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采购学习笔记

上传者:任铁坚
|
上传时间:2015-05-05
|
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采购学习笔记



采购与供应链管理学习总结
第一章 绪论
随着社会的发展,物流越来越受到重视,且已成为当今社会经济活动的重要
组成部分。
国际普遍对于物流的定义如下:
Logistics is that part of the supply chain process that plans , implements ,
and controls the efficient and effective flow and storage of goods , services and
related information from the point of origin to the point of consumption in order to
meet consumer’s requirements.
通过上述概念可以看出物流覆盖的业务领域中,采购与供应是核心的业务内
容,采购与供应管理是物流及供应链管理的重要工作之一。
现在社会经济中存在物流、商流、资金流、信息流于一体。然而物流系统中
是由存货流、信息流、资金流及知识流一体;囊括了采购与供应、制造过程支持
以及销售与配送等业务领域。
何为采购呢?
采购:企业有关购买需要的物品和服务的职能,包括采购计划、采购活动、
存货控制、运输、接收、入库检验等业务活动。(Procurement is the functions
associated with buying the goods and services required by the firm. That is the
functions of procurement planning , purchasing ,inventory,
control ,traffic ,receiving ,incoming inspection, and salvage operations.)
但是随着社会经济的发展,采购已经发展成一个企业资源运营的主要职能,
跨越了战略、运营和作业3 个层面。
战略层面看,采购包括尽可能大的范围内为企业寻找资源、决定资源获取方
式以及选择采购方式。
运营层面看,包括供应商选择与管理、采购计划、存货控制、价格控制、综
合成本控制以及内向运输管理等。
作业层面看,包括接收、入库检验、货款支付等。
综上所述,采购的目的就是要以尽可能低的成本满足企业内、外部客户的需
要。
供应:主要针对企业内部需求的供应,在企业生产经营需要的时候,按照需
要的数量,提供生产需要的物资和服务,以满足企业生产运营和市场的需要。
任何一门学科都有着漫长的发展历程,采购也不例外总是随着经济的发展变
化,采购也经历了一个不断发展的过程,理论随着实际发展而不断改进。
根据SCOR 模型中业务范围定义:采购是企业经营活动中不可缺少的重要环
节,没有采购与供应,后续的制造与配送业务就无法进行。
全球网络化制造发展,使得采购与供应管理变得尤其重要,其原因主要有4
点:

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