品质管理基础知识(正式)Word

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　　质量管理培训系列之一

　　品质管理基础知识深圳福牌实业发展有限公司SHEN ZHEN FUPAI IND.DEV CO.,LTD王 明 坤

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　　课程大纲：一.质量管理的起源与发展 二.品管术语 三.品管的组成 四.品管工具

　　五.品质检验六.质量管理的九个要点

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　　一、质量管理的的起源与发展

　　传统质量管理阶段 质量检验管理阶段

　　统计质量管理阶段 现代质量管理阶段

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　　人类历史自从有了商品以来， 就开始了以商品的成品检验为主的质 量管理方法。 根据历史文献记载，我国早在 2400多年以前就已经有了青铜制刀枪 武器的质量检验制度

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　　考工记中记载：审曲面势， 以饬五材，以辩民器。 审曲面势：就是对产品作类型与 规 格的设计 以饬五材：是确定所用的材料 以辩民器：对产品进行检验

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　　先秦时期的“礼记”中“月令”篇， 有“物勒工名，以考其诚，工有不当，必行 其罪” 当时政府部门专门设置了考查质量的“大工尹” 到了北宋日期，为了加强对兵器的质量管理， 专设了军器监 虽然当时的质量标准是靠实践经验的总结，靠 手摸、眼看和一些简单的测量工具来进行检测， 可是质量管理却是十分严厉的

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　　历代封建王朝，对产品都规定了 一些成品验收标准和处罚措施。 秦、汉、唐、宋、明、清朝都以 法律形式颁布对产品质量不好的处罚措 施，如笞(杖打30、40次)、没收、罚款、 和对官吏撤职、降职等处罚措施。

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　　质量检验管理阶段

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　　机器生产代替手工作坊生产后，劳动者 聚集在一起批量生产，于是产生了企业管理 和质量检验管理。

　　百分百检验 工长的质量管理(监工、领班) 检验员的质量管理

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　　专职检验 专职检验的特点是“三权分立” 有人专职制定标准(立法) 有人负责生产制造(执法) 有人专职按照标准检验产品质量(司法) 从产品中挑出废品，保证出厂产品质量 通过检验反馈质量信息，从而预防今后 出现同类废品

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　　专职检验的弱点 出现质量问题容易扯皮、推诿、缺乏系统 优化的观念 它属于“事后检验”,无法在生产过程中 起到预防、控制的作用 对产品进行百分百检验，此种做法在经济 上并不合理(增加检验费用、延误交货期) 抽样比值保持一个即定值，在实际操作中 存在小批宽、大批严，两者受到不同待遇

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　　统计质量管理 我国直到8

　　0年代初才逐步跨入统计质量管 理阶段 此种阶段是将专职检验人员转移给专业的 质量控制工程师承担 这标志着将事后检验的观念改变为预防为 先的观念 但这个阶段过分强调质量控制的统计方法， 忽视组织管理工作，使人们误认为“质量 管理就是统计方法”

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　　40年代

　　统计的品质管制

　　品质是“制造”来的

　　1. SOP(标准作业程序) /制程参数界定 2. QC手法，SPC(统计制程管制)中运用管制图 3. 首件检查，自主检查与管理

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　　50年代

　　统计的品质管制

　　品质是“设计”出来的

　　1.FMEA(潜在的失效模式与效果分析)运用 2.DOE(实验设计)运用 3.电脑化与防误装置 4.IE手法，QCC,CWQC

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　　60年代 全面品质管制 品质是“管理”出来的 全面品管(TQC/全面的、全员参与的、全过程的) 1. 强调自高阶层到所有相关单位员工均参与品质活动。

　　2. 重视“品质”符合客户要求3. 标准化作业与合理化制度 4. TPM/TQM 5. 内部网络；MRP(物料需求计划),MRPII(制造资源 计划)

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　　80年代以后 全面品质保证 品质是“习惯”出来的 全面品保(TQA) 2000年代 创新，价值，速度 品质是“习惯”出来的 全面品保(TQA ) 1.强调客户滿意 2. 绩效管理，激励制度。 3. 资讯化，ERP(企业资源计划),国际网络化。 4、ISO

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　　二、品管术语QC即英文QUALITY CONTROL的简称，中文意义是质量 控制，其在ISO8402:1994的定义是“为达到质量要求所采 取 的作业技术和活动”。 质 量：产品过程或服务所具备的满足明示或隐含需要 的 。(符合要求的产品) 质量控制：为达到质量要求而采取的作业技术和活动。 质量保证：为使人们确信某产品或服务能满足特定质量要 求所必需的全部有计划、有系统的活动。 质量方针：由公司的最高管理者正式颁存布的总质量宗旨 和目标。 质量管理：制定和实施质量方针的管理职能，是公司全而 管理职能的一个方面。 质量体系：为实施质量管理责任所需的组织结构、职责、 程序、过程和资源。

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　　产品：有下述四种通用的产品类别 —服务(如运输); —软件(如计算机程序); —硬件(如发动机机械零件); —流程性材料(

　　特点是工序间连贯，程均匀性，如润滑油)。 许多产品由不同类别的产品构成，这种产品称为服务、软件、硬件或流程 性材料取决于其主导成分。例如：外供产品“汽车”是由硬件(如轮胎)、 流程性材料(如燃料、冷却液)、软件(如：发动机控制软件、驾驶员手册) 和服务(如：销售人员所做的操作说明)所组成。 注2:服务是在供方(3.3.6)和顾客(3.3.5)接触面上需要完成的至少 一项活动的结果，并且通常是无形的。服务的提供可涉及，例如： —在顾客提供的有形产品(如维修的汽车)上所完成的活动； —在顾客提供的无形产品(如退税准备所需的收入说明)上所完成的活动； —无形产品的交付(如知识的传授); —为顾客创造氛围(如在宾馆和饭店)。 软件由信息组成，通常是无形产品并可以方法、记录或程序。 硬件通常是有形产品，其量具有计数的特性。流程性材料通常是有形产品， 其量具有连续的特性。硬件和流程性材料经常被称之为货物。

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　　产品质量包含的过程： 1、 设 计 2、 开 发 3、 生 产 4、 安 装 5、 服 务

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　　三、品管的组成 品管 A、品质稽核QA 1、供应商质量保证VQA 2、来料质量保证IQA CQAPQA…… B、品质工程QE 品检 A、来料检验IQC B、制程检验IPQC C、线上检验(定点检验)FQC D、出货检验OQC E、供应商品管VQC F、统计品管SQC

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　　品管A、品质稽核QA ①出厂前之产品查验。 ②公司(或品管)运作系统、规范之查核。 ③对客户(消费者)产品品质的统计和调查。 1、供应商质量保证VQA(对供应单位和人员而言) ①供应商辅导。 ②供应商监督。 ③供应商考核。 2、来料质量保证IQA (对供应单位和人员所供物料而言) ①制作、修定、发布来料检验标准。 ②对来料品质状况进行跟踪。 ③来料品质分析。

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　　B、品质工程QE ①制定品质计划。 ②制定检验规范。 ③设计检验量具。 ④制程解析，改善实验。 ⑤处理品质事故。