文化在对外汉语教学中的作用

文化在对外汉语教学中的作用

引言

在学习汉语的过程中，不仅包括语言的学习，其中很重要的一方面是文化的学习，一个人在接受语言学习的过程中下意识的接受其文化的熏陶是必不可少的这样有助于帮助学生学习、掌握和运用汉语，从而更好地促进对外汉语教学的发展。

一、文化的定义

“文化”是人类学和社会学的一个基本概念。广义的文化是指人类创造的一切物质产品和精神产品；狭义的文化专指包括语言、文学、艺术及一切意识形态在内的精神产品。有人认为“文化就是交际，交际就是文化”；也有人认为“文化是行为的模式”。从跨文化交际学研究角度来看，文化是行为的方式和交际的模式。文化的差异会影响人们的语言交际行为和非语言交际行为所传递的信息。[1]

二、语言与文化的关系

在对外汉语教学的过程中，作为教授汉语的老师肩负着文化传播的使命，语言教学与文化的关系非常密切。语言作为文化的一部分，与文化有着内在联系。例如，相同的语言分布在不同的文化区域，而不同的语言又存在于同一种文化中。土著的美洲有许多例子，阿萨巴斯跟语形成了一个明确统一的、结构上特殊化了的语群，不亚于任何其他的语群。说这些语言的人属于四个不同的文化区，即加拿大西部和阿拉斯加内地的简单狩猎文化，平原地区的野牛文化，西南地区的高度仪礼化的文化，加利福尼亚西北非常特殊的文化。说萨巴斯根语的人对文化的适应性和这些语言本身的不易接受外来影响，恰好形成最奇怪的对比。呼帕印第安人是他们所属的文化区的典型。文化上和他们相同的有邻近的犹洛克人和卡洛克人。这三个部落之间来往最频繁，甚至于一方所举行的重要宗教仪式其他两方都参加。很难说他们的联合文化里哪一个成分原来属于哪一个部落，他们在共同行动，感情，思想上太一致了。但是，他们的语言不仅互不相通，还分属于三个主要的美洲语群，每一群在北美大陆上都分布得很广。[2]所以说，文化在人们日常生活的交流中有着很重要的作用。

1.语言的内容与文化有密切联系。语言的词汇或多或少的反映了它所服务的文化。文化的内容要通过语言来表现，语言表达的很多内容恰恰都是文化的东西，一种文化要借用语言的方式来传达其思想含义。

2.语言是文化发展的基础。文化由于有了语言才得以表达、传播，同时，文化必须借助于语言才能得以发展起来。语言作为文化的载体，它是有特定文化而造成的，语言承载着特定的文化。

3.文化的发展会带动语言的发展，而语言的发展也促进了文化的交流与发展。在社会的发展过程中，产生新的文化、文明的同时，才会有新词新语的产生，那么同时正带动了语言的发展、进步与更新。那么语言跟上了发展的节奏步伐，也可以促进国家与国家之间的交流与沟通，所以说语言与文化相互促进、相互依存、密不可分。

三、文化在对外汉语教学中的作用

1.表达系统中的文化因素。汉语的表达系统有许多文化因素，这与汉民族特定的风俗习惯、社会心态以及特定的认识方式有着密切的关系。所以说，在实际课堂教学中向留学生介绍中国文化可以促进我们语言教学的进步。[3] 要恰如其分的阐述语言的涵义必须同社会文化相联系。

2.各个国家、民族在语法上有其相同与不同之处，语法教学在重视语言社会文化的同时，又要重视语言的内部结构。缺乏正常的语言环境是对第二语言学习的最大干扰，学习汉语也是一样的，适当地去了解汉民族的历史文化、民族心理特点及思维方式，有助于外国留学生正确的掌握汉语的语法现象以及语言特

点。

3.全面介绍中国特有的文化背景，学生在交流中恰如其分地选择最适合的表达方式。文化特性是渗透于对外汉语教学各个方面的，对外汉语教学应该以语言教学为主，同时紧密结合相关的文化教学。文化教学必须为语言教学服务，理清文化与语言教学的关系，把文化教学融会贯通到语言教学中去，可以促进语言教学更好的发展。

四、对外汉语教学中应注意的问题

1.汉字教学是对外汉语教学的重要组成部分，是中华文化思想传播和交流的基本工具。学习汉语首先要解决如何有效学习汉字，对于那些母语是英语的留学生而言，他们习惯使用字母，从而文化的差异在他们学习汉语的过程中设置了屏障。那么，在汉语教学中可以通过生动活泼的图画形式，形象的展示有字形结构所反映出来的文化内涵，从而引导学生掌握汉字的含义。

2.词汇是语言的支柱，最能反映文化特征的因素之一。汉语词汇中，能够反映一个民族社会状况、风俗习惯、审美情趣、思维方式或心理态势方面的词汇就是文化词汇。在教学中应该坚持文化阐释的原则，尽可能在文化大背景下进行词汇教学。熟语也是教学的重点之一，因此，在教学中必须特别注意一些熟语在文化上的差异，避免学生只理解字面意思。[4]

3.文化在语言交际中有重要的影响。任何一种语言都有自己的一套结构系统，如汉语的声、韵、调，这个系统是社会约定俗称的结果，承载大量独特的文化信息。留学生学习汉语，除了在发音方面要转变、适应外，更重要的是理解、接受汉语语音系统的社会规约。汉语是声调语言，这使初学汉语的学生颇感困惑，那么结合文化教学使学生掌握汉语语音是对外汉语教学所面临的一大课题。

总之，要使外国留学生真正了解中国文化，必须掌握作为该文化载体的汉语，而要学好汉语的同时必须学习汉语所负载的中国文化。越是深入细致的了解中国的历史、文化、传统、风俗习惯以及生活方式，就越能够准确的理解使用汉语。文化教学是对外汉语教学中的重要组成部分，但同时绝不能忽视语言的教学。文化教学应该服务于对外汉语教学，贯穿语言教学的始终。

参考文献： [2]、(美)爱德华·萨丕尔.语言论—言语研究导论[M]. 北京：商务印书馆出版社,1985: 191-192.

[3]、赵金铭 杜道明.汉语作为第二语言教学文化概说[M]. 北京：北京大学出版社,2008: 17-24.