翻新时间:2015-07-24
可乐等饮料中所含的维C对人体的影响调查的开题报告
课题题目 可乐等饮料中所含的维C对人体的影响
指导教师 刘前树
课题组成员 盛祖豪 郭翘楚 杨奕涵 申益铭 吉天欣 张煜晴
组长 郭翘楚
主导课题 相关课程 化学生物
简要背景说明(课题的缘起)
维生素C在我们的日常生活中往往起到了不可或缺的重要作用,社会对此也持续保持着各方位的高度关注。维C,又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中。不仅对人们的身体有促进生长、增强免疫的功效,还能对坏血症等系列后天疾病有显著疗效。为了进一步探究并确认维C对人体的影响,在化学老师的帮助下,我们决定采取酸碱指示对比的化学方法来具体测量各种饮品中维C的含量,也有助于加深对此课题的进一步了解。
课题研究目标与意义
我们的整体研究思路是,从广告宣传维C功效是否夸大、是否可靠着手,通过研究广告宣传对人们的心理状况来发现问题,并结合实际情况提出可行的研究方案。
此前,有人对市场上各类饮料中维生素C添加状况做了调查,发现在所采集的样品中,有70.1%在标签上标明添加了维生素C,或提示产品中含有维生素C。令人略感意外的是,纯果汁当中只有一半产品提到含有维生素C,而绝大多数果汁饮料中都宣称含有维生素C。运动保健型饮料和茶饮料也是添加维生素C的热门,而平日被认为营养价值很低的碳酸饮料,居然有1/5也声称添加了维生素C--这就不能不让人对饮料的营养价值刮目相看。我们怀疑近期,各种饮品在广告宣传方面愈加倾向于商业化,过度夸大了饮品中维C含量的大小,不仅会对人们的身体造成损伤,还会降低商家的诚信度,不利于市场营销与经济健康发展。部分人群在生活中对饮品有较高的依赖度,有时也会盲目从众,不够理性。
我们希望通过报告让人们逐步重视维C,理智面对广告宣传,同时积极向社会各职能部门、人群宣传维C对人体的作用和饮品广告的不确定性,让大众逐步准确认识、合理正视并用好维C的社会效果。
1. 活动步骤。
第一阶段:选题,课题研究规划,开题论证,问卷调查。
第二阶段:整理问卷资料,实地采访,查阅网络和图书资料。
进行测定实验,校内主要是 常在小卖部用餐的同学 ;
校外主要是 购买饮料的青少年 。
第三阶段:整理资料,分析数据,讨论报告框架,撰写结题报告。
2. 开展活动所需硬件: 实验场所及器材 。
4.预期的成果。
论文、调研报告、展板等。表达形式:文字、图片、网页等。 《可乐等饮料中所含的维C对人体的影响调查的开题报告》出自:查字典范文网
链接地址:http://fanwen.chazidian.com
下载文档
网友最新关注
- 春天到了
- 美丽的家乡
- 溜冰
- 水杉
- 美丽的景色
- 游云台花园
- 看焰火
- 小小的我
- 美丽的春天
- 家乡宜昌
- 可爱的动物
- 小蝌蚪
- 雾
- 森林里的故事
- 花园美景
- 邀请信的概念
- 入学申请书的格式写法
- 履历表范文评析
- 英语书信的基本常识
- 英文简历中要求薪水常用语
- 英文书信信封的格式
- 英文求职信常用语句:起头
- 英语书信写作的注意事项
- 入学申请书的特点
- 履历的概念
- 英文求职信常用语句:写应征函的起因
- 英文求职信常用语句:叙述个人年龄、经验
- 入学申请书的概念
- 邀请信范文
- 入学申请书的应用范围
- 差一步到萨尔茨堡 (1)
- 浅论影片中音乐对人物的暗示及阐述作用
- 浅论舞蹈与音乐
- 试论近代“教育新潮"与我国早期师范学校音乐教育
- 浅析音乐表演专业学生舞台焦虑心理咨询的个案研究
- 慕容鲜卑音乐论略(1)
- 客家山歌音乐的发展创作手法探讨
- 探析格里格钢琴抒情小品创作风格的独特性
- 从音乐立场看敬拜赞美
- 关于我国传统音乐伦理思想探析
- 浅析中国摇滚的人生哲学——灵魂似乎还活着(1)
- 关于中国小提琴音乐之意境的表现
- 浅析音乐教育在儿童活动中的重要地位
- 金元词曲演变与音乐的关系(1)
- 浅论歌曲翻唱和创作
- 《最大的“书”》教学设计七(A/B案)
- 《最大的“书”》教学设计四
- 《最大的“书”》教学设计八
- 《雷雨》教学设计七
- 《最大的“书”》教学设计五
- 《雷雨》教学设计一
- 《雷雨》教学设计八
- 《雷雨》:“识字”教学,不再枯燥
- 《雷雨》教学设计六
- 《雷雨》教学设计十五
- 《最大的“书”》教学设计三
- 《雷雨》教学札记一
- 《雷雨》教学札记二
- 《雷雨》教学设计十四
- 《雷雨》:利用动画 巧解难词