微生物学试题答案

　　微生物学试题（A）

　　微生物学试题（1）

　　班级 学号 姓名

　　题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分

　　一、选择填空（每题1分，共20分）

　　1．烟草花叶病毒（TMV

　　（1）DNA （2）RNA

　　（3）DNA或RNA （4）DNA＋RNA

　　2

　　（1）mm （2）nm

　　（3）μm （4）cm

　　3． 是第一个在显微镜下看到微生物的人。

　　（1）Anthony Van Leeuwenhoek （2）Louse Pasteur

　　（3）Robert Koch （4）Crick and Waston

　　4．细菌内毒素的主要组成成分为 。

　　（1）Lipopolysaccharide，LPS （2）Phosphate

　　（3）Teichoic acid （4）Peptidoglycan

　　5。

　　（1）Mold （2）Yeast

　　（3）Bacteria （4）Actinomycetes

　　6菌株。

　　（1）F－ （2）Hfr

　　（3）F＋ （4）F′

　　7

　　（1）Fermentation （2）Aerobic respiration

　　（3）Anaerobic respiration （4）Photosynthesis

　　8．人工接种卡介苗是属于 。

　　（1）Artifical passive immunity （2）Artifical active immunity

　　（3）Natural passive immunity （4）Natural active immunity

　　9．同一种但来源不同的微生物个体或纯培养物常称为不同的 。

　　（1）Species （2）Strain

　　（3）Sub-Species （4）Variety

　　10

　　（1）Bacterium growth curve （2）Plaque

　　（3）One-step growth curve （4）Weight

　　11

　　（1）病毒 （2）衣原体

　　（3）支原体 （4）立克次氏体

　　1

　　微生物学试题（A）

　　12．酵母菌的细胞壁主要成分为 。

　　（1）甘露聚糖和葡聚糖 （2）几丁质

　　（3）肽聚糖 （4）胞壁酸

　　13．当向进行乙醇发酵的啤酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）培养液中通入氧气时，葡萄

　　糖的消耗量将 。

　　（1）增加 （2）减少

　　（3）不变

　　14

　　（1）青霉 （2）毛霉

　　（3）曲霉 （4）根霉

　　15．一个同学在建筑工地参加劳动时，受深部创伤，这时应到医院注射 。

　　（1）抗毒素 （2）抗生素

　　（3）类毒素 （4）胎盘球蛋白

　　16．下列哪种情况属于机体特异免疫 。

　　（1）病原细菌不能通过完整的皮肤侵入机体 （2）吞噬细胞直接杀死入侵病原菌

　　（3）补体系统将结合着抗体的病原菌溶解 （4）抗体对毒素的中和作用

　　17．某菌以葡萄糖为底物进行发酵，其发酵液中除有乳酸外，还有乙醇、CO2、乙酸等产物，

　　其发酵类型为 。

　　（1）乙醇发酵 （2）同型乳酸发酵

　　（3）异型乳酸发酵 （4）混合酸发酵

　　18．在体外进行的抗原抗体反应称为 。

　　（1）变态反应 （2）血清学反应

　　（3）免疫反应 （4）中和反应

　　19．在下列微生物细胞吸收营养物质的方式中，被运输物质的结构发生变化的是 。

　　（1）被动扩散 （2）基团转位

　　（3）主动运输 （4）促进扩散

　　20

　　（1）β－1－4糖苷键 （2）β－1－2糖苷键

　　（3）β－1－3糖苷键 （4）α－1－4糖苷键

　　二、填空题（每空1分，共24分）

　　1．根据微生物所需能源、碳源和氢供体的不同，可将微生物分为 、

　　、 、 等四种营养类型。

　　2、 、 等有关。生产上为了缩短延迟期，采取如下措施： 、 、 。

　　3般加入凝固剂浓度为 。

　　4．外毒素经0.3%～0.4%甲醛处理，失去 而 不变，获得的物质叫 。

　　2

　　微生物学试题（A）

　　5

　　6．测定固氮酶活性灵敏而简便的方法是 。

　　7．证明遗传物质是核酸的三个经典实验是 、 、 。

　　8．菌种保藏的原理是人为地创造合适的环境条件，使微生物菌种处于不死、不衰、不乱的状态。这些人工环境主要从 、 、 等方面考虑。

　　三、判断是非（对的打√，错的打，每题1分，共10分）

　　1．影印实验是为了证实基因突变的不对应性。（ ）

　　2．有荚膜的细菌形成的菌落是光滑型的。（ ）

　　3．因为固氮酶对氧敏感，所以凡是固氮微生物应该均为厌氧微生物。（ ）

　　4．大肠杆菌只有在感受态时才能实现转化。（ ）

　　5．在食品、饮料的微生物学检查中，最常采用的是显微镜直接计数法。（ ）

　　6．鞭毛和纤毛都是细菌表面的丝状结构，都是细菌的运动器官。（ ）

　　7．引起斑疹伤寒的病原体是衣原体。（ ）

　　8．因为抗生素能诱导抗药性菌株的产生，所以不能滥用抗生素。（ ）

　　9．预防接种时，一般需要接种2～3次疫苗、且每次间隔一定时间，免疫效果才比较好。（

　　10．局限性转导是由于温和噬菌体从寄主染色体上的不正常切割而造成的。（ ）

　　四、名词解释（每题2分，共10分）

　　1．抗原

　　2．转化

　　3．前噬菌体

　　4．纯培养

　　5．抗生素

　　五、填图表（每空0.5分，共9分）

　　1．请填出

　　3 ）

　　微生物学试题（A）

　　2．请填下表

　　灭菌方法 使用温度℃ 作用时间 应用举例

　　巴斯德消毒法

　　烘箱灭菌法

　　高压灭菌法

　　六、问答题（27分）

　　1．简要说明革兰氏染色的原理、过程及染色过程中的注意事项。

　　2．什么是芽孢？简述芽孢的特点和生理意义。

　　3．试设计一个培养基，可从土壤中分离出能产生纤维素酶的霉菌，并简述分离步骤。

　　4

　　微生物学试题（B）

　　微生物学试题（2）

　　班级 学号 姓名

　　题号

　　得分

　　一 二 三 四 五 六 七 总分

　　一、选择填空（每题1分，共20分）

　　1．病毒的大小一般用 表示。

　　（1）mm （2）nm

　　（3）μm （4）cm

　　2．细菌细胞壁的主要组成成分为 。

　　（1）Polypeptide （2）Phosphate

　　（3）Teichoic acid （4）Peptidoglycan

