【doc】栽培大豆与野生大豆维生素E含量的比较分析
上传者：孟庆梅|上传时间：2015-04-22|密次下载
【doc】栽培大豆与野生大豆维生素E含量的比较分析
栽培大豆与野生大豆维生素E 含量的比较
分析
作物杂志Crops
栽培大豆与野生大豆维生素E 含量的比较分析
王丽宋志峰金卫东孟凡钢黄璜
摘要以180 份栽培大豆和野生大豆为材
料,利用高效液相色谱法,测定大豆资源中维生素E
的含量,并按照国标法测定粗脂肪的含量.找出了
大豆资源中粗脂肪含量与维生素E 含量的内在关
系,比较了在相同粗脂肪含量下,栽培大豆与野生大
豆维生素E 含量的差异.结果表明:大豆维生素E
的含量随着粗脂肪含量增加有明显上升的趋势,在
粗脂肪含量相同的情况下,栽培大豆维生素E 的含
量高于野生大豆.
关键词大豆资源;粗脂肪;维生素E
大豆除含有丰富的蛋白质和脂肪外,还含有许
多对人体健康有益的具有特殊生物活性的物质,大
豆维生素E 就是其中之一.大豆中约含维生素E
2%0,其中一生育酚占10%,y 一生育酚60%,艿一
生育酚30%,口一生育酚含量极少¨.
大豆维生素E 在生物活性和安全性方面比合成
品优越的多,维生素E 是极有效的抗氧化剂,具有防
止不饱和脂肪酸氧化,动脉硬化,降低胆固醇,改善血
液循环,心血管疾病等功效.因此,维生素E 在食品
添加剂,药品营养剂,化妆品上被广泛应用】.
由于维生素E 是脂溶性的维生素,所以大豆中
的维生素E 与粗脂肪含量有密切联系.我们在检
版权声明：此文档由查字典文档网用户提供，如用于商业用途请与作者联系，查字典文档网保持最终解释权！
下载文档
热门试卷
- 2016年四川省内江市中考化学试卷
- 广西钦州市高新区2017届高三11月月考政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高一上学期期中考试政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高二上学期期中考试政治试卷
- 辽宁省铁岭市协作体2017届高三上学期第三次联考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2017届高三11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 山东省滨州市三校2017届第一学期阶段测试初三英语试题
- 四川省成都七中2017届高三一诊模拟考试文科综合试卷
- 2017届普通高等学校招生全国统一考试模拟试题（附答案）
- 重庆市永川中学高2017级上期12月月考语文试题
- 江西宜春三中2017届高三第一学期第二次月考文科综合试题
- 内蒙古赤峰二中2017届高三上学期第三次月考英语试题
- 2017年六年级（上）数学期末考试卷
- 2017人教版小学英语三年级上期末笔试题
- 江苏省常州西藏民族中学2016-2017学年九年级思想品德第一学期第二次阶段测试试卷
- 重庆市九龙坡区七校2016－2017学年上期八年级素质测查（二）语文学科试题卷
- 江苏省无锡市钱桥中学2016年12月八年级语文阶段性测试卷
- 江苏省无锡市钱桥中学2016-2017学年七年级英语12月阶段检测试卷
- 山东省邹城市第八中学2016-2017学年八年级12月物理第4章试题（无答案）
- 【人教版】河北省2015-2016学年度九年级上期末语文试题卷（附答案）
- 四川省简阳市阳安中学2016年12月高二月考英语试卷
- 四川省成都龙泉中学高三上学期2016年12月月考试题文科综合能力测试
- 安徽省滁州中学2016—2017学年度第一学期12月月考高三英语试卷
- 山东省武城县第二中学2016.12高一年级上学期第二次月考历史试题（必修一第四、五单元）
- 福建省四地六校联考2016-2017学年上学期第三次月考高三化学试卷
- 甘肃省武威第二十三中学2016—2017学年度八年级第一学期12月月考生物试卷
网友关注
- 2009－2010学年第一学期工作计划
- 个人工作计划32--37
- 湖南师大旅游规划教案
- 代表月度工作计划考核表
- 教育教学知识与能力考试大纲
- 宝洁店铺销售管理
- 工作计划与有效执行
- 【精品】信息管理与信息系统专业导论教学大纲
- 3月24日工作回复及25日工作计划 -工作计划
- 哲学与人生教案
- 汽车频道发展规划第一阶段工作计划
- 《体育教学设计》课程教学大纲
- 1月11日工作回复及1月12日工作计划
- 2013年度全省综合年鉴编纂出版工作计划
- 销售培训：合富锦绣的置业顾问培训文集79p
- 现代远程教育汉语言文学、财务会计等专业“应用写作”课程教学大纲
- 学校工作计划
