浅析酒精阳性奶产生原因及防治措施

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翻新时间：2023-08-05

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浅析酒精阳性奶产生原因及防治措施

摘要酒精阳性乳在牛奶生产中常见,其产生原因非常复杂,严重影响奶农收入。总结了酒精阳性奶产生的原因,提出防治措施,并通过实际案例分析其产生原因,以供参考。

关键词酒精阳性奶;产生原因;防治措施

1酒精阳性奶产生原因 2防治措施

一是加强挤奶卫生和环境卫生。挤乳前,要求牛身干净,牛床上无牛粪,对乳房与乳头比较脏的地方,用消毒过的毛巾擦洗并擦干。要洗手,挤乳时应戴工作帽;尽力驱除蚊蝇;使用清洁的挤乳器具。挤奶时,不要把异常乳混入正常乳;严防尘埃、细菌侵入;舍弃最初1～3把乳。挤乳后,保存在清洁的容器中,严防细菌进入容器;抑制细菌增殖;容器要彻底清洗、干燥;用清洁的纱布过滤;迅速冷却,及时搅拌,严防尘埃进入乳罐。二是平衡供应日粮,加强饲养管理。根据奶牛不同生理阶段的营养需要,合理配合平衡日粮,保证优质粗料的供应;重视矿物质的供应,注意钙、磷、镁、钠的比例平衡;保证饲料质量,严禁饲喂霉烂变质饲料;饲料要相对稳定,防止突然变化;搞好环境卫生,克服各种应激。三是个体牛进行药物治疗。药物治疗的目的是调节机体全身代谢,解毒保肝,改善乳腺机能。

3案例分析 4参考文献 [2] 刘锋,王锋,李瑞东,等.不同地区牛乳常规营养成分及氨基酸的比较研究[J].畜牧与饲料科学,2010,31

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