中国冷链物流市场调研报告

上传者：沈杨
|
上传时间：2015-05-05
|
密次下载

中国冷链物流市场调研报告

 中国冷链物流市场调研报告

 目录

 一、冷链物流基本知识 ........................................................ 2
 （一）冷链物流的概念 ..................................................... 2
 （二）冷链物流的构成 ..................................................... 3
 （三）冷链的特点 ......................................................... 3
 （四）冷链的全过程质量管理 ............................................... 4
 二、我国冷链物流的现状、存在问题与影响分析 .................................. 5
 （一）我国冷链发展严重滞后，存在巨大缺口 ................................. 5
 （二）我国冷链物流面临设施设备不足、技术标准缺位、产业配套不全等问题 .....
6
 （三）冷链发展滞后，给节约资源、食品安全、农民增收等带来重大影响 .........
8
 （四）作为经济和人口大省，广东冷链发展同样严重不足 ...................... 10
 （五）中国食品安全问题频发，政府监管部门被推到风口浪尖 .................. 11
 三、发展冷链物流的效益分析 ................................................. 13
 （一）冷链物流的经济效益分析 ............................................ 13
 （二）冷链物流的社会效益分析 ............................................ 15
 （三）冷链物流对区域经济发展的作用 ...................................... 17
 四、发展冷链物流的有利条件 ................................................. 19
 （一）发展冷链物流的市场推动力 .......................................... 19
 （二）发展冷链物流的政策推动力 .......................................... 27
 （三）发展冷链物流的技术推动力 .......................................... 31
 五、近年来国内外对中国冷链的投入状况 ....................................... 32
 （一）菜篮子工程 ........................................................ 32
 （二）中资布局 .......................................................... 33
 （三）外资抢滩 .......................................................... 35
 六、国外冷链物流发展的做法与经验 ........................................... 36
 （一）发展冷链物流的核心：建立“从田间到餐桌”的一整套体系 .............. 37
 （二）促进冷链物流发展的关键环节：依靠龙头企业，充分发挥市场机制的作
用 .. 37
 （三）促进冷链物流发展的支撑：加大政府投入，创造良好的营运环境 ..........
38
 （四）促进冷链物流发展的基础：发挥协会作用，加强行业协调和自律 ..........
38
 （五）促进冷链物流发展的前提：完善相关法律及标准，推进专业认证 ..........
39
 （六）促进冷链物流发展的保障：鼓励技术创新，推广先进技术管理手段 ........
39
 七、促进我国冷链物流发展的对策 ............................................. 40
 （一）统筹规划、多方协调，构建适合中国国情的农产品冷链物流体系 ..........

教育资源为主的文档平台

文档分类