学校小卖部管理制度
翻新时间：2011-12-22
学校小卖部管理制度
为加强学校小卖部的管理，进一步落实工作人员的职责，有效杜绝食物中毒事故的发生，特制定以下管理制度：
一、小卖部必须办理“卫生许可证”后方可营业。
二、小卖部从业人员必须持有效的健康证上岗，着装整洁，服务态度端正，服从学校的管理，严格按照规定的价格出售食品，不得擅自更改价格。
三、进货：必须到持有营业执照、卫生许可证的厂家或销售商处进货，所进食品必须有“qs”标志且未过期，严禁进购“三无”食品、假、冒、伪、劣食品和过期食品，一经发现将追究采购人员的责任。
四、购买食品时，一定要定点采购，索取销售商的工商营业执照、卫生许可证、质监部门出具的“食品检验合格报告”复印件和进货清单及发票。
五、做好食品进货入库验收记录，对库房的食品要随时清理，对过期食品马上销毁，做到先进先售。进货不能太多，做到及时进货，及时售完，不积压食品。库房内严禁存放非食品。
六、小卖部中的食品和非食品要分架摆放，严禁混放。
七、出售时发现食品有问题应及时向有关人员反应并作出相应的处理，对学生反应的意见要及时整改。
下载文档
版权声明：此文档由查字典文档网用户提供，如用于商业用途请与作者联系，查字典文档网保持最终解释权！
网友最新关注
- 精彩的吹气球比赛
- 夏天的颜色
- 我从中得到了启发
- 美丽的公鸡
- 袋鼠相扑
- 小兔种萝卜
- 不结桃子的桃树
- 爬山
- 蘑菇该奖给谁
- 寻找春天的脚步
- 谁和谁好
- 希望的田野
- 我的妈妈
- 我是一个诚实的好孩子
- 我有一个幸福的家
- 给老师的一封感谢信
- 医院实习的感谢信
- 写给母亲的感谢信
- 致实习学校的感谢信
- 写给爸爸的感谢信
- 教师节给老师的感谢信
- 送给老师的一封感谢信
- 给幼儿园老师的感谢信
- 助学金感谢信
- 三八妇女节给母亲的感谢信
- 母亲节的感谢信
- 写给老师的感谢信
- 给孩子老师的感谢信
- 给语文老师的感谢信
- 写给幼儿园的感谢信
- 国际话语境中的中国大陆电影（下）
- 中美警匪题材影视作品的对比分析
- 城市有机垃圾处理最佳方案探讨
- 8类电镀清洁工艺
- 环境噪声污染与健康生活
- 后现代的英雄神话
- 科技进步与电影艺术的发展与终结
- 废弃甲烷性气体利用中国发展分布式能源的另一个战略方向
- 中国电影市场综述
- 浅议城市规划中的环境保护问题
- 污泥、垃圾的OTM好氧生化处理法
- 类型人物论
- 全球化时代中国电影的文化分析
- 中国电影的数字化生存
- 李行的电影创作与中国传统文化精神
- 《两只鸟蛋》教案
- 《松鼠和松果》教学设计
- 《乌鸦喝水》教学
- 《乌鸦喝水》二
- 《雪地里的小画家》一
- 《雪地里的小画家》教学
- 《月亮的心愿》教学设计
- 《太阳》一
- 《两只鸟蛋》教学二
- 《松鼠和松果》教学设计一
- 《我多想去看看》教学设计
- 《太阳》二
- 《比尾巴》教学
- 《雪地里的小画家》二
- 《两只鸟蛋》教学一