早晨，我在给爸爸妈妈做早餐，我做的是鸡蛋大饼，我先和面，然后在菜板上我费了九牛二虎之力才杆成一张面饼，然后在碗里打了一个鸡蛋，放上盐后打散备用。接着把适量的油加入锅里加热，再把弄好的大饼放入油锅里，把打好的蛋倒在饼上面，放些葱，由于动作慢了中间烤焦了，第一张饼做得不好。有了第一张的经验，第二张和第三张就比较成功，最后我在烤好的大饼上抹上甜面酱，我们就开始品尝了，我吃那烤焦的，虽然味道不怎么好，但也是我自己辛苦做的。

通过这次做早餐后，我知道妈妈很早起来做早餐是很辛苦的，而且每天还要变着花样做早餐，妈妈是化了很多心血呀！我以后要改改挑食的坏习惯。