- 土木与建筑工程学院2014年春季学期学生工作计划推进表
- 厨房设计常见的错误及设计注意事项
- 11月11日工作总结及11月12日工作计划
- 教学检查条目
- 2007年各行各业工作计划
- 《法理学初阶》教案
- 会计学导论教学大纲
- 怎样提高语言表达能力
- 三月份第五周工作计划
- 会计学导论教学大纲
- 工作计划
- 九月份第二周周工作计划
- 《投资学》教学大纲
网友关注视频
- 沪教版八年级下册数学练习册21.4（1）无理方程P18
- 精品·同步课程 历史 八年级 上册 第15集 近代科学技术与思想文化
- 冀教版小学数学二年级下册第二单元《有余数除法的竖式计算》
- 【部编】人教版语文七年级下册《泊秦淮》优质课教学视频+PPT课件+教案，广东省
- 《小学数学二年级下册》第二单元测试题讲解
- 沪教版牛津小学英语（深圳用） 四年级下册 Unit 7
- 苏科版数学 八年级下册 第八章第二节 可能性的大小
- 冀教版英语五年级下册第二课课程解读
- 第19课 我喜欢的鸟_第一课时(二等奖)(人美杨永善版二年级下册)_T644386
- 沪教版牛津小学英语（深圳用） 四年级下册 Unit 4
- 沪教版牛津小学英语（深圳用） 四年级下册 Unit 8
- 三年级英语单词记忆下册（沪教版）第一二单元复习
- 冀教版小学数学二年级下册第二单元《余数和除数的关系》
- 六年级英语下册上海牛津版教材讲解 U1单词
- 沪教版八年级下册数学练习册21.3（3）分式方程P17
- 外研版英语七年级下册module3 unit2第一课时
- 苏教版二年级下册数学《认识东、南、西、北》
- 【部编】人教版语文七年级下册《过松源晨炊漆公店（其五）》优质课教学视频+PPT课件+教案，辽宁省
- 二年级下册数学第三课 搭一搭⚖⚖
- 冀教版小学数学二年级下册第二周第2课时《我们的测量》宝丰街小学庞志荣
- 【部编】人教版语文七年级下册《逢入京使》优质课教学视频+PPT课件+教案，安徽省
- 8 随形想象_第一课时(二等奖)(沪教版二年级上册)_T3786594
- 冀教版小学数学二年级下册第二周第2课时《我们的测量》宝丰街小学庞志荣.mp4
- 北师大版小学数学四年级下册第15课小数乘小数一
- 【部编】人教版语文七年级下册《泊秦淮》优质课教学视频+PPT课件+教案，湖北省
- 外研版英语三起6年级下册（14版）Module3 Unit2
- 沪教版牛津小学英语（深圳用） 五年级下册 Unit 12
- 飞翔英语—冀教版(三起)英语三年级下册Lesson 2 Cats and Dogs
- 外研版英语七年级下册module3 unit2第二课时
- 19 爱护鸟类_第一课时(二等奖)(桂美版二年级下册)_T502436
精品推荐
- 2016-2017学年高一语文人教版必修一+模块学业水平检测试题（含答案）
- 广西钦州市高新区2017届高三11月月考政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高一上学期期中考试政治试卷
- 浙江省湖州市2016-2017学年高二上学期期中考试政治试卷
- 辽宁省铁岭市协作体2017届高三上学期第三次联考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2017届高三11月月考政治试卷
- 广西钦州市钦州港区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
- 广西钦州市高新区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
分类导航
- 互联网
- 电脑基础知识
- 计算机软件及应用
- 计算机硬件及网络
- 计算机应用/办公自动化
- .NET
- 数据结构与算法
- Java
- SEO
- C/C++资料
- linux/Unix相关
- 手机开发
- UML理论/建模
- 并行计算/云计算
- 嵌入式开发
- windows相关
- 软件工程
- 管理信息系统
- 开发文档
- 图形图像
- 网络与通信
- 网络信息安全
- 电子支付
- Labview
- matlab
- 网络资源
- Python
- Delphi/Perl
- 评测
- Flash/Flex
- CSS/Script
- 计算机原理
- PHP资料
- 数据挖掘与模式识别
- Web服务
- 数据库
- Visual Basic
- 电子商务
- 服务器
- 搜索引擎优化
- 存储
- 架构
- 行业软件
- 人工智能
- 计算机辅助设计
- 多媒体
- 软件测试
- 计算机硬件与维护
- 网站策划/UE
- 网页设计/UI
- 网吧管理