教育资源为主的文档平台

当前位置: 查字典文档网> 所有文档分类> 论文> 其他论文> 以风味小吃论传统美食英译现状及对策

以风味小吃论传统美食英译现状及对策

上传者:网友
|
翻新时间:2013-12-18

以风味小吃论传统美食英译现状及对策

导言

中华民族在五千年的进程中创造了博大精深的传统文化,包括书法、武术、饮食等等。中国饮食有着悠久的历史传承,经过长期的历史演变,最终成为中国传统文化不可或缺的重要组成部分,其独特风味,也对世界饮食文化做出了不可忽视的贡献。其中具有中国特色的传统小吃更是极好地体现了中国传统文化的发展。前不久,一部《舌尖上的中国》更是让中国传统美食与文化得到了极大的传播。从秦汉时期始,中国就开始对外传播饮食文化。

中国美食英译现状调查

改进美食翻译的建议

结论

通过本次的调查研究,笔者发现了风味小吃名称翻译的一些问题,包括语言和文化方面的问题,也包括工作态度问题,并对此做出了相应的分析并提出了解决方案。但因能力有限,笔者仅浅显地对其翻译策略做出探究,希望更多的专业人士参与其中,对中国特色风味小吃的翻译做出贡献,从而传播中国的传统文化,让中国饮食文化走向世界。

下载文档

版权声明:此文档由查字典文档网用户提供,如用于商业用途请与作者联系,查字典文档网保持最终解释权!

网友最新关注

林海雪原游
由“绰号”引起的一场风波
当班长的滋味
难忘的爬山
多多和豆豆
放风筝
争做合格的“五小”公民
选美比赛
生活中的小实验
都是毛毛虫惹的一场风波
妈妈,我想对您说
我想对姥爷说声,谢谢
我是爸爸妈妈的“宠物”
我喜爱的一本书
我的“小可爱”
数据库系统中安全代理访问技术
课题12:全自动洗衣机PLC控制
汽车与现代信息技术的有机结合
对中国商业秘密保护的法律探析(1)论文
怎样构建个人U盘系统
NET技术的高校办公自动化系统的设计
浅议数据仓库的商业智能
计算机辅助工程的计量讨论
计算机网络信息和网络安全及其防护策略
分析计算机软件的开发与发展
商业贿赂行为及其法律规制(1)论文
论商行为的内涵(1)论文
免费毕业论文--网络办公自动化系统开发分析(一)
史广顺老师南开大学机器智能探究所发展
免费毕业论文--基于PLC的密码锁系统设计(一)
《月光典》片断及评析
《月光曲》教学案例
《月光曲》教学实录
创设情景注重语感──《月光曲》教学谈
“读”与“悟”结合激活学生思维──《月光曲》教学片断及反思
不加预设,自由生成──《月光曲》教学案例及反思
三线合一有效备课──《月光曲》教学谈
《月光曲》教学片断及反思
音乐·情感·联想──《月光曲》教学实录
“随便说说”辨──《月光曲》教学谈
大胆质疑超越教材──《月光曲》教学案例及反思
《月光曲》课堂实录
纠错,别忘了尊重学生──《月光曲》朗读教学案例与反思
探究──开启智慧之门的金钥匙──《月光曲》教学谈
一段小插曲──《月光曲》教学谈