我今年的寒假生活是在大西北新疆度过的，那里的生活太让我留恋了。

放假没多久，我和妈妈就登上了去外婆家的飞机，转了几次机，经过两天时间才到了外婆家所在地，下了飞机，一片白茫茫的世界，路面上，汽车上，房顶上，都是厚厚的积雪，机场跑道两边的雪堆得有一两米高，我迫不及待地就往雪地里跑，一脚踩下去，就陷到雪地里去了，雪都到我腰高了，我好不容易才爬出来，此时已满身是雪了。在妈妈的催促下，我只好极不情愿地上了姨父的车。

年三十吃团圆饭那才叫丰富呢！亲戚朋友都来了，围着一张大桌子坐，外婆准备了丰盛的晚餐，最有特色的是手抓羊肉，首先，是由家里最老的长辈，也就是外公，洗了手后，用小刀把羊骨头上的肉剃下来。第一块肉是分给家里最尊敬的客人，其他的肉则按辈份大小各个分到，最后的骨头则分给年轻的小伙子。看到大家有的抓羊肉，有的啃骨头，说说笑笑，好一番热闹景象。

接下来是吃鱼了，吃鱼也很有讲究：吃鱼前要喝摇头摆尾酒，酒怎么喝呢？鱼头鱼尾对着哪几个人，那几个人就该喝一杯酒，喝完后还不能马上吃鱼，要先把鱼眼睛给远方的客人或最尊敬的人，这就是让其他人对他高看一眼，举行完这些仪式后，就可以吃这条鱼了。这些可是新疆少数民族独特的吃饭方式哦！

在新疆，让我增长了不少见识，学到了很多东西，了解了少数民族独特的饮食文化。

新疆，我爱你！