浅议高职院校职业外语改革背景下听说课程的教学探索

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论文关键词：外语教改 听说课程

论文摘 要：传统的教学模式侧重于掌握语法、阅读能力和词汇量的提升，听说课程经常处于陪衬和点缀的地位。虽然传统教学模式有其合理意义和必要性，但是语言的学习绝不可能脱离实际运用，单纯的卷面考试成绩的局限性也早已为人诟病。在这种情况下，许多高校都在积极地探索听说课程的教学改革，也取得了一定的成绩。本文以深圳职业技术学院职业外语教学改革为例，就听说课程体系设计进行具体介绍和分析。

1. 部分高校开展的教改方案简介

1.1 分层教学

以兰州职业技术学院为例，该校开展的是基于分层次教学基础上的英语“听、议、讲、辩”课堂教学模式实验研究。主要做法是利用一节课的前半课时或后半课时的约20分钟时间进行训练，每周2—3次。具体步骤：第一步，先播放准备好的听力资料，约2—3分钟，必要时可播放两遍；第二步，就听力资料事先准备好不同层次的几个具有启发性、概括性的问题，学生分层次就此讨论，时间约5—7分钟；第三步，几个组推出代表发言，概括复述讨论内容，时间约5—6分钟；第四步，未发言的组或任意学生可对发言者提问质疑，发言者可回答辩解，时间约5—6分钟；最后，教师简要点评。采集的数据说明实验班的学生在听力、口语部分的成绩总体呈递增趋势。（张小飞，2009：177-178） 以长春工业大学外国语学院为例，该校最有特色的做法是对学生分层管理，即按照学生的英语能力，分为快、中、慢班。此外，该校采用了过程性评价与终结性评价相结合的方式来评价学生的英语学习。具体做法是，除了在终结性评价即期末考试中增加了英语听力的考核分值外，在过程性评价即平时成绩中用10%的分值作为对学生口语能力的评价，并将其计入期末考试的分数。（刘明，2009：427）

1.3 参与型听力教学模式

黑龙江农垦职业学院的李佳老师以2006级商务英语班为研究对象开展了参与型听力教学模式研究，时间为一学年。具体做法是：听力资料播放前先进行听前讨论，给学生提供相关背景材料，让学生在听前充分讨论并阐述自己的理解与观点；然后通过一些与听力内容相关的问题及练习，训练学生围绕中心主题进行发散思维；最后由教师作听后总结。（李佳，2009：209-210）

1.4 任务驱动型英语听力教学模式

武汉科技大学盛婧老师所采取的“任务驱动型”教学法涉及教学方式、教学内容、课时安排、考核方法等各个方面。简单地说，即课前布置听力任务，课堂检查，这样就等于增加了课时。而教学内容除教材外，还大量采纳课外的视频和音频。课堂活动根据所采用的材料不同进行变化，涉及口语表达的可以进行“retelling”、“brainstorming”和“presentation”，考核上重视对学生平时学习效果和成绩的监控与纪录。（盛婧，2010：89）

1.5 基于当地课程资源的教学改革

浙江义乌工商学院外语系的方亦飞老师所进行的教学尝试依托义乌这座国际化的城市，通过帮助和引导学生进行外商访谈、参加和组织国际社区的各项联谊活动、为各类会展中提供志愿者服务、为本地商户或外商充当翻译或导游等等，让学生了解自身的差距，同时也增强学生与外国人交流的信心。

虽然以上各种听说课程的教学改革方法各有不同，但在评估方法、重视语言应用实践以及进行课堂教学延伸等方面有着相似的努力痕迹。相比之前的教学模式，这些教改方法都取得了一定的效果，从改革的效果来说，具有激励作用和参考价值。（方亦飞，2009：106）

2. 我院教改的具体做法及内容

我校公共外语部的听说课程经历过“设立—取消—重新设立”三个阶段。早期曾专门开设听说课程（实际名称为“英语视听说”），彼时理论课每周二次四节，听说课程每周一次两节，比例为2：1。教材采用过《新世纪高职高专英语》和《走遍美国》等，总体上课堂活动的安排自由度比较大。后来取消了专设的听说课程，而主要由任课老师在教学过程中自己安排听说方面的训练。由于当时学生的毕业资格与是否通过PET挂钩，所以基本上以英语应用能力考试的听力考试部分为主要内容。

