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餐饮业和食堂厨具的新变革

上传者:汤晓波
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上传时间:2015-04-21
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餐饮业和食堂厨具的新变革

餐饮业和食堂厨具的新变革

餐饮业和食堂厨具的新变革,包子机带来新风尚

一、产品介绍

开包子店面食铺经营简单,并且一年无淡季,投资小、回报快。用穗华牌全自动包子成型机工作效率相当于12个以上工人手工制作包子,实现低投入、高收益。包子馒头为大众快消品,市场巨大,利润丰厚,风险极低,投资可大可小,即使没有经验,没有太多资金,也可轻松赚钱。

穗华牌全自动包子成型机,也称为自动馒头包子机、仿手工馒头包子机、智能型馒头包子机、数控馒头包子机器等,广泛适用于饭店、餐馆、部队、学校、工矿企业、机关团体等食堂包制包子,也是早餐工程、食品厂、面点加工企业生产馒头包子最理想的加工设备。同时,非常适合小本创业者!

二、性能特点

1、制品优良。采用了机械间歇运动技术, 使成型盘规律性地上下运动,大大缩短成型包子脱落到输送带上的垂直距离(甚至实现零距离)。包子成型后,与输送带完美匹配,同步输送,从而使包子的外形更端正、更美观。

2、品质绝佳。采用先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳、口感一流。

3、设计先进。按照面点工艺的要求科学设计,确保制品密度合理,气孔均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,超越手工制作的产品。

4、变频数控。本机采用高品质变频控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟内即可操作自如。

5、自动化高。本机自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例、制品规格在 15~180克之间可随意调节,适用范围广,一、两人即可操作。

餐饮业和食堂厨具的新变革

6、多功能化。产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品以及圆馒头等。

7、美观耐用。机身轻巧,占地少,移动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。

8、结构合理。产品成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。

9、高效省时。工作效率相当于12--18个人手工制作包子,真正的低投入、高收益,节省投资。

三、技术参数

型号: SH-209

电源:220v\380v

电机功率:1.90kw

制品规格:15~180g/个

生产能力:2200~3800个/小时(可调速控制)

外形尺寸:1650x720x1600mm(含料斗高度和传送带长度)

设备重量:248Kg

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