走客房清洁标准GE
运营手册政策与标准操作程序
部 门:房务部 分 部 门:客房
生效日期: 编 号:
发 送: 批 准:
主 题 :走客房房间打扫清洁标准
相关政策
规范房间打扫、清洁工作程序,确保客房清洁质量。
操作程序
一、 准备
1、准备工作车:检查工作车上客用品、清洁用品是否齐备。
2、检查吸尘器:吸尘器电源线是否漏电,尘袋夹是否安装正常。
3、放置工作车:靠门放置,离墙5 厘米。
二、 进门
按规定要求进入房门,站在房门前方正中,距离房门35----40 厘米的位置,面带微笑,
用中指或食指第二关节敲门,共敲三次,每次三下,同时报出身份,“您好,服务员”。
三、填表
以24 小时计时方式填写《楼层工作表》,所填时间要正确无误。
四、做房
1、关闭所有电器、空调,拉开窗帘打开窗户进行通风。
2、收垃圾、收餐具、撤布草:客人扔到垃圾桶的垃圾为真正的垃圾,其他地方
的东西经过严格检查确认是垃圾后才可当垃圾扔掉。将客人用过的餐具及时
收出,并做简单处理。撤脏布草并放回工作车,把净布草拿到房间。(撤床
时床上用品不可堆放在地上,要一件一件撤避免夹带客人物品)
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