爱上烧菜,爱上厨房
爱上烧菜，爱上厨房
梦寐以求的暑假终于到了！整整两个月啊!那么这个暑假我又要干些什么好玩又有意义的事呢？
以前，我很羡慕爸爸可以在厨房烹饪美食，我只能在一边看着，爸爸说厨房油烟太重，学烧菜还是等我长大些再说吧!那时候，我对烧菜充满了期待，我常想：烧菜是件极其好玩的事情，我要快快长大，学习烧菜。现在，我已经五年级了，期盼已久的我终于可以学习烧菜了！
我学习的第一道菜是子单豆炒肉，要先把子单豆和肉洗净，切成丁。然后把煤气打开，锅里倒上油。等油烧热后，将切好的肉丁倒进去，接着用锅铲翻炒几下，待肉的颜色由鲜红变得发白时，把子单豆倒进去，然后再翻炒几下。接下来放上盐、酒，再倒一碗水，把锅盖盖上，大约等上4、5分钟后就可以出锅了！香喷喷的子单豆加上肉丁，淡淡的清香加上肉的特有香味真使人流口水啊！
子单豆会烧了，还不足以满足我，我又缠着爸爸学习怎么烧带鱼。爸爸告诉我，其实每个菜的烧法都差不多，难熟的先下锅，差不多热了再加盐，焖个几分钟就可以起锅了。只要掌握了技巧，烧什么菜都不困难。现在，就这样在爸爸的监工下，我渐渐学会了烧许多菜。
我爱上了烧菜。爸爸却说等有了新厨房的时候，我才能真正
掌勺。
现在，我又特别期待我家的厨房能快快换新样儿，让我能早早的当上小厨师，为亲爱的爸爸妈妈爷爷奶奶，做一顿丰盛的饭菜！
这个暑假，我爱上烧菜，爱上厨房。
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