教育资源为主的文档平台

当前位置: 查字典文档网> 所有文档分类> 医学/心理学> 护理学> 饮食护理:肿瘤患者冬季如何进补

饮食护理:肿瘤患者冬季如何进补

上传者:冯穗力
|
上传时间:2016-01-21
|
次下载

饮食护理:肿瘤患者冬季如何进补

冬季气候寒冷,肿瘤患者需要保持一定的热量抵御寒冷,同时又要避免高蛋白、高脂肪饮食,所以,肿瘤患者在冬季应该如何进补显得尤为重要。肿瘤患者冬天进补要遵循“低脂肪、少量优质蛋白质和高碳水化合物”的总体原则。

每年的11月7日或8日是农历立冬之日。立冬过后就意味着冬天的正式来临。冬季寒风凛冽,草木凋零,蛰虫休眠。正如中医所云:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”肿瘤患者冬季更应学会顺应气候变化,适当进补,改善脏腑功能,增强体质,防寒御寒。

由于恶性肿瘤属于消耗性疾病,因此肿瘤患者多数存在身体虚弱的情况,经放疗、化疗后尤为明显。均衡的营养对患者身体的康复、体质的增强有重要作用。但是长期以来,不少人对饮食保健缺乏科学认识,迷信民间的诸多说法,不吃蛋类、海鲜类等诸多类食物,结果出现病人被动偏食的情况。而进食蛋类、海鲜类等食物会导致肿瘤病情进展的说法是没有科学依据的。科学的进补原则应注意以下几点。

1、多吃主食,适当吃低脂肪、优质蛋白食物。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。但大量蛋白、脂肪的摄入会增加包括肝脏、胰腺等器官在内的消化系统的负担。中医也讲求“虚不受补”,就是说身体虚弱的肿瘤患者服用滋腻之品后反而达不到进补的效果。因此,低脂肪、少量优质蛋白质的饮食结构特别适合肿瘤患者尤其是肝癌、胰腺癌的患者。含有优质蛋白低脂肪的食物日常生活中较多见的有鲤鱼、虾、蛤肉、蟹肉、牡蛎、鹌鹑蛋、木耳及各种豆制品等。另外,没有糖尿病的肿瘤患者也可以吃蜂蜜、马铃薯等含糖较多的食物以补充热量。

2、宜食温热性并含钾、钙的食物。寒冷会影响人体的泌尿系统,导致排尿增多,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多。钠可以从食盐中获取,钾、钙则主要来自其他食物。因此,冬天进补时,应该多吃含钾、钙等无机盐较多的食物,例如多吃一些香菇、芋头、板栗、桂圆、南瓜等温热性质的食物。香蕉虽然含钾较多,但性质寒凉,冬天不宜多食。

3、增加维生素A、C的摄取。增加维生素A、C的摄取,也可以增强对寒冷的适应能力,而维生素A主要多来自胡萝卜、深绿色蔬菜等;维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。

4、芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人体对蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

5、中医药辨证调理。肿瘤患者阴阳失调,体内还存在“邪毒”,单纯的食补往往不够,还应辅以中医药辨证调理,以求药食合一,双管齐下。

总之,肿瘤患者冬天进补应遵循“低脂肪、少量优质蛋白质和高碳水化合物”的总体原则,宜少食用寒凉食物,适量补充钾、钙等无机盐及维生素,借助祖国传统医药调理,增强体质,防寒御寒。

版权声明:此文档由查字典文档网用户提供,如用于商业用途请与作者联系,查字典文档网保持最终解释权!

