翻新时间:2015-12-12
《万年牢》教材解读
1、课文简说(一)。
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事,分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料,讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。
“早晨起来,父亲去市上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品为材料;对买来的材料又经过严格的挑选,“……有一点掉皮损伤的都要挑出来。”“青丝、玫瑰”这些辅料也要求是上乘的,糖必须冰糖,锅一定要用铜锅。这些都反映了父亲做事是那么的实在和认真。
对于制作工艺,更是一丝不苟:闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、滚煎……一道道工序有条不紊地进行。由此换来了上乘的质量,“糖蘸的均匀”,“吃一口让人叫好”,不怕冷,不怕潮。
接着讲父亲的手艺出了名,被一家老板邀请去当伙计,每月有工钱。由于父亲看不惯老板变着法儿多赚钱的一套生意经,不到一年就辞去了这份工作。反映了父亲凭着良心做买卖,不做亏心买卖的商业道德。
最后讲父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代,为孩子们树立了如何做人处事的榜样。“父亲的教导使我一生受益”,这是出自孩子内心的真切感受。
选编这篇课文的目的是让学生从感人的故事中,感受真诚地为人和做事的道德风范,同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
2、词句解析。
(1)我的糖葫芦糖蘸的均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。
这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好,体现在蘸的糖均匀,还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此称它为“万年牢”。
(2)公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。
这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖,赢得众多的回头客,生意会越来越兴旺。
(3)父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人。
从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。
这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢,万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
下载文档
网友最新关注
- 我的妈妈
- 秋天的美景
- 我坐上了神舟七号
- 别开生面的一课
- 第一次做面条
- 快乐的一天
- 我爱家乡的水蜜桃
- 妈妈我长大了
- 值得回忆的一件事
- 黑板上的水哪里去了
- 快乐的中秋节
- 《皇帝的新装》读后感
- 续写《小摄影师》
- 第一次拖地
- 热闹的国庆节
- 律师个人工作总结
- 邮政储蓄年终工作总结
- 新课程改革工作总结报告
- 电脑教学工作总结
- 社区建设工作总结
- 国土局个人工作总结
- 2009年公司董事会工作报告
- 宣传报道工作总结
- 实习班主任工作总结
- 市精神文明建设工作总结
- 德育工作总结
- 体育教学工作总结
- 学校工作总结
- 见习期工作总结
- 电力职员工作总结
- 以传统文化为根基建设银行文化
- “科学定位”就真的是科学了吗?
- 传统文化传承与国家文化安全
- 以优秀传统文化为载体开展工科学生人文教育
- 上市公司资本结构与融资行为实证研究刑法论文(1)
- 酷刑及酷刑罪的界定刑法论文(1)
- “科学定位”就真的是科学了吗?
- 海禁放大了传统文化的保守和狂妄
- 论五四女性文学与传统文化之间的渊源关系
- 创意文化产业视角下四川传统文化资源开发的研究
- 传统文化与现代文化存在之我见
- 酷刑及酷刑罪的界定(3)刑法论文(1)
- 也谈死刑的存废问题
- 论优秀传统文化视野下的法院文化建设
- 民间组织与乡土传统文化关系浅析
- 《怀念母亲》有感
- 《彩色的翅膀》教学设计4
- 《怀念母亲》教学设计5
- 《怀念母亲》拓展阅读
- 《彩色的翅膀》教学设计2
- 《怀念母亲》教学建议
- 《彩色的翅膀》教学设计6
- 《怀念母亲》教学设计2
- 《彩色的翅膀》教学设计3
- 《彩色的翅膀》教学设计7
- 《彩色的翅膀》教学设计
- 《中华少年》教学设计3
- 《彩色的翅膀》教学设计1
- 《中华少年》教学设计5
- 《中华少年》教学设计2