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黄鳝养殖越冬管理技术

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翻新时间:2023-05-27

黄鳝养殖越冬管理技术

黄鳝养殖越冬管理技术

摘要 从越冬准备、越冬管理和复苏管理三个方面介绍了黄鳝养殖越冬管理技术,以期为水产养殖户提供参考。

www.LWlm.CoM 黄鳝为我国传统的名优水产品,随着其营养价值、保健功效、药用效果被广泛认可,到20世纪80年代初,自然捕捞产量已不能满足市场需求,客观上促进了人工养殖的发展。各地相继形成鳝蚓合养、无土微流水、池塘设置网箱等多种养殖模式,但由于发展时间短,科研滞后于生产,许多技术、管理问题需要在实践中总结完善。现将笔者近年来总结的黄鳝越冬管理技术介绍如下。

1越冬准备

1.1催肥育壮

黄鳝越冬死亡往往由于自身体质太差,对环境变化特别是水温剧变和病害的抗逆力差而造成。因此,从越冬前的秋季水温降到15℃左右时,就必须加强饲养管理,以增强黄鳝自身体质。主要措施是:投喂含丰富蛋白质和一定量脂肪的能量饲料,如蚯蚓、螺蚌肉、鲜鱼、蝇蛆、全价配合饵料等;增加投喂次数,由原来每天傍晚喂1次,再增加每天上午1次;水温逐渐降低,上午和晚上吃食减少时,可以把投喂时间逐步集中到水温较高的中午进行;每次投喂饵料数量要足。 带病黄鳝体质差,冬眠不但易死亡且能传播疾病。因此,越冬前必须严格防病,有病则要及早治愈。用南瓜籽、阿苯哒唑拌蚯蚓、螺蚌肉投喂,驱除黄鳝肠道寄生虫。取铁苋菜、墨旱莲各100g,地锦草50g,马齿苋35g,对水小火浓煎,滤渣后全池泼洒,防治黄鳝烂尾病、打印病。冬眠前向水体泼洒1次杀菌灭虫药物加以预防。

1.3培植水草

纵横交错的密集水草为黄鳝提供良好的栖息场所,同时具有改良水质的作用。冬季水草易枯萎,越冬前应培植大量的水草。水草品种以水花生、油草最好,因为它们的水上水下部分都很发达,且其水下部分冬季仍不会死亡。不宜用水葫芦等易枯萎、腐烂品种。

1.4培育水质

黄鳝冬眠期间主要依赖退化了的鳃和皮肤呼吸水体中的氧,如水质不良,水中缺氧,会造成死亡。而越冬期间水温低不易培育水质。因此,必需在越冬前根据天气适当施用农家肥,使水体保持一定的肥度进入越冬。

2越冬管理

3复苏管理

3.1养殖池周围环境清理

早春水温稳定在10℃以上时,及时对养殖池周围环境进行清扫,然后进行药物消毒。方法是用生石灰制成50g/L饱和石灰溶液后,滤出清液,加10g/L的烧碱搅匀制成强碱消毒液,对养殖池周围进行喷洒消毒。最后,揭去鳝池表面的越冬覆盖物,并立即向泥面和池内壁喷洒消毒液。检查黄鳝越冬情况以及鳝池的设施是否完好。同时,池内泥埂也要修整种植水生植物如慈菇、荸荠、芋头等。

3.2保持水温

春季气温较低,有时还会出现“春寒”现象。因此,一定要做好保温工作,白天降低水位,傍晚适当复原,以利水温上升。采用塑料大棚越冬养殖池,在无风、有阳光的中午揭膜晒几小时,下午盖膜保温,有条件的可用电灯或其他加温设施。用电灯加温,也可起到加强光照,促使藻类繁殖生长,从而达到抑制有害菌繁殖的目的。如果鳝池周围特别是顶部有葡萄类藤蔓,应加强疏枝,以便尽可能多地利用日光。

3.3水质管理

要做好换水工作,以保持水质清新,提高黄鳝食欲,加强饵料转化。换水是清除池塘污物、增加溶氧、保持水质清新的有效途径。但是黄鳝对水温差反应较为敏感,一旦换水的温差超过3℃,黄鳝就可能患上感冒病而逐渐死亡。所以换水时,应尽可能换同温水,一般措施是增建1个蓄水池,水经曝晒后再进行换水。换水次数应根据黄鳝的放养密度、投饵情况、气温等灵活掌握,时间一般以晴天中午为好。当气温较低时不用换水。

3.4适时投饵 3.5及时防病

黄鳝经过冬眠体质弱,加上春季低温和少光极易患水霉病,应及时预防。可采用0.5g/L食盐和0.4g/L小苏打溶液配成混合液全池泼洒。如发病可采用0.3mg/L的亚甲基蓝溶液全池泼洒,每3d泼洒1次,3次即可治愈。

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