西部地区农产品营销策略探讨

上传者：施少培
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上传时间：2015-05-08
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西部地区农产品营销策略探讨

市场经济环境下，农产品营销问题直接关系农业发展的规模与方向。本文在分析西部地区农产品营销的制约因素的基础上，提出了促进西部地区农产品贸易发展的对策：推进农产品市场调研并引导农产品深度加工；降低销售成本并拓展农产品销售渠道；实现农产品品牌化和特色化；创新市场组织以提高农产品市场化程度。

关键词：西部地区农产品营销策略

西部地区农产品营销的制约因素

（一）农产品营销组织不完善且未形成与外部市场的有效竞争

我国农产品贸易的最突出特点是国际市场与国内市场竞争交织在一起，这样既扩大了农产品贸易的机遇，也加重了农业生产的风险，这就需要运用科学的方法组织农业生产和农产品贸易。在美国及其他农业发达的国家和地区，农产品从信息、生产、销售、加工、运输到交易、出口，由一个或多个企业组织，形成环节众多的、围绕农产品贸易而形成的链条。而在我国西部地区，一是没有众多农产品加工企业，尤其是大型的农产品加工企业，农业跨国公司更是微乎其微；二是缺乏规范有序的营销组织，多数农产品的国内贸易网络都未形成，而条块分割体制、分散经营的状况也很难提高农产品的竞争力；三是贸易手段单一，贸易方式不灵活、不规范，国内交易基本上还是通过传统的集镇市场的形式进行，期货交易、网上交易等现代交易方式很少；四是多元贸易主体没有形成，特别是在西部地区农村，农产品贸易主体缺乏，大多数农产品是通过与不稳定的商贩进行交易销售，或者是被龙头企业垄断收购，贸易主体的单一和农村经济组织、中介组织的匮乏使得农民缺乏议价能力。这些既加深了农产品销售的不稳定性，又使得西部地区的农产品贸易发展迟滞。

（二）农产品市场化体系不健全且出口业务量低

西部地区农产品市场从布局上看，缺乏统一规划，市场布点分散，难以提升整体竞争力；市场之间信息相对封闭，不能形成高效的农产品市场销售网络。从硬件条件上看，市场缺乏配套服务设施。从市场主体形式上看，西部地区农民进入市场一般比较分散，没能形成一个群体或组织，因此初级市场的合约化和组织化程度很低，农民的谈判能力低。从市场专业性看，西部地区农产品市场专业性不强，大多数市场都属于杂货市场，大型农产品批发市场和大型专业化批发市场缺乏。从政府在市场中的功能看，政府为农产品市场服务的面太窄，在规范市场、保护农民利益、提高农民的经营水平和市场谈判能力等方面的工作做得太少。

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