蓝色经济背景下水产养殖学专业成人教育教学方式研究

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翻新时间：2013-12-18

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蓝色经济背景下水产养殖学专业成人教育教学方式研究

目前我国蓝色经济高速发展，其中的水产养殖业也迎来了更多的发展机遇。大量的水产养殖学专业一线技术人才，如何通过成人高等教育形式得到快速培养是高等农业院校该类专业遇到的新问题。如何调整水产养殖专业目前的教学体系、方法和手段，以适应新形势下水产养殖领域一线技术人才对专业教育的需求，实现实用技术人才的快速培养。本文就上述问题进行了探索研究，行文总结，供广大同仁参考。

1 调整课程结构，精选教学内容，搞好教材整合，进行有针对性教学活动

水产养殖学是一门多学科交叉的系统性、专业性都很强的学科，教学过程更加注重将生物与水环境作为一个整体来研究各种生物学问题，不仅需要理论课的讲授，更需要在实践中把水产动植物和水环境的相互关系作为一个整体来认识，所以要按照成人高等教育人才培养目标要求，正确处理好专业课程理论教学与实验教学的关系，传授知识和能力培养的关系，传统教学内容与现代知识更新的关系，进行教学内容改革。包括合理压缩专业基础课的理论教学时数，调整理论、实验及实践教学比例，使课程结构更合理；精选教学内容，把部分形态观察类的课程内容移到实验课中讲授，采取理论和实验观察相结合的方式，提高学生理论与实践的结合能力。并且在教学活动中及时补充本专业中相关的新技术、新工艺和最新研究成果，与学员讨论其在生产实践中的应用。实践发现，这一教学环节得到广大学生的认可，课堂气氛热烈。

2 多元化、开放式的教学环境和弹性的学习机制

水产养殖业一个突出的特点就是季节性强，所以在教学设计上要充分考虑这个特点，将一些课程的开设时间与之后的实验和实习环节相联系，理论课结束后能马上进入相应的养殖基地进行实际训练，教学环境多样化。同时整合相关课程实习内容，将各课程单一的实习规划到综合实习教学计划，增加实习时数，使学生尽量经历养殖生产的全过程，积累工作经验，避免了实习过程的“走马观花”，使教学计划、教学内容更具针对性和实用性，凸显实践教学效果。另外，在学生入学初，开展问卷调查，摸清学生工作和学习时间冲突的阶段，制定出集中学习时间，综合运用多种教学手段实现分散式教学和集中式学习的合理组合，部分课程开展网络教学，不限制学生的工作，必须教师进行现场指导的课程尤其是实验课程集中设在水产养殖业的淡季进行。这种弹性的学习机制，不但解决了成人高等教育中教学活动易受时间和空间限制的矛盾，使成人高等教育的教学质量得到保障，同时增强了学生顺利完成学业的信心，对成人教育的招生工作也有很好的促进作用。

3 创新教学方式，摸索适合于成人心理特点的理论和实验教学方法

现在成教学生很多来自于生产一线，学习的目的性很强，具有较强实践工作经验，但理论知识相对较缺乏。所以要不断改革和创新教学方式，针对课程特点开展适合于成人心理特点的理论和实验教学方法。我们在理论课实践中主要重视互动讨论式教学方法（如问题法、案例法）的运用，例如，在养殖水环境化学课关于水中氨氮问题的讲授中，教师先不去进行理论阐述，而是让学员举例夏季养殖水域容易发生的水质问题，引导其剖析现象，总结规律，最后引出氮循环的概念，水到渠成，在不断的讨论中充分激发学生的学习兴趣和求知欲望。实验课程教学充分体现以学生为主的理念，题目由学生根据自己在平时的工作实际自由提出，由教师审核把关，学生要独立完成资料查阅、方案设计、实验过程、报告撰写等，教师仅起指导作用。由于成人高等教育学生文化基础差异大，起点不一致，理论基础和动手能力差的学生要有针对性的关注，增强这部分学生的信心和学习兴趣。水产养殖专业是一个系统性很强的年轻学科，许多生产过程中的环节都可以作为研究项目，因此教师要细心观察，对生产经验丰富，动手能力强的同学要鼓励他们将生产上遇到的问题作为课题进行设计性、创新性实验，在课余时间开放实验室，供同学实验使用。上述教学改革方法明显提高了学生积极探索、勇于实践的精神，培养和锻炼了其独立学习能力，实现了成人高等教育中“能力培养为中心”的目标，增强成人教育人才的竞争力。