下载文档

热门试卷

2016年四川省内江市中考化学试卷
广西钦州市高新区2017届高三11月月考政治试卷
浙江省湖州市2016-2017学年高一上学期期中考试政治试卷
浙江省湖州市2016-2017学年高二上学期期中考试政治试卷
辽宁省铁岭市协作体2017届高三上学期第三次联考政治试卷
广西钦州市钦州港区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
广西钦州市钦州港区2017届高三11月月考政治试卷
广西钦州市钦州港区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
广西钦州市高新区2016-2017学年高二11月月考政治试卷
广西钦州市高新区2016-2017学年高一11月月考政治试卷
山东省滨州市三校2017届第一学期阶段测试初三英语试题
四川省成都七中2017届高三一诊模拟考试文科综合试卷
2017届普通高等学校招生全国统一考试模拟试题(附答案)
重庆市永川中学高2017级上期12月月考语文试题
江西宜春三中2017届高三第一学期第二次月考文科综合试题
内蒙古赤峰二中2017届高三上学期第三次月考英语试题
2017年六年级(上)数学期末考试卷
2017人教版小学英语三年级上期末笔试题
江苏省常州西藏民族中学2016-2017学年九年级思想品德第一学期第二次阶段测试试卷
重庆市九龙坡区七校2016-2017学年上期八年级素质测查(二)语文学科试题卷
江苏省无锡市钱桥中学2016年12月八年级语文阶段性测试卷
江苏省无锡市钱桥中学2016-2017学年七年级英语12月阶段检测试卷
山东省邹城市第八中学2016-2017学年八年级12月物理第4章试题(无答案)
【人教版】河北省2015-2016学年度九年级上期末语文试题卷(附答案)
四川省简阳市阳安中学2016年12月高二月考英语试卷
四川省成都龙泉中学高三上学期2016年12月月考试题文科综合能力测试
安徽省滁州中学2016—2017学年度第一学期12月月考​高三英语试卷
山东省武城县第二中学2016.12高一年级上学期第二次月考历史试题(必修一第四、五单元)
福建省四地六校联考2016-2017学年上学期第三次月考高三化学试卷
甘肃省武威第二十三中学2016—2017学年度八年级第一学期12月月考生物试卷

网友关注视频

外研版英语七年级下册module3 unit2第一课时
沪教版牛津小学英语(深圳用) 六年级下册 Unit 7
二年级下册数学第二课
《空中课堂》二年级下册 数学第一单元第1课时
北师大版数学 四年级下册 第三单元 第二节 小数点搬家
【部编】人教版语文七年级下册《泊秦淮》优质课教学视频+PPT课件+教案,广东省
冀教版英语五年级下册第二课课程解读
沪教版八年级下册数学练习册21.4(1)无理方程P18
苏教版二年级下册数学《认识东、南、西、北》
冀教版小学数学二年级下册1
七年级下册外研版英语M8U2reading
第五单元 民族艺术的瑰宝_16. 形形色色的民族乐器_第一课时(岭南版六年级上册)_T1406126
冀教版小学数学二年级下册第二单元《租船问题》
冀教版小学数学二年级下册第二单元《有余数除法的整理与复习》
【获奖】科粤版初三九年级化学下册第七章7.3浓稀的表示
河南省名校课堂七年级下册英语第一课(2020年2月10日)
二年级下册数学第三课 搭一搭⚖⚖
冀教版小学数学二年级下册第二单元《有余数除法的简单应用》
【部编】人教版语文七年级下册《泊秦淮》优质课教学视频+PPT课件+教案,湖北省
第4章 幂函数、指数函数和对数函数(下)_六 指数方程和对数方程_4.7 简单的指数方程_第一课时(沪教版高一下册)_T1566237
外研版英语三起5年级下册(14版)Module3 Unit2
【部编】人教版语文七年级下册《老山界》优质课教学视频+PPT课件+教案,安徽省
人教版历史八年级下册第一课《中华人民共和国成立》
北师大版小学数学四年级下册第15课小数乘小数一
化学九年级下册全册同步 人教版 第22集 酸和碱的中和反应(一)
沪教版牛津小学英语(深圳用) 四年级下册 Unit 2
北师大版八年级物理下册 第六章 常见的光学仪器(二)探究凸透镜成像的规律
七年级英语下册 上海牛津版 Unit3
二年级下册数学第一课
沪教版牛津小学英语(深圳用) 四年级下册 Unit 7