规模化畜禽养殖污染的综合治理

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翻新时间：2023-03-18

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规模化畜禽养殖污染的综合治理

规模化畜禽养殖作为调整农村产业结构、增加农民收入的主要措施，取得了明显的成效，但随之带来的畜禽粪便污染问题也日趋严重，为从根本上解决制约畜牧业可持续发展的这一瓶颈，达到国家畜牧业发展十二五规划目标，建议从以下几方面人手，治理畜禽粪尿污染问题。

1 养殖污染的现状

畜禽粪尿中含有大量的氮、磷、微生物和饲料添加剂的残留物，磷、铜、锌和其他微量元素在环境中的富积，从而对农作物产生毒害作用；畜禽场所产生的有害气体有氨气、硫化氢、二氧化碳、酚、吲哚、粪臭素、甲烷和硫酸类等也是对畜禽场自身环境和周围空气造成污染。大多规模养殖场周围臭气冲天、蚊蝇成群，地下水硝酸盐含量严重超标，不少地区传染病与寄生虫病流行，严重影响了畜牧业的可持续发展。因此，粪尿污染是限制大规模畜禽养殖企业的软肋，治理粪尿污染是当务之急。

2 解决污染的途径 2.2因地制宜，确定规模目前，养殖场粪污直接用于农田，实现良性物质循环是一种符合我国国情的最为经济有效的途径，这就要求养殖场规模要与周围农田的粪污消纳能力相适应。此外，养殖场粪水与养鱼生产结合起来，综合利用，也可收到良好效果，通过农牧结合、种养结合和牧渔结合，可以实现良性循环。

2.3改进生产工艺，节约用水 ①综合利用；②污水达标排放。对于有种植业和养殖业的农场、村庄和广阔土地的单位，采用“综合利用”的方法。在水资源相对溃乏情况下，要因地制宜，在规模养殖场建设上可按照粪水分离工艺进行设计，将动物粪尿分别单独收集，不采用水冲式生产工艺，减少冲洗用水，继而减少污水排放总量。

2.4提高养殖业准入门槛在现代化养殖场建设中，既要考虑先进的生产工艺，又要按照环保要求，建立粪污处理设施，更重要的是组织相关部门制定规模养殖可持续发展环境保护性政策，进一步明确畜禽养殖业准入制度，规范审批程序、审批权限，通过政策引导、效益吸引，引导养殖户转变养殖观念，推进畜禽规模化、标准化养殖，逐步规范养殖业发展。同时，要加大财政扶持力度，通过制订一系列优惠政策，并给予养殖业主适当的治污补助，鼓励养殖业主彻底改造养殖场，力争全面实现“零排放”的目标，确保畜禽养殖污染整治工作落到实处。

2.5科学饲养畜牧业的污染主要来自动物的粪、尿和臭气以及动物机体内有害物质的残留，究其根源来自于饲料，按“理想蛋白质”模式，以可消化氨基酸为基础，采用合成赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸进行氨基酸营养平衡，代替一定量的天然蛋白质，可使畜禽粪尿中氮的排出减少50％左右，也可添加一定量的微生态制剂，通过调节胃肠道内的微生物群落，促进有益菌生长繁殖，对提高饲料利用率作用明显，可降低氮排放量25％～29％。

2.6根据规模，配套建立沼气池充分利用国家惠农政策，申报与养殖规模相配套的沼气池，按照污染防治、能源生产、生态农业发展的功能要求，积极推广统一建池、集中供气、综合利用的建设模式，把养殖场沼气工程作为新农村建设的重要公益性项目，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。形成养殖业场场建沼气，联户通沼气，沼液入田园，在为畜禽场或周围居民提供清洁燃料的同时，开展沼液、沼渣综合利用，发展生态农业，带动无公害农产品生产，使养殖场粪污达标排放，实现畜禽粪便的资源化利用和环境治理的双重目标。

2.7申请治污项目，生产颗粒有机肥料在环境污染治理中，遵循清洁生产原理，做到治污分流、粪尿分离，尽量减轻后续污水处理负荷，尽可能回收粪便，收集、治理粪水与尿污，将鲜猪粪发酵成有机肥料原料，在养殖密度大的地区建设有机肥料生产厂，生产颗粒有机一无机复合肥，使治污工程与资源化工程的协调统一。