　　3微生物所引起；传染病也是由特殊的微生物引起的，并建立了一系列研究微生物的方法和技术，因而被誉为微生物学的奠基人。

　　（1）Anthony Van Leeuwenhoek （2）Louse Pasteur

　　（3）Robert Koch （4）Crick and Waston

　　4。

　　（1）Mold （2）Yeast

　　（3）Bacteria （4）Actinomycetes

　　5

　　（1）Rickettsia （2）Mycoplasma

　　（3）Viruses （4）Prion

　　6。

　　（1）Dipicolinic acid，DPA （2）L-Ala

　　（3）Antibiotic （4）Parasporal crystal

　　7．在大肠杆菌中，能引起高频重组的菌株叫 菌株。

　　－（1）F （2）Hfr

　　＋（3）F （4）F′

　　8．在缺氧的条件下，微生物以生物氧化过程的中间代谢产物作为最终电子受体的产能代谢称为 。

　　（1）Fermentation （2）Aerobic respiration

　　（3）Anaerobic respiration （4）Photosynthesis

　　9．用0.4%的甲醛处理，可使外毒素的毒性完全丧失，但仍可保留其抗原性，这种处理后的无毒但仍保留抗原性的外毒素称为 。

　　（1）Exotoxin （2）Antitoxin

　　（3）Toxoid （4）Endotoxin

　　10。

　　1

　　微生物学试题（B）

　　（1）Species （2）Strain

　　（3）Sub-Species （4）Variety

　　11

　　（1）病毒 （2）衣原体

　　（3）支原体 （4）立克次氏体

　　12．酵母菌的无性繁殖方式主要为 。

　　（1）二分裂 （2）形成子囊孢子

　　（3）形成分生孢子 （4）出芽生殖

　　13．下列霉菌中，分生孢子穗呈帚状的是 。

　　（1）青霉(Penicillus sp.) （2）毛霉(Mucor sp.)

　　（3）曲霉(Aspergillus sp.) （4）根霉(Rhizopus sp.)

　　14的琼脂。

　　（1）0.2% （2）0.5%

　　（3）20% （4）2%

　　15

　　（1）有机物 （2）二氧化碳

　　（3）无机物 （4）太阳光

　　16．酵母菌在缺氧条件下，氧化1分子葡萄糖生成2分子的乙醇，ATP。

　　（1）38 （2）1

　　（3）2 （4）2.5

　　17．固氮微生物在固氮过程中，需要的阳离子是 。

　　（1）Ca2+ （2）Mg2+

　　（3）Na+ （4）K+

　　18．青霉素的抗菌机理是 。

　　（1）影响细胞壁的合成 （2）影响细胞膜的通透性

　　（3）抑制核酸的复制 （4）抑制蛋白质的合成

　　19。

　　（1）人工自动免疫 （2）人工被动免疫

　　（3）自然自动免疫 （4）自然被动免疫

　　20。

　　（1）Antigens,Ag （2）Antibiotic

　　（3）Antibody,Ab （4）Exotoxin

　　二、填空题（每空1分，共23分）

　　1效应。

　　2、 、 、 。

　　3．BT免疫有关。

　　4

　　5．菌种保藏的原理是人为地创造合适的环境条件，使微生物菌种处于不死、不衰、不乱的状态。这些人工环境主要从 、 、 等方面考虑。 2

　　微生物学试题（B）

　　6．填出下列物品最适宜的灭菌或消毒方法：；牛奶 ；酶溶液 ；接种箱 。

　　7．肺炎双球菌转化实验是为了证实 。影印实验是为了证实 。

　　8．抗原的基本特性有 、 、 。

　　三、判断是非（对的打√，错的打，每题1分，共10分）

　　1．芽孢和真菌的孢子都是繁殖器官。（ ）

　　2．因为固氮酶对氧敏感，所以凡是固氮微生物应该均为厌氧微生物。（ ）

　　3．大肠杆菌在任何生长阶段都可以吸收外来DNA片段而实现转化。（ ）

　　4．乙醇杀菌的效果以浓度越高效果越好。（ ）

　　5．鞭毛和纤毛都是细菌表面的丝状结构，都是细菌的运动器官。（ ）

　　6．干热灭菌一般在160℃下维持2小时，因此干热灭菌比湿热灭菌效果好。（ ）

　　7．实验室为了得到抗紫外线的菌株，必须用紫外线进行诱变处理。（ ）

　　8．卡介苗属于人工自动免疫生物制品。（ ）

　　9．预防接种时，一般需要接种2～3次疫苗、且每次间隔一定时间，免疫效果才比较好。（ ）

　　10．局限性转导是由于温和噬菌体从寄主染色体上的不正常切割而造成的。（ ）

　　四、名词解释（每题3分，共15分）

　　1．非特异性免疫

　　2．基团转位

　　3．抗生素

　　4．消毒

　　5．温和噬菌体

　　五．填表（每空1分，共14分） 成分 属何种要素 成分 属何种要素

　　葡萄糖MgSO47H2OKH2PO4Na2HPO4 FeSO4 链霉素或青霉素 尿素(NH4)2SO4

　　酵母膏 H2

　　按其成分看属何种培养基 按其外观物理性状看属何种培养基 配制此培养基的目的是什么？

　　注此培养基的pH为4.5

　　3

　　微生物学试题（B）

　　六、问答题（28分）

　　1．比较同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的异同。

　　2．细菌生长曲线可分几个主要时期？每个时期有什么特点？生长曲线的制作在实践中有何指导意义？。

　　3．现有失去标签的大肠杆菌(Escherichia coli)、苏云金芽孢杆菌(Baciuus thiringenus)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)纯培养液、曲霉(Aspergillus sp.)、青霉(Penicillus sp.)的孢子悬液各一瓶，请用最简单的方法把他们鉴别出来。（不必写出具体的操作，但需说明主要步骤和原理，如要使用培养基，写出所用培养基名称即可。）

　　4

　　微生物学试题（C）

　　微生物学试题（3）

　　班级 学号 姓名

　　题号

　　得分

　　一 二 三 四 五 六 七 总分

　　一、选择填空（每题1分，共20分）

　　1、安东列文虎克制造的显微镜放大倍数为（ ）倍，利用这种显微镜，他清楚地看见了细菌和原生动物。

　　（1）50～300 （2）10左右 （3）2～20 （4）500～1000

　　2、巴斯德为了否定“自生说”，他在前人工作的基础上，进行了许多试验，其中著名的（ ）无可辩驳地证实：空气中确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。

