养殖肉鸭效益好
翻新时间:2023-02-22
养殖肉鸭效益好
养殖肉鸭效益好
高邮鸭是江苏省地方优良家禽品种,属蛋肉兼用型,具有觅食能力强,耐粗饲,善产双黄蛋,蛋肉品质好等特点。成年公鸭体重2.5~3公斤,母鸭体重2.5~2.7公斤,初生重50克左右:在放牧条件下适当补饲,60日龄体重2.2~2.4公斤,圈养条件下,56日龄体重2.4~2.5公斤。
市场前景 养鸭是我国畜牧生产的传统产业,饲养历史久。近年来我国养鸭业发展迅速,每年以5%~8%的速度增长。鸭肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、高不饱和脂肪酸等特点,是我国居民传统的肉食产品之一。现代营养学家更将鸭肉推崇为保健食品。随着鸭产品的营养保健作用被越来越多的接受,需求量将会越来越大。我国鸭产品除传统的北京烤鸭、南京盐水鸭、两广烧鸭等外,各地名牌辈出,大量消耗生鸭,北京烤鸭年加工消费超过3000万只,杭州老鸭煲近两年来的消费量超过2000万只。素有鸭都之称的南京。全市卤鸭、盐水鸭加工厂有1500多家,年加工能力可达15000万只。这些都为养鸭业提供了很大的发展空间。 收益分析 按饲养1000只肉鸭计算。 ◆投入 固定投入 鸭舍建设费:建造一个简易鸭舍。约需费用500元 设备购置 饮水器:每个5元。购买10只,需50元 供电系统:1套,200元 固定投入小计:1070元 流动投入 饲料费用:每公斤1.7元,1000只鸭需8000公斤饲料,饲料费13600元 电费:45元 药物:200元 检疫费:50元 防疫费:50元 流动资金小计:16445元 投入共计:17515元 ◆产出 鸭粪收入:每公斤0,40元,每批鸭可产鸭粪2400公斤,可得收入960元 收入共计:21360元 ◆收益 每批可得毛收益:21360元-17515元=3845元 以年养8批计算,年可得毛收益30760元。 行家建议 1、养殖场地 肉鸭养殖场通常由鸭舍、陆地运动场、水 面运动场组成,一般养殖1000只肉鸭。需鸭舍50平方米,陆地运动场600~700平方米,水面运动场5000~6000平方米。 2、品种选择 若当地水资源丰富,可选用高邮鸭、樱桃谷鸭等优良水鸭品种,若当地水资源匮乏,可选择北京鸭等旱鸭棚养。无论引进哪个品种,都要注意到正规场家。 3、雏鸭饲养 雏鸭饲养是整个养殖期的关键,雏鸭进含前,要对育雏室及其出雏用具进行消毒。注意保温,注意适当的养殖密度,防治雏鸭扎堆积压致死。育雏室保持干燥,防治细菌滋生,发生疫病。 4、定期防疫 搞好鸭群疫病的预防救治工作,如发现病鸭要及时对症施治。 5、饲料搭配 供给新鲜饲料,特别是夏季,谨防饲料腐烂变质。另外提供适量小鱼、小虾、螺蛳等蛋白饲料,利于提高肉鸭品种,也可以降低部分饲料成本。 风险提示 1、销售风险 养鸭不难,关键是销售。鸭的养殖周期短,养殖技术不复杂,因此短时间内可以有大量商品鸭上市,这会给销售带来压力,并导致市场价格波动,因此养鸭之前,首先要找好销路,最好能与加工龙头企业合作,定向供应,减少市场风险和销售压力。 2、疫病风险 鸭养殖密度高,容易发生疫病,而且一旦发病。会造成大批量死亡,因此,要严格防疫,定期消毒。 特别帮助 江苏高邮鸭集团高邮鸭研究所,是全国唯一从事高邮鸭研究的机构,主要担负高邮鸭的保种选育和技术推广任务,可大量提供商邮鸭苗。下载文档
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