翻新时间:2011-12-26
个人工作总结(厨师版)
我出生XXXX年X月,于19XX年XX月参加工作,生后在宜章六中,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好,199X年X月调入宜章县教育局工作,主管局机关食堂工作,1998年12月通过考核评定为中式烹调师高级工。199X年X月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去,工作总结如下:sO100
一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策,邓小平理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。
二、工作上,我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费20多万元。三是保证按时开餐,保证开水正常供应,平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作,自1992年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。在1999年至2002年度考核评比中,被教育局评为先进工作者。
我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。
三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。
四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤杂工作。
总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。
下载文档
网友最新关注
- 的圣诞节My Christmas Day
- 假英语日记范文-January 26 2010
- 诞礼物(Christmas gifts)
- 假英语日记范文-January 28 2010
- 雪人(Make a snowman)
- 天(Winter)II
- 学英语作文-大火灾(A big fire)
- 假英语日记范文-January 27 2010
- 日食
- 诞树(Christmas tree)
- 冬天
- 乐圣诞节 Happiness in Chiristmas Day
- 一次过圣诞节
- 假英语日记范文-January 29 2010
- 英语日记范文
- 宝洁公司中国地区招聘经理谈招聘
- 面试文职岗位紧记三大秘诀
- 摩托罗拉面试经历(技术类职位)
- 北京麦当劳总经理谈麦当劳招聘
- GE AM 面试经历
- 面试应善用装扮巧用眼神
- 宝洁招聘程序及偶的亲身体会
- Shell评估中心最后一面
- 面试礼节30条
- 面试秘籍:谦虚 诚实 大方
- 应届生如何成功进国企?请看专家支招
- 强人的SHELL面试
- 揭开宝洁CMK的面纱-暑期实习经历(1)
- Simens NNA面经
- shell电话面试
- 浅谈计算机技术教学中的创新研究
- 虚拟制造技术的相关概念及其应用
- 基于主动测量的IP网络端到端性能瓶颈定位研究
- ASP 3.0高级编程(四)
- 提高网站在Google中的排名——面向搜索引擎的网站设计
- 基于主动网络的流媒体可靠组播算法研究
- 用VB学做“黑客”程序
- 基于Ethernet和Web网络控制系统的研究
- 基于CRM的电子商务实施探讨
- 对基于GRE和IPSec的动态VPN技术的分析及实现
- Vc 下如何利用Matlab工具箱进行数字信号处理
- 试论应用计算机辅助数学教学
- 基于LINUX的UPnP在家庭网络中的研究
- ASP 3.0高级编程(三)
- 前馈神经网络参数和结构的优化策略研究
- 《再见了,亲人》重点字词意思
- 《再见了,亲人》老师语录
- 《打电话》同步作文训练素材
- 《再见了,亲人》教学设计二
- 《再见了,亲人》文学常识
- 《再见了,亲人》随堂练习 巩固篇
- 《打电话》同步作文范文欣赏
- 《再见了,亲人》随堂练习 提高篇
- 《打电话》考点练兵(一)
- 《再见了,亲人》重点字词梳理
- 《打电话》考点练兵(二)
- 《再见了,亲人》重难点分析
- 《再见了,亲人》教学设计一
- 《打电话》重点问题探究
- 《打电话》同步作文写作指导