　　（1）厌氧试验 （2）灭菌试验

　　（3）曲颈瓶试验 （4）菌种分离试验

　　3、下面哪一项不属于稀释倒平板法的缺点？（ ）

　　（1）菌落有时分布不够均匀

　　（2）热敏感菌易被烫死

　　（3）严格好氧菌因被固定在培养基中生长受到影响

　　（4）环境温度低时不易操作

　　4、下面哪一种方法一般不被用作传代保藏？（ ）

　　（1）琼脂斜面 （2）半固体琼脂柱 （3）培养平板 （4）摇瓶发酵

　　5、细菌的下列哪项特性一般不用作对细菌进行分类、鉴定？（ ）

　　（1）球菌的直径 （2）球菌的分裂及排列

　　（3）杆菌的直径 （4）杆菌的分裂及排列

　　6、G-细菌细胞壁的最内层成分是（ ）。

　　（1）磷脂 （2）肽聚糖 （3）脂蛋白 （4）LPS

　　7、磷壁酸是（ ）细菌细胞壁上的主要成分。

　　（1）分枝杆菌 （2）古生菌 （3）G+ （4）G-

　　8、在芽孢的各层结构中，含DPA－Ca量最高的层次是（ ）。

　　（1）孢外壁 （2）芽孢衣 （3）皮层 （4）芽孢核心

　　9、固氮菌所特有的休眠体构造称为（ ）。

　　（1）孢囊 （2）外生孢子 （3）黏液孢子 （4）芽孢

　　10、下列物质可用作生长因子的是（ ）。

　　（1）葡萄糖 （2）纤维素 （3）NaGl （4）叶酸

　　11、一般酵母菌生长最适水活度值为（ ）。

　　（1）0.95 （2）0.76 （3）0.60 （4）0.88

　　12、某种细菌可利用无机物为电子供体而有甲酸为碳源，属于（ ）型的微生物。

　　（1）兼养型 （2）异养型 （3）自养型 （4）原养型

　　13、用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源，这种培养基是一种（ ）。

　　1

　　微生物学试题（C）

　　（1）基础培养基 （2）加富培养基 （3）选择培养基 （4）鉴别培养基

　　14、一般酵母菌适宜的生长pH为（ ）。

　　（1）5.0～6.0 （2）3.0～4.0 （3）8.0～9.0 （4）7.0～7.5

　　15、下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（ ）是最普遍的、存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径。

　　（1）EMP途径 （2）HEP途径 （3）ED途径 （4）WD途径

　　16、下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（ ）是存在于某些缺乏完整EMP途径的

　　（1）EMP途径 （2）HEP途径 （3）ED途径 （4）WD途径

　　17、如果将处于对数期的细菌移至相同组分的新鲜培养基中，该批培养物将处于哪个生长期？（ ）

　　（1）死亡期 （2）稳定期 （3）延迟期 （4）对数期

　　18、常用的高压灭菌的温度是（ ）。

　　（1）121℃ （2）200℃ （3）63℃ （4）100℃

　　19、许多霉菌在农副产品上生长时易于产生霉菌毒素，下列中哪些条件最适于产生霉菌毒素？（ ）

　　（1）高温高湿 （2）高温 （3）蓝细菌 （4）自生固氮菌

　　20、浆细胞是（ ）。

　　（1）有吞噬功能的细胞 （2）由T细胞分化而来

　　（3）产生抗体的细胞 （4）抗原提呈细胞

　　二、填空题（每空1分，共23分）

　　1．具有免疫原性和反应性的抗原称为，具有，而没有 的抗原称为半抗原。

　　2．放线菌是革兰氏染色性的原核微生物，其中多的一属。

　　3．19世纪中期，以法国的成腐败发酵和人畜疾病的原因，并建立了分离、培养、接种和灭菌等一系列独特的微生物技术，从而奠定了微生物学的基础，同时开辟了医学和工业微生物学等分支学科。

　　4．伍斯用寡核苷酸序列编目分析法对微生物的16SrRNA序列进行比较后，提出将生物分成三界（域）： 、 、和 。

　　5．H. Fraenkel Conrat用含RNA的烟草花叶病毒进行的拆分与重建，实验证明也是遗传物质。

　　6．亚病毒包括和。

　　7．抗代谢药物中的磺胺类是由于与相似，从而竞争性地与二氢叶酸合成酶结合，使其不能合成 。

　　8．呼吸作用与发酵作用的根本区别是呼吸作用中电子载体不是将电子直接传递给底物降解 2

　　微生物学试题（C）

　　的中间产物，而是交给 系统，逐步释放出能量后再交给 。

　　9. 脂多糖（LPS）是由3种成分组成的，即，和

　　10. 在实验室中发生缺壁突变的细菌称为而在自然界长期进化中形成的稳定性缺壁细菌则称为 。

　　三、判断是非（对的打√，错的打，每题1分，共10分）

　　1．当今研究表明：所有的细菌都是肉眼看不见的。（ ）

　　2．直接挑取在平板上形成的单菌落就可以获得微生物的纯培养。（ ）

　　3．霉菌、酵母菌均是没有分类学意义的普通名称。（ ）

　　4．产芽孢的细菌都是一些杆状的细菌，如芽孢杆菌属和梭菌属等。

　　5．在枯草芽孢杆菌等G+细菌的鞭毛基体上都着生有4个环。（ ）

　　6．一些化能有机异养微生物可以在以葡萄糖为碳源、铵盐为氮源的合成培养基上生长。（ ）

　　7．青霉素抑制肽聚糖分子中肽桥的生物合成，因此对于生长旺盛的细胞具有明显的抑制作用，而对于休止细胞无抑制作用。（ ）

　　8．由一步生长试验所得病毒的裂解量等于稳定期病毒效价与潜伏期病毒效价之比。（ ）

　　9．质粒作为细胞中的主要遗传因子，携带有在所有生长条件下所必需的基因（ ）

　　10．转导可分为普遍性转导和局限性转导两种类型，在普遍性转导中，噬菌体可以转导给体染色全的任何部分到受体细胞中；而在局限性转导中，噬菌体总是携带同样的片段到受体细胞中。（ ）

　　四、名词解释（每题3分，共15分）

　　1．免疫

　　2．菌落

　　3．抗原

　　4．干扰素

　　5．转化

　　五．问答题（1、2、3每小题10分，第4小题14分）

　　1．比较内毒素和外毒素的主要区别。

　　2．蓝细菌是一类放氧性光合光物，又是一类固氮菌，说明其固氮酶的抗氧保护机制。3．用来测定细菌生长量的直接计数法和间接计数法一般采用什么具体的方法？并从实际应用、优点、使用的局限性3个方面加以具体分析。

　　4. 请设计实验来决定在一种特定的细菌中发生的遗传转移过程是转化、转导还是接合？说明每一种的预期结果。设想有下列条件和材料可以利用：（1）合适的突变株和选择培养基。

　　（2）Dnase（一咱降解裸露DNA分子的酶）。（3）两种滤板：一种能够持留细菌和细菌病毒，但不能持留游离的DNA分子；另一种滤板只能持留细菌。（4）一种可以插入滤板使其分隔成两个空间的玻璃容器（如U型管）。

