受并掌握相关的设计知识和工作技能。

我们在艺术设计专业开展该课程的项目教学时，学生上的第一堂课就是做项目，主要通过参与吉林省“名阳春”项目的经营理念、经营策略的研究，来进行企业形象设计与店面空间设计等一系列“项目”的设计与制作，在项目实战中消化自己学习的设计专业知识。我们把课程变成企业真实课题，作业变成企业真实项目，教室或多媒体机房变成工作室，完全对学生开放，这样做强化了学生的自主研究型学习，极大地提高了学生的设计能力。

目前，在国内，商业展示设计课程的实践教学环节一直有一个难点，即真实项目的来源问题。我们经过探索与实践，摸索出一些项目课程教学和双师队伍建设的捷径。通过坚持“引进来，走出去”的方针，引进企业，建立实训基地，依托校企合作基地作为课程实践、实训的平台。我们先后与“吉林省创意产业研究院”“吉林省国际会展中心”建立了课程合作教学，从企业和市场选题，以实际项目驱动教学任务，与市场紧密对接，实施项目驱动教学，培养专业化的艺术设计应用型人才并实现专业教育与市场需求相统一。

2.“商业展示设计”项目课程的实施。在课程教学中，贯彻学校理论教学与企业实践锻炼相结合的理念，依托校企合作基地作为课程实践、实训的平台。本课程的项目教学实施主要是通过校企合作，引进“名阳春”展示设计项目，对“名阳春”进行企业形象策划与店面空间设计，并应用于具体经营上。

在具体实施的教学环节中主要把握两个阶段：从形象概念到设计概念，再从设计概念到视觉符号。这两个阶段把握好了，“名阳春”视觉传播的基础就具备了，可依以下步骤进行：制作开发设计委托书，明确“名阳春”企业形象设计的开发目标、主旨、要点等；探讨“名阳春”标志要素概念与草图，拟定标志设计概念，再从构想出来的多数设计方案中，挑选几个代表性标志草图；选择设计及测试设计案，包括对外界主要关系者、“名阳春” 秘制排骨饭专卖店内部职员进行设计案的意见调查，进而选定造型性好、审美价值高、有地方特色和满意度高的作品；“名阳春” 秘制排骨饭专卖店标志设计要素精致化；展现基本要素和系统要素的提案。其他企业形象设计基本要素的开发和标志要素精致化同时进行，将标志、要素同其他基本设计要素相融合；编辑基本设计要素和系统手册；“名阳春” 秘制排骨饭专卖店标准应用系统项目的提案。进行展开应用设计，包括服装、招牌等，在此阶段建立应用设计系统；将设计理念通过具象的表现形式融入方案，从运用材料、新媒体和新技术角度，从调研—草图—预想图—工程制图—模型表现全过程进行店外环境门面及店堂内部环境展示设计。 "

3.“商业展示设计”项目课程教学模式的创新。培养高素质技能型艺术设计人才，要以职业能力培养为重点，以创新艺术设计专业“设计组”制工学结合的课程为设计理念与思路，带动本课程教学模式、教学方法和教学手段的改革，建立“商业展示设计工作室”，搭建“设计组”制教学模式，构建以任务为驱动、项目为引导的实践教学体系，通过校企合作，建立基于工作过程系统化的课程体系，促进学生职业岗位能力的形成和专业技能的提升。

“设计组” 制课程教学模式以工作室为基本框架，以企业项目为引领，具有开放、融合、灵活的特点。它体现了“做中学”“学中做”的人才培养模式，通过校企联盟，依托企业的资源与优势，在实训基地进行现场教学，便于学生发现问题并掌握现代商业展示设计的发展现状，完全打破了教室和工作场所的界限。在实训中一切教学行为均可以根据教学需要灵活安排空间并转换空间，教室可以在实训基地，也可以是店铺或是在展览会现场。借助企业的真实项目和实训现场，与企业建立了直接的合作关系，企业与“设计组”二位—体，学生进入项目“设计组”就等同于进入企业，让学生在学习阶段就预先进入企业员工的角色，实现了实践教学与职业岗位相融合，极大地激发了学习的求知欲，以及就业、创业意识。

