翻新时间:2011-12-26
食品质量安全责任书
为明确市场食品安全职责,强化食品卫生管理,促进市场食品准入管理制度的建立和落实,确保市场食品质量安全,依据《食品安全法》等有关法律法规规定,由工商行政管理部门与食品经营户签订本责任书。
食品经营户的主要职责:
1、证照齐全,文明经商,诚信经营,严格遵守《食品安全法》等法律法规。
2、不经销法律、法规禁止上市交易的下列食品:有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品;应当检验、检疫而未检验、检疫或者检验、检疫不合格的农副产品及其制品;假冒伪劣商品,国家明令淘汰的商品,过期、失效、变质的商品。
3、建立并执行食品进货查验和索证索票制度,进货时查验供货商的营业执照、生产(经营)许可证、卫生许可证等主体资质证明,索要食品质量合格证明、检验(检疫)证明、有关质量认证标志(商标、专利证明)和进货票据等,并对索取的证票分类归档,建立食品进货台账,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等内容。
4、建立并执行不合格食品退市制度,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品,对不符合质量卫生标准或存在安全隐患的食品,应立即停止销售、下架封存、登记造册,并及时召回已售出的问题食品,对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁,可能危及安全的应立即向工商等行政管理部门报告。
5、自觉接受工商等行政管理部门和其他部门的监督管理,积极配合日常检查工作,主动出示所售食品的相关票证和购销台帐。
6、自觉接受社会监督,主动解决消费纠纷。
本责任书一式二份,工商行政管理部门与食品经营户各留存一份。本责任书自签订之日起生效。
工商行政管理部门(盖章) 经营单位(盖章)
负责人:(签字) 责任人:(签字)
年 月 日
下载文档
网友最新关注
- 学会放手
- 找到自己的位置
- 一次对学生随笔的浏览
- 写给儿子
- 白色翅膀
- 三岔口
- 肩膀
- 肩膀
- 两棵花
- 给“面包”的世界加点芬芳
- 冰糖葫芦
- 新“少年中国说”
- “三顾茅庐”的求贤之道
- 黄山松,我读懂了你!
- 机遇与创造交响曲
- 分局车辆维修管理办法
- 初级中学学生安全管理规定
- 县生活饮用水水源保护办法
- 大学引进社会后勤保障服务采购实施细则
- 城区土地业务办理有关规定
- 小学德育工作制度
- 公司职业病防治责任制
- 机关计算机及网络系统使用管理办法
- 局效益薪金分配办法
- 分局机关小车队驾驶员安全教育制度
- 县烟花爆竹行业产业结构规划实施办法
- 幼儿园体育锻炼卫生管理制度
- 党支部书记直选办法
- 局内部信息化管理制度
- 镇安全生产管理委员会例会制度
- 近20年中国气候变化的特点
- 水资源调查评价报告
- 谈谈棉花的配方施肥
- 论水权体系和水市场
- 节水灌溉示范区要高起点 高科技 高标准
- Excel在水文频率分析计算中的应用
- Excel 2003在水文预报中的应用
- 分期平稳自回归模型的构建及应用
- 作物限额灌溉技术
- 某乡镇水利工程年终个人总结
- 葡萄树的冬季修剪
- 某地红枣矮密早丰优质高效栽培管理经验
- 应用Excel GAMMADIST和NORMSINV函数解决工程水文计算问题
- 枣树密植栽培技术
- 农田抗旱节水灌溉技术
- 《小小的船》教学设计
- 《哪座房子最漂亮》教学设计
- 《小白兔和小灰兔》
- 《影子》教学设计2
- 《春雨的色彩》教学设计2
- 《小白兔和小灰兔》2
- 《小小竹排画中游》教学设计
- 《快乐的节日》教学1
- 《静夜思》教学设计
- 《爷爷和小树》教学设计
- 《春雨的色彩》教学设计1
- 《快乐的节日》教学3
- 《影子》教学设计1
- 《阳光》教学设计
- 《四季》教学设计