　　3

　　微生物学试题（D）

　　微生物学试题（4）

　　班级 学号 姓名

　　题

　　号

　　得

　　分

　　一 二 三 四 五 六 七 总分

　　一、选择填空（每题1分，共20分）

　　1、据有关统计表时，20世纪诺贝尔奖的生理学或医学奖获得者中，从事微生物问题研究的就占了（ ）。

　　（1）1/10 （2）2/3 （3）1/20 （4）1/3

　　2、柯赫提出了证明某种微生物是否为某种疾病原体的基本原则——（ ）。

　　（1）巴斯德原则 （2）柯赫原则 （3）菌种原则 （4）免疫原理

　　3、暗视野显微镜和明视野显微镜的区别在于（ ）。

　　（1）目镜 （2）物镜 （3）聚光器 （4）样品制备

　　4、磷壁酸是（ ）细菌细胞壁上的主要成分。

　　（1）分枝杆菌 （2）古生菌 （3）G+ （4）G-

　　5、异染粒是属于细菌的（ ）类贮藏物。

　　（1）磷源类 （2）碳源类 （3）能源类 （4）氮源类

　　6、在酵母菌细胞壁的4种成分中，赋予其机械强度的主要成分是（ ）。

　　（1）几丁质 （2）蛋白质 （3）葡聚糖 （4）甘露聚糖

　　7、酶和生物制品可以通过下列那种方法进行除菌。

　　（1）巴斯德消毒法 （2）紫外线照射法 （3）超声波处理法 （4）过滤法（ ）

　　8、需要载体但不能进行逆浓度运输的是（ ）。

　　（1）主动运输 （2）扩散 （3）促进扩散 （4）基团转位

　　9一般细菌适宜的生长pH为（ ）。

　　（1）5.0～6.0 （2）3.0～4.0 （3）8.0～9.0 （4）7.0～7.5

　　10、只能用高压灭菌才能杀死的是（ ）。

　　（1）结核分枝杆菌 （2）病毒 （3）细菌的内生孢子 （4）霉菌孢子

　　11、以下（ ）性质不是抗原必备的。

　　（1）必须有一个半抗原表位 （2）必须与被免疫动物种属不同

　　（3）仅存在于T细胞上 （4）必须可以被抗原提呈细胞降解

　　12、抗体的抗原结合位点位于（ ）。

　　（1）重链的C区 （2）重链和轻链的C区

　　（3）重链的V区 （4）重链和轻链的V区

　　13、能用于人工被动免疫的制品有（ ）。

　　①活疫苗 ②抗毒素 ③破伤风类毒素 ④丙种球蛋白

　　（1）①②③④ （2）①②③ （3）①③ （4）②④

　　14、温和性噬菌体基因组在溶源性细菌内可以下列状态存在（ ）。

　　（1）复制、表达产生子病毒 （2）整合于宿主染色体或质粒形式

　　1

　　微生物学试题（D）

　　（3）自发或经诱导进入裂解循环 （4）产生成熟的病毒颗粒

　　15、描述螺旋对称壳体特征的参数有（ ）。

　　（1）核酸的相对分子质量 （2）螺旋长度与直径

　　（3）螺旋的外观 （4）蛋白质亚基大小

　　16、细胞复制时所有的细胞组分都按比例有规律地增加的现象是（ ）。

　　（1）对数生长 （2）二分裂 （3）最大生长 （4）平衡生长

　　17、过氧化氢酶能解除（ ）的毒性。

　　（1）超氧化物自由基 （2）过氧化物 （3）三线态氧 （4）过氧化氢

　　18、青霉素抑制金黄色葡萄球菌肽聚糖合成的（ ）。

　　（1）细胞膜外的转糖基酶 （2）细胞膜外的转肽酶

　　（3）细胞质中的“Park”核苷酸合成 （4）细胞膜中肽聚糖单体分子的合成

　　19、下列代谢方式中，能量获得最有效的方式是（ ）。

　　（1）发酵 （2）有氧呼吸 （3）无氧呼吸 （4）化能自养

　　20、无氧呼吸中呼吸链末端的氢受体是（ ）。

　　（1）还原型无机化合物 （2）氧化型无机化合物

　　（3）某些有机化合物 （4）氧化型无机化合物和少数有机化合物

　　二、填空题（每空1分，共23分）

　　1．在微生物诱变育种中，常用的物理诱变剂为 。 为了提高诱变效率，常用物理、化学两种诱变剂 ，待诱变的菌株或孢子悬液一定要和融合子选择等步骤。

　　2．革兰氏染色的主要过程为、 最关键的步骤是 。

　　3．质粒通常以共价闭合环状的超螺旋双链DNA分子存在于细胞中，但从细胞中分离的质粒大多是3种构型，即 型、 型和 型。

　　4．在转导中，噬菌体可以转导给体染色体的任何部分到受体细胞中；而在 转导中，噬菌体总是携带特定的片段到受体细胞中。

　　5．一条典型的生长曲线至少可分为、、4个生长时期。

　　6．病毒蛋白质根据其是否存在于毒粒中分为和两类。

　　7．微生物将空气中的N2还原为NH3的过程称为 。该过程中根据微生物和其他生物之间相互的关系。固氮体系可以分为 、 和 3种。

　　三、判断是非（对的打√，错的打，每题1分，共10分）

　　1．补体是机体一般生理防卫功能，与淋巴细胞无关。（ ）

　　2．必须用纯化抗原免疫才能产生单克隆抗体。（ ）

　　3．两种细菌的G+C含量相近，说明它们亲缘关系近，反之，G+C含量差别大说明它们亲缘关系远。（ ）

　　4．反硝化作用完全等同于硝化作用的逆过程。（ ）

　　5．嗜碱微生物具有在碱性条件下生长能力的根本原因是其胞内物质及酶也是偏碱（嗜碱）的。（ ）

　　——6．F‵是携带有宿主染色体基因的F因子，F‵F的杂交与F+F不同的是给体的部

　　分染色体基因随F‵一起转入受体细胞，而且需要整合才可以表达。（ ）

　　2

　　微生物学试题（D）

　　7．1956年，H．Fraenkel Conrat 用烟草花叶病毒所进行的拆分与重建实验，结果也证明DNA是遗传物质的基础。（ ）

　　8．营养缺陷型是微生物遗传学研究重要的选择标记和育种的重要手段，由于这类突变型在 上不生长，所以是一种负选择标记，需采用富集的方法进行分离。（ ）

　　9．最低生长温度是指微生物能生长的温度下限。最高生长温度是指微生物能生长的温度上限。（ ）

　　10．底物水平磷酸化既存在于发酵过程中，也存在于呼吸作用过程中。（ ）

　　四、名词解释（每题3分，共15分）

　　1．发酵

　　2．抗代谢物3. 单克隆抗体

　　4、干扰素5．转化

　　五．问答题（每小题8分）

　　1．病毒壳体结构有哪几种对称形式？毒粒的主要结构类型有哪些？

　　2．说明革兰低阳性细菌细胞肽聚糖合成过程以及青霉素的抑制机制。

　　3．抗体（antibody，Ab）是由抗原刺激机体后所形成的一类具有与该抗原发生特异性结合反应的免疫球蛋白(immunoglobulin，Ig)