在我校此次职业外语教学改革中，听说课程的重要性和课时比例有了很大提高，具体变化主要有以下几点：

2.1 教材

为适应职业外语教学改革，新教材的编写工作到目前已基本完成。与之前不同的是，听说练习的内容与精读教材是编写在一起的。以《土建英语》为例，本书共分八个单元，每个单元又分：Reading A、Listening and Speaking、Reading B、Writing、Project、Vocabulary、Grammar以及A Glimpse of The Greatest Buildings等八个部分。教改之前的教材侧重训练日常及商务环境中的交流能力，教改之后的教材则立足于高职院校各专业群所面向的行业，根据企业的工作流程、典型工作环节或场景进行设计，目标是力求使学生具备在本行业领域内运用英语进行基本交流的能力。仍以《土建英语》为例，八个单元的听说部分标题分别为：Discussion about Feasibility（可行性研究）、Negotiation of Contract Terms（合同条款谈判）、Construction Progress Report（施工进度报告）、Discussion about Safety Issues（安全问题）、Purchase of Building Materials（购买建筑材料）、Inspection of Electrical Systems（电气系统监测）、Inspection of Water Supply and Drainage Systems（给排水系统监测）、Selection of Plans（方案选择）。此外，在配套的形成性评估手册中的每个单元里还安排了听力练习，由学生在课外完成。

2.2 课时及班级规模控制

我校目前采取大小班制度，未来有望实现全面小班教学。大班人数约在80人左右，以语言点学习为主。小班人数不超过40人，以锻炼和提高学生的听说能力为主。理论教学和实践教学课时的比例为1：1。这样不但从班级规模上更加符合语言教学的实际需要，同时在课时比例上也较从前大为提高。

2.3 中外老师合作教学

具体做法是由中教和外教各自承担一节课的教学任务，由中教和外教合作沟通教学事宜。以《土建英语》为例，中教老师除采用教材上的听说练习内容外，还利用网络上与建筑行业有关的视听资源，既复习了课堂上所学的内容，又向学生展示了实际运用的场景，并在此基础上展开口语方面的练习。外教老师的课程侧重说能力的培养，这样做的积极意义是给非英语专业学生接触native speaker的机会，改变学生对中教老师的依赖心理。

2.4 评估模式

评估模式采用形成性评估与终结性考核相结合，其中平时成绩比重加大到占期末总评的60%。而在教改之前，平时成绩只占30%。 "

2.5 校园语言环境建设及支持

自开展职业外语教学改革以来，我院积极开展各类课外活动，如开办校园英语电台、发行英语报、校园英语演讲大赛以及各学院学生会举办的英语角等活动。每学年在新生中由任课教师推荐口语及写作程度较好的同学参加学校选拔，选上的同学可参加与其英语特长有关的培优班，或由学校推荐参加各类英文大赛。

2.6 积极开发利用本地课程资源

3. 师生反馈及问题总结

最普遍的反映是学生的积极性和学习兴趣明显提高。不过通过近两年的运行，也发现下列因素会从不同程度影响这次教改的效果，需要加以重视和设法解决。

3.1 公共课教师专业知识不足

我院高职公共外语课程体系由职场英语、行业英语、专业英语和素质英语等课程组成，其中前两门课程为必修课程，后两门为选修课程。按照目前职业外语改革中行业英语的分类，主要有：艺术设计英语、化生英语、经贸英语、医护英语、土建英语、IT英语、汽车英语、机电英语以及包装印刷英语。因此，公共外语任课老师面临着从未有过的挑战，对继续教育的要求相比从前更具体、更高。此外，通过几个学年的磨合，各专业群任课教师的稳定也是必然的发展方向。除教师自身加强自学外，在学院层面为教师提供继续教育的机会也是非常必要的。

