打造世界高原精品绿色葡萄酒产业

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翻新时间：2016-01-05

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打造世界高原精品绿色葡萄酒产业

产业富民矢志不渝

“小酒庄、大产业、精品化” 持之以恒

“高原、高端、高效” 品牌追求卓越

德钦葡萄种植历史悠久，早在几百年前，梅里雪山脚下的各族群众就有种植葡萄、酿制葡萄酒的习惯。在高山峡谷中，百年野生葡萄树蔓延林间；农家小院里，上百年的葡萄树种繁衍生息、硕果累累。19世纪中叶，法国传教士走进德钦，把法国名品葡萄“玫瑰秘”带进了这片世外河谷。穿越百年时光，历史与文化纠结在葡萄青藤之上，在滇西北秘境德钦现已凝结为今日的河谷传奇。经过一个半世纪的精心培育，紫黑色的“玫瑰秘”虽然在法国早已绝失，但在这里却依然枝繁叶茂，茨中村民掌握并发扬了传统葡萄酒酿制工艺，打造出了独具德钦特色的高原葡萄酒。

前景广阔形势大好

当前，党中央、国务院高度重视发展生态绿色产业，在技术、资金、项目方面出台了一揽子特殊优惠政策，习近平总书记在云南考察时提出，

“要把云南努力建成民族团结进步示范区、生态文明建设排头兵、面向南亚东南亚辐射中心”。省州党委、政府也相继出台了发展扶持高原特色产业的一系列政策措施，我们德钦处于长江、澜沧江、怒江主要的水源涵养区和国家重要的生态安全屏障，是全国生态开发限制县，保护生态环境、加快生态绿色产业发展，拥有先天的优势条件。加上经过近15年的精心培育，葡萄产业具备了坚实的发展基础，逐步走向“精细管理规范化、运作模式产业化、美誉效应品牌化”的发展道路，很多国内外有实力的知名企业对德钦的葡萄酒产业表现出了浓厚的投资意向。可以说发展绿色、生态、有机葡萄产业，打造“高原、高端、高效”葡萄酒品牌，聚集了政策、技术、环境等方面的“天时地利人和”。

一份耕耘一份收获，雪山圣水必出佳酿。这次在德钦召开的“2015年全国葡萄酒、果酒行业年会”，是中国食品工业协会组织的国内顶级葡萄酒行业品鉴年会，是德钦葡萄产业发展的重要机遇，也可以说是德钦葡萄酒树立品牌、走向世界的一个重要里程碑。我们希望通过年会，进一步提升德钦葡萄酒品牌高度，扩大德钦高原葡萄产区知名度和影响力，吸引更多有诚心、实力强劲的企业到德钦，更希望通过年会专家亲临现场，亲自品鉴和了解，为做强、做优、做精我县葡萄酒产业注入新的发展活力。