　　（1）画出抗体的单体结构示意图，并表明主要的功能区。（3分）

　　（2）简述抗体的生物学功能。（3分）

　　（2）根据抗体的形成规律，简要说明为什么接种疫苗一般都要2～3次。（4分）

　　4. 如果要从环境中分离得到能利用苯作为碳源和能源的微生物纯培养物，你该如何设计实验？

　　3

　　微生物学试题（E）

　　微生物学试题（5）

　　班级 学号 姓名

　　题号

　　得分

　　一 二 三 四 五 六 总分

　　一、选择填空（每题1分，共20分）

　　1．微生物在整个生物界的分类地位，无论是五界系统，还是三域（domain）系统，微生物都占据了（ ）的“席位”。

　　（1）少数 （2）非常少数 （3）不太多 （4）绝大多数

　　2．G-细菌细胞壁的最内层成分是（ ）。

　　（1）磷脂 （2）肽聚糖 （3）脂蛋白 （4）LPS

　　3．用人为的方法处理G-细菌的细胞壁后，可获得仍残留有部分细胞壁的称作（ ）的缺壁细菌。

　　（1）原生质体 （2）支原体 （3）球状体 （4）L型细菌

　　4。

　　（1）Lipopolysaccharide，LPS （2）Phosphate

　　（3）Teichoic acid （4）Peptidoglycan

　　5．最常见的产芽孢的厌氧菌是（ ）。

　　（1）芽孢杆菌属 （2）梭菌属 （3）孢螺菌属 （4）芽孢八叠球菌属

　　6．下列物质可用作生长因子的是（ ）。

　　（1）葡萄糖 （2）纤维素 （3）NaGl （4）叶酸

　　7. 一般酵母菌生长最适水活度值为（ ）。

　　（1）0.95 （2）0.76 （3）0.60 （4）0.88

　　8．（ ）可用来分离培养出由科学家设计的特定环境中能生长的微生物，尽管我们并不知道什么微生物能在这种 特定的环境中生长。

　　（1）选择平板 （2）富集培养 （3）稀释涂布 （4）单细胞显微分离

　　9．对光学显微镜观察效果影响最大的是（ ）。 （1）目镜 （2）物镜 （3）聚光器 （4）总放大倍数

　　10．苏云金芽孢杆菌主要产生4种杀虫毒素，其中的伴孢晶体属于（ ）。

　　（1）α毒素 （2）β毒素 （3）γ毒素 （4）δ毒素

　　11

　　（1）病毒 （2）衣原体

　　（3）支原体 （4）立克次氏体

　　12．下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（ ）是存在于某些缺乏完整EMP途径的

　　（1）EMP途径 （2）HEP途径 （3）ED途径 （4）WD途径

　　13．细菌的二次生长现象可以用（ ）调节机制解释。

　　（1）组合激活和抑制 （2）顺序反馈抑制

　　（3）碳代谢阻遏 （4）酶合成诱导

　　1

　　微生物学试题（E）

　　14．硝化细菌是：

　　（1）化能自养菌，氧化氨生成亚硝酸获得能量

　　（2）化能自养菌，氧化亚硝酸生成硝酸获得能量

　　（3）化能异养菌，以硝酸盐为最终的电子受体

　　（4）化能异养菌，以亚硝酸盐为最终的电子受体

　　15．某细菌2h中繁殖了5代，该菌的代时是（ ）。

　　（1）15min （2）24min （3）30min （4）45min

　　16．用比浊法测定生物量的特点是（ ）。

　　（1）只能用于测定活细胞 （2）易于操作且能精确测定少量的细胞

　　（3）难于操作但很精确 （4）简单快速，但需要大量的细胞

　　17．微生物数量减少十倍所需的时间是（ ）。

　　（1）十倍减少时间 （2）十倍减少值 （3）热致死时间 （4）对数时间

　　18．接受甲基趋化性蛋白（MCPs）是一些细菌的感受蛋白，也是（ ）之一，负责传递化学感受信号穿过细胞膜。

　　（1）阻遏蛋白 （2）激活蛋白 （3）跨膜蛋白质 （4）酶蛋白

　　19．活性污泥法处理污水的过程最类似于下面哪种微生物培养方式？（ ）

　　（1）恒浊连续培养 （2）恒化连续培养

　　（3）恒浊分批培养 （4）恒化分批培养

　　20．酸矿水的形成是微生物对某些金属和非金属元素转化的结合，下列哪种循环与酸矿水形成有关？（ ）

　　（1）S循环 （2）N循环 （3）磷循环 （4）硅循环

　　二、填空题（每空1分，共24分）

　　1．获得细菌同步生长的方法主要有（1）2），其中（1）中常用的有 、 和 。

　　2．大型发酵罐除好氧类型的搅拌式发酵罐外，还有借气体上升力搅拌的发酵罐、生产乙醇的大型 发酵罐、用于国态发酵的 反应器和 反应器。

　　3．真菌是不含有营养，以。

　　4．外毒素经0.3%～0.4%甲醛处理，失去 而 不变，获得的物质叫 。

　　5．微生物种的学名由

　　。 6．。

　　7 、 。

　　8．由一步生长曲线可获得病毒繁殖的两个特征性数据，即潜伏期和裂解量。前者为所需的最短的时间，后者为 的平均数目。

　　2

　　微生物学试题（E）

　　三、判断是非（对的打√，错的打，每题1分，共10分）

　　1．可采用高压灭菌对抗体进行灭菌。（ ）

　　2．四环素能抑制细菌细胞壁的合成，青霉素能抑制细菌蛋白质的合成。（ ）

　　3．CO2固定的途径中，卡尔文循环途径存在于绿色植物、藻类、蓝细菌和几乎所有的自养型微生物包括光能自养和化能自养微生物中，而还原性三羧酸途径和乙酰辅酶A途径只存在于某些细菌中。（ ）

　　4．发酵作用的最终电子受体是有机化合物，呼吸作用的最终电子受体是无机化合物。（ ）

　　5．由于微生物的固氮酶对氧气敏感，不可逆失活，所以固氮微生物一般都是厌氧或兼性厌氧菌。（ ）

　　6．为使微生物生长旺盛，培养基中营养物质的浓度越高越好。（ ）

　　7．基础培养基可用来培养所有类型的微生物。（ ）

　　8．酵母菌生活在无氧条件下进行发酵产能时，是没有线粒体的，一旦把它转移到有氧条件下，因呼吸产能的需要，就会形成大量的线粒体。（ ）

　　9．在枯草芽孢杆菌等G+细菌的鞭毛基体上都着生有4个环。（ ）

　　10．局限性转导是由于温和噬菌体从寄主染色体上的不正常切割而造成的。（ ）

　　四、名词解释（每题3分，共15分）

　　1．芽孢

　　2．转导

　　3．温和噬菌体

　　4．营养缺陷型

　　5．抗生素

　　五．问答题（1、2、3、4每小题8分，第5小题12分）

　　1．比较内毒素和外毒素的主要区别。

　　2．基因突变有哪些特点？如何利用这些特性指导生产实际？

　　3．封闭系统中微生物的生长经历哪几个生长期？以图表示并指明各期的特点。如何利用微生物的生长规律来指导工业生产？

　　－－4. HfrF 和 F+F杂交得到的接合子都有性菌毛产生吗？它们是否都能被M13噬菌体感染呢？

　　5. 亚病毒因子有哪些类，各类有何特点？

　　3

　　《微生物学》试卷（一）参考答案

　　一、选择填空

　　题号

　　答案 题号

　　答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 3 3 1 1 4 2 2 3 2 2 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 3 3 2 4 1 4 3 2 2 1

