瓦罐美食屋创业计划书

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瓦罐美食屋创业计划书

创业基础课程

瓦罐美食屋项目

创

业

计

划

书

姓名：谢婷

学院：化学化工学院

班级：化学12101班

学号：201212010110

指导老师：罗老师

第一部分摘要

第二部分企业简介

第三部分产品

第四部分

第五部分

第六部分

第七部分

第八部分

第九部分

第十部分

行业及市场情况营销策略生产经营计划融资说明财务计划风险评估与防范项目实施进度

第一部分摘要

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街道交界处流入湘江，全长144公里，流域面积2750平方公里，被

誉为宁乡县的母亲河。[7][6]

气候特征

宁乡县属中亚热带向北亚热带过渡的大陆性季风湿润气候，四季分

明，寒冷期短，炎热期长。全县年日平均气温16.8℃，一月日平均

4.5℃，七月日平均28.9℃。年平均无霜期274天，年平均日照1737.6

小时，境内雨水充足，年均降水量1358.3毫米，年平均相对湿度81%。

[6]

4自然资源编辑

县内矿产资源丰富，截至2011年，已探明的矿产有40多种，已开发

利用的有煤、铁、锰、铀、金钢石、海泡石、花岗岩等20多种。

第二部分企业简介

1、企业基本情况

拟定的企业名称：瓦罐美食屋

预期成立时间：2016年

预期注册资本：20万

预期注册地点：长沙市宁乡县

2、企业主要股东情况：列表说明股东的名称及其出资情况。

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3、企业内部部门设置情况：（由四大负责人负责各自的事务）

管理者----厨房负责人----服务生负责人----账目负责人

4、企业员工的招聘与培训

负责人各一名，厨师、服务生若干。

1）店长（1名）

店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受

学校的监督，做好餐厅与主要顾客群体的交流工作。

工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员

工的意见综合决策各种工作的运行代表餐厅与顾客进行交流，向上反

映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作

2) 行政人事（1名）

主要职责：人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总，建档

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