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2014幼儿教师资格考试《保教知识与能力》考题猜想:生活指导(九)

  中小学教师职业道德规范教师资格证报名条件

  (2)适合幼儿的消化能力。食物配制应以幼儿的咀嚼能力和消化能力为依据,尽量做到碎、细、软、烂。同时避免油腻和刺激性强的食物。

  (3)食物应色香味全面。注意食物的色、香、味、形,有利于增强学前儿童的食欲,促进消化吸收。良好的进餐环境、愉快的情绪都有利于增强儿童的食欲。

  (4)讲究饮食卫生,严防食物中毒。为学前儿童选择食物,应把安全性放在首位,选择的食物要符合安全、卫生、健康的要求,要选购营养价值较高、新鲜的食物,保证食物未受到有毒微生物或其他有毒有害物质的污染,严防食物中毒。

  3.以前在我们班里经常出现孩子吃饭情绪不高,不能按时将饭菜吃完,桌上、地面到处留下饭粒、菜渣等现象。

  为了改变这种状况,最近,我们开始实施自助餐厅的做法,让孩子根据自己的身体情况、饭量的大小,由自己决定自己进餐食量的需要,不再由老师统一定量、统一分配。而且,在自助餐厅中,老师担任服务员的角色,用游戏的口吻向孩子介绍今天的菜单;以愉快的情绪,热情地招呼小朋友;提醒幼儿做文明顾客:吃饭时不讲话,吃完饭后自己整理好餐具和清洁桌面,并告之餐厅营业时间ll:30关门,请顾客准时结束用餐。以上这一切都在教师所扮演的角色餐厅服务员的微笑中,并伴随着美妙的音乐声进行。果然,从前那些不良的进餐现象都改善了。

  问题:根据材料,分析幼儿生活常规教育的实施要求。

  【答案要点】

  该教师的做法是十分值得称赞的。同样是进餐这样一个生活情景,由于教师改变了方法,又将规则融进了游戏中,效果就变得完全不同。可见,根据幼儿的年龄特点选择教育方法是至关重要的,幼儿生活常规教育的实施要求有:

  (1)结合幼儿自身特点。幼儿生活常规教育应针对不同年龄阶段、不同特点的幼儿制定相应的具体要求。

  (2)要求具体且规范。幼儿园应从实际出发,根据幼儿园的具体条件和各年龄班的特点制定具体而规范的生活常规。

  (3)保育和教育相结合。幼儿园生活常规的要求需要保育和教育同时进行,幼儿年龄越小,越需要通过保育的手段使幼儿养成良好的生活习惯,并在一日生活的每个环节进行教育。

  4.近来,视力不佳的幼儿越来越多了,幼儿园里出现了一个又一个小眼镜;寒暑假,各大医院儿童眼科讲师常常要为前来就诊的大量眼疾患儿治疗。

  问题:结合以上材料,分析幼儿教师应如何帮助并教育幼儿注意眼的保健。

  【答案要点】

  幼儿教师应初步具备帮助幼儿保护和提高视力的能力,主要要做到:

  (1)教育幼儿养成良好的用眼习惯。不在光线过强或过暗的地方看书、画画;看书写字时眼睛距书本保持30厘米以上;不躺着看书,以免眼与书距离过近;不在走路或乘车时看书,因为身体活动可导致书与眼的距离经常变化,极易造成视觉疲劳;集中用眼一段时间后应望远或到户外活动,以消除眼的疲劳。

  (2)为幼儿创设良好的采光条件、适宜的读物和教具。幼儿活动室窗户大小适中,使自然光充足;室内墙壁、桌椅家具等宜用浅色,反光较好;自然光不够充足时,宜用白炽灯照明;为幼儿提供的书籍,字体宜大,字迹、图案应清晰;教具要大小适中、颜色鲜艳、画面清楚。

  (3)定期给幼儿测查视力。要定期为幼儿测查视力,以便及时发现异常,及时矫治;在日常生活中,教师要注意观察幼儿行为,及时发现幼儿视力异常表现。

  (4)教育幼儿注意用眼安全和卫生。幼儿教师要教育幼儿不要用手揉眼睛,毛巾、手帕要专用,用流动的水洗手、洗脸,以防沙眼、结膜炎等;教育幼儿不玩可能伤害眼睛的危险物品,预防眼外伤。

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