　　二、填空

　　1、化能自养型、化能异养型、光能自养型、光能异养型

　　2、菌龄、接种量；增加接种量、采用对数生长期菌种接种、调整培养基成分 3、2%、0.5%

　　4、毒性、抗原性；类毒素

　　5、细胞、体液

　　6、乙炔还原

　　7、肺炎双球菌转化实验、噬菌体感染实验、病毒的拆开和重建实验

　　8、不死、不衰、不乱

　　三、判断是非（对的在题号上打√，错的打，每题1分，共10分） 题

　　号

　　答

　　案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 √ √ √ √ √

　　四、解释下列名词

　　1、抗原：可刺激机体产生抗体或免疫淋巴细胞并能与之在体内外发生特异性结合的免疫球蛋白。

　　2、转化：菌体直接吸收供体细胞的游离DNA片段，而获得新的遗传性状的过程。

　　3、前噬菌体：整合到宿主基因组中的病毒核酸。

　　4、纯培养：由一个或少数几个相同细胞形成的后代。

　　5、抗生素：微生物或其他生物产生的在低浓度下能抑制它种微生物生长、寄生虫或肿瘤细胞生长的物质。

　　五、填图（表）

　　（1） 1、4衣壳；2、5：核心；3：衣壳粒；6：核衣壳；7：包膜；8：裸露；9：包膜

　　（2） 灭菌方法 使用温

　　度℃ 作用时间 应用举例

　　牛奶

　　移液管

　　培养基

　　巴斯德消毒法30min烘箱灭菌法高压灭菌法20min

　　六、问答题

　　1．简要说明革兰氏染色的原理、过程及染色过程中的注意事项。

　　G﹢菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子形成一种透性障，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔障缩小，故保留结晶紫-碘复合物在细胞膜上。呈紫色。G-菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，其脂含量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，沙黄复染后呈红色。过程：涂片固定-结晶紫初染-碘液媒染-乙醇脱色-番红复染注意事项：掌握好脱色时间2．什么是芽孢？简述芽孢的特点和生理意义。

　　芽孢（endospore）：某些细菌在一定的生长时期在细胞内产生的圆型、椭圆型的对不良环境具有良好抗性的结构。

　　芽孢的特性：对高温、干燥、辐射、化学药物有强大的抵抗力；含水量低、壁厚而致密，通透性差,不易着色，折光性强；芽胞内新陈代谢几乎停止，处于休眠状态，但保持潜在萌发力；芽孢在适宜的条件下可以萌发，进入营养生长。但一个芽孢萌发只产生一个营养状态的细胞。

　　3．试设计一个培养基，可从土壤中分离出能产生纤维素酶的霉菌，并简述分离步骤。

　　培养基配方如左。分离步骤：采

　　样——配制培养基——富集——分

　　离-纯化

　　《微生物学》试卷（二）参考答案 一、 选择填空

　　题号

　　答案 题号

　　答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 4 4 4 1 1 2 1 3 2 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 2 4 1 4 3 3 2 1 3 1

　　二、填空

　　1、巴斯德效应

　　2、吸附、侵入、生物合成、装配、释放

　　3、体液、细胞

　　4、乙炔还原

　　5、地温、干燥、缺氧、

　　6、高压蒸汽灭菌、干热灭菌、巴斯德消毒、过滤除菌、紫外线

　　7、DNA是遗传物质、基因突变的不对应性

　　8、异物性、一定的大小、一定的分子结构

　　三、判断是非

　　题号

　　答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 √ √

　　四、解释下列名词

　　1．非特异性免疫：机体在长期进化过程中形成的、对所有外来物质均具有一定抵抗的免疫。

　　2．基团转位：在物质进入细胞过程中，被运输物质的化学结构发生了改变的一种营养物质进入细胞的方法。

　　3．抗生素：微生物或其他生物产生的在低浓度下能抑制它种微生物生长、寄生虫或肿瘤细胞生长的物质。

　　4．消毒：杀死病原微生物的营养体，但不能杀死其芽孢的一类控制有害微生物的方法。

　　5．温和噬菌体：不引起寄主细胞立即裂解的噬菌体。

　　五、填表

　　成分 葡萄糖 KH2PO4

　　属何种要素

　　成分

　　属何种要素

　　Mg

　　碳源47H2O

　　K、P；缓冲4链霉素或青霉

　　素

　　抑制细菌或放线菌

　　N、S源 生理环境 选择 液体 分离霉菌或酵母菌

　　Na2HPO4、P；缓冲 尿素 酵母膏

　　N源4)2SO4 生长因子

　　H2O

　　按其成分看属何种培养基 按其外观物理性状看属何种培养基 配制此培养基的目的是什么？

　　注此培养基的pH为4.5

　　六、问答题

　　1、比较同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的异同。 发酵类型途径产物乳酸 EMP同型乳酸发酵

　　产能2 ATP

　　菌种代表乳酸乳球菌

　　短乳杆菌异型乳酸 HMP乳酸、乙酸、乙醇、1ATP 发酵 PK CO2等

　　1、细菌生长曲线可分几个主要时期？每个时期有什么特点？生长曲线的制作在实践中有何指导意义？。

　　如右图所示，典型的生长曲线可分为四个时期：延迟期、对数齐、稳定期和死亡期。延迟期的主要特点为：分裂迟缓、代谢活跃；对数期的主要特点为酶系活跃，代谢旺盛；细胞进行平衡生长，菌体内各种成分最为均匀；分裂速度最快，细胞数目呈指数增长，代时最短；稳定期时新生的细胞数目与死亡的细胞数目相等，总菌数达到最大值，活菌数保持恒定。同

　　时代谢产物逐渐积累。死亡期时细胞的死亡率将逐渐增加，群体中活的细胞数目急剧下降；细胞裂解或自溶，释放出一些代谢产物。 生长曲线的制作在实践中指导意义：在工业发酵和科学研究中迟缓期会增加生产周期而产生

　　不利影响，因此需采取必要措施缩短迟缓期。对数期的培养物由于生活力强，因而在生产上普遍用作“种子”，对数期的细胞常常用来进行生物化学和生理学的研究。稳定期是积累代谢产物的重要阶段，如某些抗生素的大量形成就在此时期，因此如果及时采取措施，补充营养物或去除代谢物或改条件．可以延长稳定期以获得更多的菌体或代谢产物。

　　3、现有失去标签的大肠杆菌(Escherichia coli)、苏云金芽孢杆菌(Baciuus thiringenus)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)纯培养液、曲霉(Aspergillus sp.)、青霉(Penicillus sp.)的孢子悬液各一瓶，请用最简单的方法把他们鉴别出来。

