大四女生自办养鸭场卖鸭蛋日赚三四千

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翻新时间：2023-08-05

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大四女生自办养鸭场卖鸭蛋日赚三四千

上周四,钱卫洁从奉贤区工商局接过了营业执照。这个上海金融学院广告设计专业的大四女生,从此成了"贵龙禽蛋专业养殖合作社"的法人代表。

两年前,在很多人的反对声中,钱卫洁在老家奉贤办起了一个养鸭场。如今她经营的几处养殖场,规模加起来比3个足球场还大,每天靠卖鸭蛋就有三四千元毛利。当很多大学毕业生都专注于“高科技”创业时,钱卫洁选择了一条的“农村创业路”,并且走得风生水起。

筹资金偷偷卖了家里房产

前年暑假,为了照顾生病的母亲,钱卫洁留在奉贤家中。妈妈生病期间不能吃鸡肉和鸡蛋,农村有种说法"一只老鸭一棵参",为了补营养,鸭和鸭蛋成了钱家的主食。钱卫洁的父亲也因为胆固醇高,改吃鸭蛋。钱卫洁想,如果办个养鸭场,就能满足家人的需求了。此后,钱卫洁走访了周围几家养鸭专业户,发现鸭子吃的都是廉价饲料,有时为了催长还要打激素。钱卫洁觉得,如果用绿色环保的概念养鸭,一定能赢得市场的认可,于是有了办养鸭场的打算。

把想法和家人沟通,最初只有妈妈和姐姐同意。家人觉得,好不容易读了大学,又是女孩子,怎么能在农村养鸭?但钱卫洁决心已定,为了筹资金,和妈妈偷偷把家里的一间房子卖了,然后用5年6万多元的价格承包了一处场地。父亲知道后,把母女俩大骂一顿。不过,钱卫洁说:“爸爸看我这么执着,最后还是答应和我一起干。”

缺经验养鸭初期没少吃苦

家人都没有饲养家禽的经验,养鸭场建立初期,钱卫洁没少吃苦:第一次进鸭苗,3000多只鸭子在深夜到货,第二天发现其中不少是跛脚、粗脖子的"瑕疵品",想退货,对方死不认账;鸭子刚到养鸭场,场地里流动板房还没有建好,为了看鸭子,钱卫洁和妈妈睡了好几天稻草堆;养鸭场原先是一块荒地,杂草丛生,钱卫洁和家人一点点亲手将荒地整改好;进饲料,一袋袋50多公斤的饲料都是钱卫洁自己搬;鸭子每天凌晨5时醒来就要喂食,钱卫洁4时起床拌饲料;喂鸭子时,给鸭子吃的蚕蛹里有种虫子会咬人,钱卫洁的小腿上全是伤口;到了夏天,和几千只鸭子为伴,那味道让人受不了……

改饲料,不惜用人参当配方

尽管很辛苦,但为了实现自己的目标:养别人养不出的鸭子,钱卫洁十分投入。养鸭场主要产品是鸭蛋,提高鸭蛋质量,就有竞争优势。而鸭蛋的好坏,取决于饲料的好坏,饲料配方至关重要。一般人养鸭子,都是用现成饲料,钱卫洁却动脑筋改良饲料,把海虾、蚕蛹甚至人参,都拿来配方。为了取得最佳效果,她还把鸭子分成几组,将饲料配方按不同比例组合喂养。通过比较各组鸭蛋的蛋白浓稠度、口感等等,找到了最好的饲料配方。有人

说,钱卫洁在饲料方面投入这么多会亏得很惨,不过钱卫洁还是坚持自己的想法。

拓销路养鸭视频传到网上

产品质量好,还要找销路。跑销售,也是一波三折:有一次,她带着几箱鸭蛋去奉贤集贸市场摆摊,不料市场里有"潜规则",一伙人把她的鸭蛋全都砸碎,并威胁她"这是我们地盘,你再来就要你好看"。终于,钱卫洁找到一条“卖鸭”的渠道:奉贤的胡桥每年都会有“羊肉节”“菜花节”,很多市区游客前来。现代人追求生活质量,钱卫洁就带着鸭蛋来摆摊。果然,优质的鸭蛋吸引了很多上海市民抢购,有人在吃完之后还打电话向钱卫洁预定;不少购办年货的企业也慕名而来。钱卫洁的姐姐,更把介绍鸭场和产品的视频传到了土豆网上,从今年春节开始,鸭蛋变得供不应求,钱卫洁“天天等着鸭子下蛋”。

最近,钱卫洁听从上海市大学生创业服务办老师的建议,申请了营业执照--她的养鸭场,从家庭作坊变成了真正的企业。

钱卫洁认为,大学里学到的知识,对自己创业有很大帮助,比如,要有好产品,要会开拓市场,还要考虑成本核算、企业管理等,和别的创业项目没什么区别。“别小看我这个鸭老板,养鸭的发展潜力其实很大。”她的优质鸭蛋,现在一公斤卖24元,比普通质量的鸭蛋还便宜,有很大的升值空间;养鸭场做大了,还能发展周边的农家乐旅游业,一样很有前景。“许多大学生创业公司发展两年,未必有我这么成功呢。”钱卫洁自豪地说道。