翻新时间:2011-12-27
中学卫生防疫和食品卫生安全工作总结
**中学卫生防疫和食品卫生安全工作总结
为了保障广大师生食品卫生安全,一年来,在县教育局、乡党委政府及有关部门的正确领导和关心支持下,在全校师生的大力配合下,我校严格按照国家质检总局“狠抓三个专项整治”、“抓好三个安全”、“全面推进以质取胜战略”的总体要求,认真抓好食品安全工作,努力创造良好的育人环境,在学生食品卫生安全工作方面取得了良好成绩,现总结如下:
一、健全组织,明确责任
根据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由校长任组长,组员由总务处、教导主任、办公室主任、团总支书记、工会女工小组长、食堂管理人员以及班主任组成。教导处、团总支负责学校平时卫生情况检查;总务处负责食堂人员的管理和食品的把关工作;办公室主任做好预防、宣传和健康教育档案工作;班主任负责本班学生健康卫生状况的监督和上报工作。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行。
二、加强学习,提高认识
为了使每个组员增强自己的责任感、使命感,学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议,传达了上级有关文件精神,学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《云南省学校传染病预防控制管理有关规定》等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。教育伙食人员从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。要求班主任利用班会、黑版报等形式,经常不断地教育学生注意安全。特别是住校生,要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行病的预防、宣传教育工作。
三、排查遗漏,杜绝隐患
在食品安全卫生工作中,我们先后对学校安全卫生工作,特别是食品卫生安全作了细致的检查。对照《餐饮业卫生许可审查量化评分标准》认真落实。落实了食堂卫生许可证的期限和范围。落实了食堂卫生管理制度,对食堂从业人员进行监督管理,使他们掌握基本的卫生知识,养成良好的卫生习惯。
在检查中,我们发现食堂的基本设施和管理还存在着不足之处:
如:地面以上没有标准规定的瓷片墙裙;洗涤间或池没有明显的标志;消毒设施不够充足、完善;没有合理运用仓库,米面没有妥善放置;防鼠、防蝇设施不够完备,采购人员没有及时地索证等。
针对以上情况,学校将立即行动,进行妥善处理,加强管理力度,完善设施,确保食堂食品的卫生安全。
在卫生防疫方面,总务处负责卫生防疫的实施和统计工作,发现病人及时控制,建立健康档案。我们将努力改善学校的卫生环境。保证学生每天有充足的睡眠和1小时的体育活动时间,认真上好体育课、课外活动和“两操”,努力增强学生抵抗疾病的能力。
四、存在问题
1、学生人数较多,学生监督检查工作存在一定困难,检查力度不够,今后还要进一步加强。
2、学校周边摆摊设点情况还时有出现,还要征得县教育局、乡党委政府及有关部门的大力支持和通力配合,整治力度还要加强。
3、对学生进行食品卫生安全教育的形式还要多样化进行。
六、下一步工作的重点
1、加大对学生买带零食的监管力度,从学生思想上根除买带零食的陋习。
2、进一步加大宣传教育力度。
3、认真开展“食品卫生安全”为主题的班团队活动。
4、加大校园周边零食摊点的整治工作。
我们始终以高度警惕的思想做好食品卫生安全工作,力求工作细致、具体、全面、到位,但也还有不到的地方。如宣传教育的力度还不够,特别是在与家长取得联系、共同搞好学生的食品卫生安全工作上做得不够,致使个别学生偷偷到校外摊点上购买一些很不卫生的饮食品。为此,我们准备通过开家长会的形式,与家长取得联系,建立起宽广的安全卫生网络,把食品安全卫生工作做得更好,警钟长鸣,常抓不懈
下载文档
网友最新关注
- 熊的眼睛为何什么瞎了
- 乌木
- 三个小伙伴
- 小鸭子得救了
- 新龟兔赛跑
- 爱吃糖果的小猪
- 我变成了一只神奇的青蛙
- 小熊贝蒂
- 画眉和啄木鸟
- 多吃糖的后果
- 争吵
- 水果王国的选美大赛
- 虫虫食品店
- 小松鼠的下场
- 小毛驴哭了(续写故事)
- 2011大学生入党心得体会
- 英语优质课心得体会
- 银行优质服务个人心得体会
- 邮政职工心得体会
- 数学优质课心得体会
- 职工代表心得体会
- 成本会计专业实训心得体会
- 参加“双优双争”主题教育活动心得体会
- 小学数学优质课听课心得体会
- 双学活动心得体会
- 金融学院农信社专场体会
- 小学语文新课改心得体会
- 副镇长对于公选和任职后的心得体会
- 团日活动感想
- 参加大学社团心得体会
- 当代中国农村阶层分化与法律调整的初步研究
- 农村经济发展与财政支农政策的选择
- 中国农村二元权力结构论
- 农村土地制度的立法探讨
- 影响农村基层党组织执行力因素分析及对策思考
- “三位一体”的农村改革模式的逻辑演进
- 论自助性农民增收
- 传统农业社会农户兼业化行为趋向的效率分析
- 改进公共管理是农村工作的当务之急
- 在统筹城乡发展中妥善解决失地农民问题
- 建设新农村 遇到老问题
- 建国以来中国农村制度创新的路径研究
- 法治视野中的村委会和党支部
- 建设社会主义新农村应重视保护农民的社会保障权
- 成本分摊:农村税费制度改革成功的关键
- 《“东方之珠”》教学设计
- 坦克知识
- 《矛和盾的集合》教后反思
- 《“东方之珠”》教学设计
- 坦克的由来
- 中国古代兵器纵谈后记
- 黄水清简介
- 《矛和盾的集合》近反义词
- 《矛和盾的集合》形近字组词
- 大象和苍蝇
- 《矛和盾的集合》多音字组词
- 《矛和盾的结合》片断赏析
- 《矛和盾的集合》词语理解
- 坦克的首次使用
- 《“东方之珠”》教学设计