　　（1）显微镜下直接观察，呈椭圆型或球型、出芽生殖——酵母

　　（2）显微镜下直接观察，球型——曲霉、青霉的孢子，划线于PDA平板，根据菌落特征，表面絮状——曲霉；表面私绒状——青霉

　　（3）显微镜油镜下直接观察，短杆状——大肠杆菌；长杆状——苏云金芽孢杆菌

　　《微生物学》试卷（三）参考答案 一、选择填空

　　题号 答案

　　题号

　　答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 3 4 4 4 2 3 3 1 4 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 4 3 3 1 1 3 4 1 1 3

　　二、填空

　　1、完全、反应、免疫

　　2、阳性、链霉菌

　　3、巴斯德、柯赫

　　4、真细菌域、古生菌域、真核生物域

　　5、RNA

　　6、类病毒、拟病毒、月元 病毒

　　7、对氨基苯甲酸、叶酸

　　8、电子传递系统、最终电子受体

　　9、O-特异侧链、核心多糖、脂质A

　　10、L-型菌、支原体

　　三、判断是非

　　题号

　　答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 √ √ √ √

　　四、解释下列名词

　　1．免疫：是机体“识别”和排除抗原异物的一种保护性反应，在正常情况下，对机体有利，在异常情况下可能使机体受损。

　　2．菌落：一个或少量细胞在固体培养基上形成的肉眼可见的子细胞群体。

　　3．抗原：可刺激机体产生抗体或免疫淋巴细胞并能与之在体内外发生特异性结合的物质。

　　4．干扰素：干扰素诱导剂作用于活细胞后，由活细胞产生的一种蛋白质，当它再作用于其他细胞时，使其他细胞立即获得抗病毒和抗肿瘤等多方面的免疫力。

　　5．转化：菌体直接吸收供体细胞的游离DNA片段，而获得新的遗传性状的过程。

　　五、问答题

　　1、比较内毒素和外毒素的主要区别。

　　外毒素（exotoxin）特点：化学成分为蛋白质；毒性强、常致死；具有亲组织性和选择性；对热、酸、碱及蛋白酶等敏感；具抗原性。

　　内毒素(endotoxin)：化学成分为脂多糖；对热稳定；毒力较外毒素弱；作用无组织器官选择性；不能脱毒成为类毒素

　　2、 细菌是一类放氧性光合光物，又是一类固氮菌，说明其固氮酶的抗氧保护机制。

　　有两种特殊的保护系统。（1）分化出异形胞，其中缺乏光反应中心11，异形胞的呼吸强度大于正常细胞，其超氧化物歧化酶的活性高。（2）非异形胞的保护方式：①时间上的分隔保护，白天光合作用，晚上固氮作用；②群体细胞中的某些细胞失去光反应中心11，而进行固氮作用；③提高过氧化物酶和超氧化物歧化酶的活性来除去有毒氧化物。

　　3、用来测定细菌生长量的直接计数法和间接计数法一般采用什么具体的方法？并从实际应用、优点、使用的局限性3个方面加以具体分析。

　　直接计数法通常是利用细菌计数板或血细胞计数板，在显微镜下直接计算一定容积里样品中的数量。该方法简便、易行，成本低，且能观察细胞大小及形态特征。该法的缺点是：样品中的细胞数不能太少，否则会影响计数的准确性，而且该法不能区别活细胞和死细胞。间接计数法又称活菌计数法，一般是将适当稀释的样品涂布在琼脂培养基表面，培养后活细胞能形成清晰的菌落，通过计算菌落数就可以知道样品中的活菌数。平板涂布和倾倒平板于活菌计数。平板计数简单灵敏，广泛应用于食品、水体及土壤样品中活菌的计数。缺点有：可能因为操作不熟练使得细胞未均匀分散或者由于培养基不合适不能满足所有的需要而导致结果偏低，或使用倾倒平板技术时因培养基温度过高损伤细胞等原因造不稳定等。

　　4、请设计实验来决定在一种特定的细菌中发生的遗传转移过程是转化、转导还是接合？说明每一种的预期结果。设想有下列条件和材料可以利用：（1）合适的突变株和选择培养基。

　　（2）Dnase（一种降解裸露DNA分子的酶）。（3）两种滤板：一种能够持留细菌和细菌病毒，但不能持留游离的DNA分子；另一种滤板只能持留细菌。（4）一种可以插入滤板使其分隔成两个空间的玻璃容器（如U型管）。

　　选取相对应的双重营养缺陷型菌株（如A+B+C-D-和A-B-C+D+）作为实验菌株。配制基本培养基和补充培养基。在U型管的两头分别接入不同的营养缺陷型菌株。中间加入能够持留细菌和细菌病毒的滤板。一段时间后，取菌液用双蒸水洗涤，涂布在基本培养基和补充培养基上，有菌落长出。但如在U型管内加DNA酶，则在基本培养基上无菌落长出——转化。在U型管的两头分别接入不同的营养缺陷型菌株。加入任何一种滤板在基本培养基和补充培养基上，均没有菌落长出。但如不加滤板，在基本培养基和补充培养基上，有菌落长出——接合。

　　在U型管的两头分别接入不同的营养缺陷型菌株。中间加入能够持留细菌和细菌病毒的滤板，在基本培养基和补充培养基上，均没有菌落长出。但加入仅可持留细菌的滤板在基本培养基和补充培养基上，有菌落长出——转导。

　　《微生物学》试卷（四）参考答案

　　一、选择填空

　　题号

　　答案

　　题号

　　答案

　　1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 4 2 3 3 1 3 4 3 4 3 11 12 13 1415 16 17 18 19 20 3 4 4 2 2 4 4 2 2 4

　　二、填空

　　1、紫外线、亚硝基胍、协同

　　2、结晶紫初染、碘液媒染、乙醇脱色、番红复染、乙醇脱色

　　3、环型、线型、开环

　　4、普遍性、局限性、局限性

　　5、延迟期、对数生长期、稳定期、衰亡期

　　6、生物固氮、自生固氮、共生固氮、联合固氮

　　三、判断是非

　　题

　　号

　　答

　　案 √ √ √ 1 2 3456 78 9 10

　　四、解释下列名词

　　1．发酵：微生物在厌氧的条件下氧化有机物，并以不完全氧化的中间代谢产物作为电子受体的产能代谢过程。

　　2定的酶结合，从而阻碍酶的功能，干扰代谢的正常进行，这些物质叫抗代谢物，用于疾病治疗，称抗代谢类药物。3. 单克隆抗体: 由一株B淋巴细胞杂交瘤增生而成的单一克隆细胞产生的高度均一（其血清型完全一致）、只针对一种抗原决定簇的抗体。

　　4、干扰素：干扰素诱导剂作用于活细胞后，由活细胞产生的一种蛋白质，当它再作用于其他细胞时，使其他细胞立即获得抗病毒和抗肿瘤等多方面的免疫力。5．转化：菌体直接吸收供体细胞的游离DNA片段，而获得新的遗传性状的过程。

