试论高职院校英语专业教学中的文化导入

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论文关键词：高职英语教学 文化导入 层级式教学。

论文摘要：语言与文化相辅相成、关系密切。文化交际能力的培养作为英语教学中不可或缺的一部分，受到了教育工作者日益广泛的关注。文章通过对文化教学的必要性及当前现状的分析，找出了高职院校英语专业教学文化导入过程中的一些问题，并提出了若干建设性的措施和意见。

对语言和文化之间关系的思考早已有之。考古学家、历史学家、文化学家、语言学家、哲学家等等都对语言和文化的关系做过多方面的研究和论证。正如美国人类学家Sapir指出的，语言不能脱离文化而存在。在我国，对语言和文化关系进行系统研究的第一位语言学家是罗常培先生。他在20世纪50年代初出版的《语言与文化》一书中，就从语言的语词手段和心理等角度阐述了语言和文化之间的密切关系。

外语教师也较早地意识到了在外语学习中文化导入的特殊重要性。胡文仲先生主编的《跨文化交际与英语学习》一书，集中论述了外语界对外语教学中文化因素理论与实践的认识。在高职院校英语专业的教学过程当中，文化导入也日益成为了不可或缺的一个重要环节。但是纵观我国目前高职英语专业教学的现状，不难发现，教学过程中的文化导入仍然存在一些问题亟待解决。

一、文化导入的重要性

高职英语教学的核心是建立以实用为主、应用为目的的实用英语教学体系。在新《基本要求》中就明确地指出，高职英语专业的教学目标之一，就是培养学生一定的听说写译等能力，从而借助字典阅读和翻译有关英语业务资料，在涉外交际的业务活动中和日常活动中进行简单的口头和书面交流。该课程在加强英语语音基础和基本技能训练的同时，重视培养学生实际使用英语进行从事涉外交际活动的能力。在高职英语专业教学中，3S教学模式被广泛应用。该教学模式也是为培养学生的涉外交际能力这一最终目的而服务的。3S教学模式的主要内容是，英语教学应以社会需求为中心、以学生为中心、以“主题”为中心， 强调语言应用能力的培养。作为英语专业的学生，日后所从事的工作大多需要使用英语进行口头或书面交流。在交流过程中，文化因素成为了交流能否顺利进行的重要决定因素，因为一种语言的使用必然背后隐藏着文化意识的使用和交流，而非简单的词汇语法的正确使用。

由此可见，在高职英语专业的教学过程中，无论教学内容、教学模式、教学目标都在为一个最终目标服务，即培养学生从事涉外跨文化交际活动的能力。同时在实践工作当中，作为掌握了英语和一定专业知识技能的专业应用型人才，高职院校的毕业生在工作岗位上，也许有熟练的专业技能和完善的交际能力，尤其是使用外语进行与专业相关的涉外交际活动。因此，在高职英语教学中，文化的导入就尤为重要。扎实的语言基本功为涉外交际的顺利进行打下基础，较强的跨文化交际能力为语言知识的施展提供了平台。

二、文化导入的现状

笔者通过分析各种实证及理论研究并结合自身教学经验，认为目前高职院校英语专业教学中文化导入过程所突显的问题主要分为以下几个方面。

首先，高职院校的学生在英语基础和水平上严重的参差不齐。以笔者所带的一年级班级为例，学生的英语基础有好有坏、差距明显，各个层次分布不均。而且有些学生是从直接从中专或技校升入高职院校，之前所学的英语知识基础不牢固不够系统，例如在语音和语法上都存在很多问题，因此在课堂上教学内容的制定和实施都需要更大程度的因人施教，对老师的教学提出了更高的要求。同时有大部分学生入学后不能很好的适应大学的自主式学习和与以往完全不同的教学方式，常常处于被动学习状态。还有一些学生对于学习感到茫然，不知道该从何处着手进行更深层次的学习。笔者也接触过很多这类的学生，基础好的学生因为学习方式的改变而不知道该如何下手，基础较薄弱的学生认为学习难度较大、补充完善相关的语言知识成为了主要学习任务。这些问题，都在一定程度上影响了英语教学过程的深入化，进而对培养和强化交际能力这一教学目标的实现提出了挑战。

