翻新时间：2011-12-22
员工食堂管理规定制度
(一)严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请(销)假，未经同意不得擅自离开工作岗位。
(二)树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，食品足称，平等待人。
(三)遵守财经纪律。员工就餐一律收(缴)饭菜票，禁止收取现金。炊事人员按规定每月交缴就餐费，严格登记手续。任何人在食堂就餐须按规定标准收费。不得擅自向外出售已进库的物品。
(四)坚持实物验收制度，搞好成本核算。做到日清月结，帐物相符。每月盘点一次，每月上旬定期公布帐目，接受员工的监督。
(五)爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记，有帐目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人)，不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者，要照价赔偿。
(六)做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。
(七)计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。
(八)安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样，提高烹调技术，改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事前有预约和通知。
(九)做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。管理员要经常督促、检查，做好防盗工作。
(十)加强管理，团结协作，严格执行各类规章制度，圆满完成各项工作任务。
下载文档
网友最新关注
- 看猴子
- 合作的力量
- 收获
- 我发明的地震测试仪
- 买玩具
- 假如
- 福桔
- 我的好妈妈
- 升旗仪式
- 文具盒吵架
- 我的教室
- 快乐的一天
- 我的小兔子
- 老鹰捉小鸡
- QQ，害人吗？
- 教师安全值班责任书
- 幼儿园教师安全责任书
- 幼儿园外出活动安全责任书
- 财务部经理岗位经济责任书
- 消毒岗位职责和任务
- 中心小学教职工安全工作责任状
- 口腔科护士职责和任务
- 校车司机责任书
- 承租房屋、门面业主治安责任书
- 最新幼儿园安全责任书
- 学校安全管理责任书
- 学校学生安全责任书
- 司机驾驶员安全责任书
- 中学家长安全责任书
- 用车人员责任书
- 环境公益诉讼制度研究(1)论文
- 网络环境下著作权“合理使用”制度探讨(1)论文
- 初探环境侵权中的新型公平关系(1)论文
- 网络环境下著作权的保护(1)论文
- 网络环境下著作权的合理使用(1)论文
- 依法加强对网络环境下著作权的司法保护(1)论文
- 主持人与电视节目策划
- 依法加强对网络环境下著作权的司法保护
- 电子商务合同公证的法律问题(1)论文
- 都市题材电视电影的喜剧化类型
- 数字环境下恢复著作权利益平衡的基本思路(1)论文
- 论环境民事责任体制（下）(1)论文
- 构建环境合同制度(1)论文
- 新技术环境下著作权审判的基础(1)论文
- 环境民事侵权同质赔偿原则之局限性分析(1)论文
- 《小小的船》第二课时教学设计
- 《爷爷和小树》教学设计23
- 《爷爷和小树》教学设计17
- 《静夜思》第一课时教学设计
- 《爷爷和小树》教学设计24
- 《爷爷和小树》教学设计16
- 《小小的船》教学建议
- 《静夜思》教学设计2
- 《静夜思》教学设计5
- 《小小的船》第二课时教学设计2
- 《静夜思》教学设计3
- 《爷爷和小树》教学设计15
- 《静夜思》第一课时教学设计
- 《静夜思》教学设计1
- 《爷爷和小树》教学设计14