　　五、问答题

　　1、病毒壳体结构有哪几种对称形式？毒粒的主要结构类型有哪些？

　　要点：螺旋对称、二十面体对称、复合对称。裸露的螺旋对称毒粒和二十面体毒粒，有包膜的绷旋毒粒和二十面体毒粒、复杂毒粒。

　　2、说明革兰低阳性细菌细胞肽聚糖合成过程以及青霉素的抑制机制。

　　(3)

　　细胞膜外的合成。青霉素抑制转肤酶。青霉素是肤聚糖单体五肤尾末端的D一丙氨酸－D一丙氨酸的结构类似物，两者竞争转肤酶的活力中心。

　　3、抗体（antibody，Ab）是由抗原刺激机体后所形成的一类具有与该抗原发生特异性结合反应的免疫球蛋白(immunoglobulin，Ig)

　　（1）画出抗体的单体结构示意图，并表明主要的功能区。）

　　（2）简述抗体的生物学功能。

　　（2）根据抗体的形成规律，简要说明为什么接

　　种疫苗一般都要2～3次。

　　（1）如右图。

　　（2）特异性结合抗原，可达到中和毒素、抗菌、

　　抗病毒等作用、激活补体、结合细胞（吞噬细胞、

　　调理作用。

　　（3）因为抗体的形成过程和规律包括初次反

　　应、二次反应和回忆反应。

　　4、如果要从环境中分离得到能利用苯作为碳源和能

　　源的微生物纯培养物，你该如何设计实验？

　　(1)从苯含量较高的环境中采集土样或水样；(2)配制培养基，制备平板，一种仅以苯作为惟一碳源（A），另一种不含任何碳源作为对照（B）；（3)将样品适当稀释（十倍稀释法），涂布A平板；（4）将平板置于适当温度条件下培养，观察是否有菌落产生；(5)将A平板上的菌落编号并分别转接至B平板，置于相同温度条件下培养（在B平板上生长的菌落是可利用空气中co,的自养型微生物）;(6)挑取在A平板上生长而不在B平板上生长的菌落，在一个新的A平板上划线、培养，获得单菌落，初步确定为可利用苯作为碳源和能源的微生物纯培养物；（7)将初步确定的目标菌株转接至以苯作为惟一碳源的液体培养基中进行摇瓶发酵实验，利用相应化学分析方法定量分析该菌株分解利用苯的情况。

　　《微生物学》试卷（五）参考答案 一、 选择填空

　　题号

　　答案 题号

　　答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 4 4 3 1 1 4 4 1 2 3 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 3 3 4 1 2 4 1 3 1 1

　　二、填空

　　1、机械法、环境条件控制法；离心法、过滤法、硝酸纤维滤膜法

　　2、气升式、厌氧、转鼓史、塔式

　　3、叶绿素、异养、孢子

　　4、毒性、抗原性、类毒素

　　5、属名、种的加词

　　6、肺炎双球菌转化实验、噬菌体感染实验、病毒的拆开和重建实验

　　7、病毒侵入至病毒释放、一次复制周期释放的病毒数目

　　三、判断是非

　　题号

　　答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 √ √

　　四、解释下列名词

　　1．芽孢：某些细菌在一定的生长时期在细胞内产生的圆型、椭圆型的对不良环境具有良好抗性的结构。

　　2．转导：以噬菌体作为媒介，受体菌获得来自供体菌的部分遗传信息的遗传重组过程。

　　3．温和噬菌体：不引起寄主细胞立即裂解的噬菌体。

　　4．营养缺陷型：一种缺乏合成其生存所必须的营养物的突变型,必须从周围环境或培养基中获得这些营养物 或其前体才能生长。

　　5．抗生素：微生物或其他生物产生的在低浓度下能抑制它种微生物生长、寄生虫或肿瘤细胞生长的物质。

　　五、问答题

　　1、比较内毒素和外毒素的主要区别。

　　外毒素（exotoxin）特点：化学成分为蛋白质；毒性强、常致死；具有亲组织性和选择性；对热、酸、碱及蛋白酶等敏感；具抗原性。

　　内毒素(endotoxin)：化学成分为脂多糖；对热稳定；毒力较外毒素弱；作用无组织器官选择性；不能脱毒成为类毒素

　　2、基因突变有哪些特点？如何利用这些特性指导生产实际？

　　基因突变的特点：不对应性：突变的性状与突变原因之间无直接的对应关系；自发性：突变可以在没有人为诱变因素处理下自发地产生；稀有性：突变率低且稳定；独立性：各种突变独立发生，不会互相影响；可诱发性：诱变剂可提高突变率；稳定性：变异性状稳定可遗传；可逆性。

　　3、封闭系统中微生物的生长经历哪几个生长期？以图表示并指明各期的特点。如何利用微生物的生长规律来指导工业生产？

　　如右图所示，典型的生长曲线可分为四个

　　时期：延迟期、对数齐、稳定期和死亡期。延

　　迟期的主要特点为：分裂迟缓、代谢活跃；对

　　数期的主要特点为酶系活跃，代谢旺盛；细胞

　　进行平衡生长，菌体内各种成分最为均匀；分

　　裂速度最快，细胞数目呈指数增长，代时最短；

　　稳定期时新生的细胞数目与死亡的细胞数目相

　　等，总菌数达到最大值，活菌数保持恒定。同

　　时代谢产物逐渐积累。死亡期时细胞的死亡率将逐渐增加，群体中活的细胞数目急剧下降；细胞裂解或自溶，释放出一些代谢产物。

　　生长曲线的制作在实践中指导意义：在工业发酵和科学研究中迟缓期会增加生产周期而产生不利影响，因此需采取必要措施缩短迟缓期。对数期的培养物由于生活力强，因而在生产上普遍用作“种子”，对数期的细胞常常用来进行生物化学和生理学的研究。稳定期是积累代谢产物的重要阶段，如某些抗生素的大量形成就在此时期，因此如果及时采取措施，补充营养物或去除代谢物或改条件．可以延长稳定期以获得更多的菌体或代谢产物。

　　－－4、HfrF 和 F+F杂交得到的接合子都有性菌毛产生吗？它们是否都能被M13噬菌体感染呢？

　　－HfrF中，由于Hfr菌株的染色体在向F-的转移过程中，整合在染色体上的F因子除先导区外，绝大部分处于转移染色体的末端，由于转移过程中常被中断，因此F因子不易转移

　　－－到受体细胞中，所以HfrF得到的接合子仍然是F-，无性菌毛产生F+F杂交得到的接合

　　子有性菌毛产生，能被M13噬菌体感染，因为M13的侵染途径是性菌毛。

　　5、亚病毒因子有哪些类，各类有何特点？

　　要点：类病毒：裸露的低相对分子质量侵染RNA，无蛋白质外壳、无编码功能、利用宿主RNA聚合酶进行复制；卫星病毒：有核酸基因组，依赖辅助病毒复制，特异性外壳壳体化；卫星RNA：相对分子质量RNA，被辅助病毒的质外壳包装、依赖辅助病毒复制；肮病毒：蛋白质侵染因子，无核酸，为亚急性海绵状脑病的病原因子。