项目引导下“设计组”制教学模式，为学生提供了—个开放与发展的教育教学环境。随着市场竞争日益激烈，以项目引导的“设计组”制教学模式无疑是培养适应市场需求的高素质应用型复合人才的有效途径。

4.“商业展示设计”项目课程的评价研究。“项目课程”的评价是本课程实践研究不可或缺的重要环节，没有评价就很难肯定该项目课程的成功与否，因而也会影响对人才的培养，项目课程的评价主要体现在：对学生掌握商业展示空间的基本设计流程、商业展示设计中人体工程学的应用、商业空间的认知能力的评价；对学生适应市场需求能力评价；对专业人才培养所设置的课程体系的评价；项目设计对“名阳春”经营所带来的效益的评价。

三、“商业展示设计”项目课程建设取得的成果

1.开发课程标准。课程标准是规范专业建设、专业教学、专业管理、专业评估的指导性文件，是教材编写、教学、评价和考核的依据。本课程标准开发的基本理念：从职业岗位需求出发确定课程设置；以职业能力为依据来组织课程内容；以企业项目为载体来设计教学活动；以职业技能鉴定为参照来强化技能训练。具体内容包括：课程名称、适用专业、课程性质、课程目标、教学内容、教学设计、教材编写、教学建议、教学评价、课程资源的开发与利用等。

2.开发专业核心教材。专业核心教材建设要围绕职业能力的形成组织课程内容，以工作任务为中心来整合相应的知识、技能，实现理论与实践的统一。首先，教材建设团队。职业院校的培养目标决定了课程和教材必须与岗位（群）紧密联系。为此，教材建设组聘请了行业企业有丰富工作经验的专家和技术人员参与课程的开发和教材的编写与审定，实现课题研究队伍的多元化。其次，教材编写体系框架。打破传统的学科体系教学模式，以职业岗位能力分析为指导，以课程标准为依据，以企业真实的生产项目为载体，以项目的具体实施过程组织教学内容，强调理论与实践相结合，单元或章节以“任务的完整性”取代“知识的系统性”。最后，教材编写模式。根据吉林省商业展示行业的发展需要，从职业角度出发，根据企业现实岗位能力的要求和实际项目的要求，以市场需求为导向，以实用性艺术设计人才培养为目的，以真实的工作为依托，利用任务驱动的手段来选取、组织和安排教学内容，把课程体系结构分为服饰卖场空间设计、家电卖场空间设计、专题展示空间设计。

3.建设课程网站。课程网站主要提供“商业展示设计”课程的教学资源及资源管理，为项目教学提供一个快捷的学习平台。网站整体分为两部分：前台部分和后台部分。前台部分提供课程资源，主要包括教学团队、课程描述、课程标准、教学方法和手段、教材、素材库、案例库、训练与测试等，为教师和学生提供一种全新的“教与学”平台；后台部分主要提供课程资源的动态管理，主要包括课程类别管理、资源类别管理和资源内容管理，为教师更新教学资源提供管理平台。

4.“名阳春”商业展示设计应用。与东北创意产业研究院合作开发项目“名阳春” 秘制排骨饭专卖店展示设计，通过对“名阳春” 企业进行空间规划、视觉传达、形象策划与设计，并应用于具体经营上，树立我市“名阳春”品牌，扩大知名度，产生一定的经济效应，促进我市的文化建设。

四、结束语

高职院校项目课程的开发是一个庞大的系统工程，需要广大职教同仁在实践中不断探索与完善，搭建更大的平台，以使我们的成果为社会所认识，为建设创新型国家培养更多的技能型专门人才。