其次，由于学生基础不牢固、底子薄，教师多采取或不得不沿用中学的教学方式，在课堂上形成了教师讲学生听的局面。在课堂讲解过程中，更多的偏重于词汇语法知识的灌输，课文的讲解也是主要围绕语言点知识的讲解展开，而忽略了英语应用能力的培养。由于课时和其他客观条件地方限制，在碰到某些文化现象时，仅仅是简单的介绍相关文化知识，对文化现象仅是蜻蜓点水的一带而过，对学生的要求也是了解即可，没有更深层次的讲解和要求。这样导致的另一个结果，就是下意识的传递给学生一种错误的观念，以为与文化内容相关的知识并不重要，仅简单了解就可以了。长此以往，学生所掌握的文化知识就仅仅限于几个国外的节日或是简单的风俗习惯。这些浅薄的文化知识对于日后在工作实际交流过程中的要求来说是远远不够的。高职阶段教育的特点就在于其实用性，而英语专业的学生，在专业性很强的涉外业务和日常工作当中必然会遇到形形色色跨文化交际活动。因此，课堂上文化导入的忽略必然导致跨文化交际活动的中断或失败。

再次，学校对英语学习的重视程度大部分停留在英语等级考试的过关率上，缺少培养学生语言应用能力的意识，不能很好地做到将所学知识与专业需求相结合。作为高职院校英语专业的学生，在工作岗位上作为生产、建设、管理、服务等领域的应用型专门人才，需要的不仅仅是良好的语言基础，更为重要的而是使用语言的技能和进行跨文化交际的能力。而作为刚刚走出校门的毕业生来说，获取各种相关的资历证书又是他们顺利就业的敲门砖，因此这一客观存在的现实问题也在一定程度上导致了英语教学中的重知识轻能力，使得英语教学中的文化教学进退两难。

三、如何进行文化导入

结合以上所论述的高职英语专业教学中文化导入所存在的问题和现状，笔者以为在以后的教学工作当中可以从以下几个方面来改进。

第一，教师应当帮助学生建立正确的学习观，使学生从思想上认识到文化学习的必要性和重要性。通过正确有效的学习方法，变被动的学习为主动的学习，认识到文化知识的学习对以后在工作岗位上顺利高效的进行涉外业务往来的重要性。培养学生有意识的关注文化现象、找出文化差异、探究文化内涵等等，并能把学到的文化知识应用与实践。这些目标的实现都需要教师给予学生正确的引导和有效的帮助。

第二，教师在教学过程当中，应当注重文化知识的导入和强化跨文化交际能力的培养，改进教学方法。在课堂教学中，教师应改变过去蜻蜓点水式的文化导入模式、纠正传统的文化知识的掌握仅仅简单了解即可的错误观点，要根据学生的不同水平进行有系统的循序渐进的文化知识导入。课堂教学应适当的向文化知识的传授这一方面侧重，改掉过去学英语就是背单词记语法的错误认识。教学的内容不应仅仅限于语言知识本身，还应拓宽到对语言知识的正确合理应用上来。

第三，教师在教学模式上应作出调整，使之更适应高职学生基础薄弱、水平层次不齐这一特点。针对这一问题，我国的许多学者提出了分层式教学的理念（林汝昌，1996）。这一理念的核心就是文化导入应当具有连贯性和层次性。结合目前高职院校学生水平参差不齐的现状，具体地说，就是在初级阶段，教学中注重传授英语国家文化背景知识及浅层次易于掌握的文化现象，然后在此基础上培养学生的文化意识，引导学生对不同的文化现象进行对比，找出隐藏在文化差异现象背后的不同的文化价值观和文化理念。第三个层次是实践阶段，也是文化导入的最终目的，在课堂上利用相关教材内容创造条件模拟现实场景，引导学生利用所学的文化知识进行跨文化交际活动的模拟。在课堂外，也可借助或创造有利条件，鼓励学生多参加文化活动、锻炼实际交际技能。

随着全球经济的不断发展，中国与世界各个国家的往来日益频繁，对各类涉外应用型人才的需求也逐步增加。然而由于长期以来的重语言知识传授轻文化知识导入的影响，导致很多学生在毕业走上工作岗位后，虽然满腹经纶却无法有效的解决实际问题，常常会因为文化知识的欠缺而导致交际失败。因此，教师在传授学生语言知识的同时，也必须合理有效的进行文化知识导入，逐步让学生感受西方文化、提高文化意识，从而提高跨文化交际能力。

参考文献：

[1](美)爱德华·萨丕尔,(陆卓元译).语言论—言语交际导论(中译本).北京:商务印书馆,1985.

[2]胡文仲.跨文化交际与英语学习[M].北京:外语教学与研究出版,1988.

[3]罗常培.语言与文化[M].北京:语文出版社,1989.

[4]林汝昌.外语教学的三个层次与文化导入的三个层次[J].外语界,1996,

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[5]教育部高等教育司.高职、专教育英语课程教学基本要求[M].北京:高等教育出版社,2000.