圣华伦葡萄酒

上传者：彭嘉雄
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上传时间：2015-05-10
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圣华伦葡萄酒

历史的沉淀，代代传承。历代庄主的精心栽培，葡萄树经过风雨的洗礼和自然淘汰，再加以传统的精湛酿造工艺，让每一滴葡萄酒总能带来惊喜。

每一个百年老庄的背后都有着各自的发展历史，都经历过各自的跌宕起伏。每一次跟酒庄庄主的谈话都是在回顾一段上百年的经典传奇，也许让人欣喜、担忧、佩服、惊叹。

但唯一不变是他们对葡萄酒的狂热和对土地和葡萄的热爱，正是这种热爱和狂热成就了如此惊艳而又脱俗的葡萄酒。

圣华伦系列的每一款葡萄酒均来自这100家百年老庄的精品葡萄酒。“百大”里的每一个酒庄都需要进过严格的挑选和考察，而且需要根据SWWU葡萄酒标准(SWWUWineSelectionStandards2013)从土壤、种植、酿造等一系列的严格标准进行考察筛选。确保“百大”每一个酒庄都是对葡萄酒充满热情和热爱的酒庄，精品中的精品。对于中国市场，圣华伦葡萄酒联盟每年都会通过严格的流程和标准从百大里精心挑选5款酒进入产品线，推介给各位。以确保每一款葡萄酒的品质都能带给你惊喜，而且保证出品都一如既往的优秀。

圣华伦男爵红带葡萄酒

一款在任何场合都让你轻松快乐享用的法国酒。

40年经验的酿酒大师，每年独具匠心的精心挑选。

这是一款来自法国一个以出产高品质和典型法国餐酒的葡萄酒合作社。当地酒农一直坚持传统的热浸渍酿造法(Thermovinificationprocess)去酿造果香浓郁、口感柔顺、低单宁的葡萄酒。

圣华伦子爵蓝带葡萄酒

法国西南部的波尔多葡萄酒。

波尔多一直被认为是高端葡萄酒的代名词。家喻户晓的拉菲、拉图、玛高等61家列级庄葡萄酒都产自于波尔多。名声在外的波尔多形成了自己独特的葡萄酒风格，而且因为出名所以一直价格不菲。通常会让消费者感到好的波尔多葡萄酒价格昂贵，而便宜的波尔多葡萄酒质量参差，性价比低。

圣华伦子爵葡萄酒今年挑选了一款来自法国西南部最著名的葡萄酒合作社Buzet的精品葡萄酒，正正为大家呈现了一款高性价的波尔多风格葡萄酒。

圣华伦子爵运用了经典的波尔多葡萄品种和比例，进行酿造赤霞珠、美乐和品丽珠混合酿造，经典的波尔多三大葡萄配合，通过高低温的控制和葡萄品种的分开发酵处理，保持了酒体的果香和架构，然后再通过短暂橡木桶的陈酿，为酒体增添了更多的风味。

圣华伦伯爵绿带葡萄酒

浓妆艳抹下的青春娇娆，永远取代不了那一抹纯真自然的微笑和一双透亮心扉的眼眸。

赤霞珠、美乐和品丽珠的经典混酿葡萄酒，使此酒体现出典型的法国葡萄酒风格。赤霞珠的黑醋栗、黑莓，优质的单宁提供严紧细腻的架构；美乐的青椒、黑色水果、槐花的香气类型，圆润的多汁的葡萄为酒体增添了更多的柔和饱满；品丽珠的神奇点睛之笔让整体口感更佳丰富而富有层次。让我们赶紧打开这瓶美酒去感受一次自然健康、香气迷人、美味可口的独特葡萄酒吧！

圣华伦候爵银带葡萄酒

法国餐酒王。

此款酒完全选用酒庄70年以上老藤美乐葡萄酿造，所以产量十分稀少，根据不同的天气情况产量一般在6000~9000瓶之间。运用单一美乐葡萄酿造而又要达到架构和酒体饱满，所以Marc必须在保证葡萄完全的成熟度的时候才进行采摘，而且手工采摘过程中进行严格的品质筛选。然后再不惜成本的法国新橡木桶的陈酿，使酒体香气复杂、单宁柔和、架构饱满、酒体浓厚。

法国圣华伦公爵金带葡萄酒

难以置信的经典，一试难忘的情怀。

此款圣华伦公爵金带葡萄酒精选了酒庄旗舰产品，堪称庄主的一大力作，而且庄主更以她深爱的妻子“Anna”作为此款葡萄酒的名字。此酒只挑选葡萄园里70年以上的老藤色拉子和歌海娜葡萄酿造，采摘时严格监控葡萄成熟度，在苛刻的条件下完成全过程的手工采摘和压榨，可谓是每一滴葡萄酒都凝聚了庄主的精湛工艺和对葡萄酒的热情和热爱，正如他爱她的妻子一样细致入微。此后酒安静地在地窖的法国新橡木桶内陈酿12个月，老藤赋予酒体浑厚有力、架构丰富，完美的成熟度让酒充满成熟果实、樱桃和梅子干的香气，黑胡椒、咖啡、巧克力的香气伴随在果香中。让人一试难忘！

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