3.2 公共课教师与外教的衔接问题

中外教合作教学是一个需要磨合和不断改善的过程，不可能一蹴而就。首先，外教的作用存在变数。外教自身的教育背景是一个因素，在非英语专业广泛开设外教课，外教的需求增加了，而学校聘请外教的途径与招聘国内教师相比要有限得多，有时需要作一些让步。另外，对于外教授课内容和方式的监督也很重要。一般而言，外教上课的自由度和随意性要超过国内教师。最后，中教和外教的沟通配合程度对于课程进度和衔接也有直接的影响。

3.3 公外学生听说能力基础的现实情况

以我院为例，深圳本地学生的语音普遍较好，外地生则有不少笔试成绩强于本地生，但发音和表达流畅方面不如本地生。虽然教改后听说课程的总量和比例较之前有了较大的增加，但总体课时仍然有限，如果要安排专门的时间纠正和改善学生的语音语调，所需要的时间是目前学时和教学内容很难满足的，而掌握正确的发音对于学生后续的听说能力发展非常重要。

3.4 教材以外视听资源的选择

教材中的听说材料是教学的重要内容，但是考虑到学生的程度以及专业方向的不同，任课教师一般都会适当增补一些教材以外的视听资料。以建工学院的建筑电气和物管两个专业为例，针对建筑电气专业的学生，教师可利用网上搜索到的“魔术房屋”视频（一座拥有大量高科技因子的房屋，如隐形门禁、一个遍及全屋的触摸式屏幕，可以管理照明、安全系统、空调和视听资料库，还有诸如指纹解读器、运动感应器等），在开展听力练习的同时，教师通过设计相关的问题和话题，引导学生展开讨论。而针对物管专业的同学，网上的房地产英语系列与物业管理英语同样激发了学生的兴趣。要获得这些针对性更强的视听资料，需要教师在备课时积极搜索。另外，教师还可以提供给学生相应的链接在课外学习。网上还有大量优质的视听资源，可以给学生介绍一两个相对资源比较丰富、内容比较合适的网站，一些网站上面的听写练习对于学生是很好的课外练习。由于教材的更新速度不可能与网站相提并论，所以网站上的资源对于教材来说是一种很好的补充。但是，具体选择何种材料由任课老师决定，这就意味着在不同班级之间很难达成较为一致的安排，学习效果如何还需要进一步观察。另外，外教经常也会向学生提供一些视频，但有些视频内容与学生的专业关联度是否密切，针对性和难度是否合适，目前仍在探索行之有效的方法对此进行管理控制。

3.5 学生管理时间的能力和自学能力

听说能力的提高没有任何捷径，必须要通过大量的练习，也就是要先解决“量”的问题。按照目前听说课程的课时，对于这个“量”的贡献比例是有限的。客观地讲，课堂教学环节里，任课教师除按照教学计划完成各项教学内容外，一个主导思想应该是引导学生掌握一定的学习方法，帮助培养学生的自学能力，并对学生课外的学习效果进行一定程度的跟踪和督促。如何在专业课程任务繁重的情况下，每天或每周安排一定的时间进行英语听说方面的训练，不同的学生具体情况各自不同。学生对于英语学习的热情、决心和有效管理时间的能力都会从很大程度上影响其语言实际应用能力的强弱。从此次教改的目前效果看，学生的学习积极性较之前有比较明显的提高，课堂参与程度较好，如果任课教师能对学生课外时间的管理进行监督和跟进，学习效果应会更为明显。但大学教育毕竟不同于中学教学，“耳提面命”不利于学生自学习惯的养成。因此，一个科学合理的跟踪监督机制是非常必要的，这仍然需要较长时间的摸索和实践。

参考文献

方亦飞. 基于当地课程资源的高职英语口语教学思考[J]. 中国校外教育，2009

(2)：106. 刘明. 理工科学生英语听说能力培养探析[J]. 中国校外教育，2009

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盛婧. 任务驱动型英语听力教学模式初探[J]. 科教文汇，2010

(1)：89.

张小飞. 大学英语听说教学模式改革初探[J]. 社科纵横，2009

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