2.1_生活和生产中的流程[1].doc2

技术与设计2 第二单元 流程与设计 第一节 生活和生产中的流程

第二单元 流程与设计

第一节 生活和生产中的流程

一、教学内容分析：

本单元研究的是生产和生活中的流程，相对于其他三个单元而言，内容较易理解。流程是技术的核心概念之一。流程是以时间为核心的概念，所以本单元第一节认识流程部分从时间上的先后关系入手，通过具有生活气息的事例，从时序和环节两个角度，引入和揭示了流程的概念、意义及流程的表述方法-----流程图。流程的意义是本节的难点，课文从时间入手来解释流程的意义。

二、教学对象分析：

学生在《结构与设计》的主题和《技术与设计1》的学习过程中，已经知道了对一特定问题分析研究的基本方法，能够系统全面地对某一设计进行比较与权衡，具有了一定的技术素养。

三、教学目标：

1.知识与技能：

1.了解流程的含义及其对生活、生产的意义。

2.通过对典型的工作流程、生产工艺流程和农业生产流程案例的分析，理解流程中的环节和时序的意义。

3.学会阅读简单的流程图。

2.过程与方法：

通过大量实例引出流程的含义，结合对典型案例的分析，说明流程的表达及其对生活、生产的意义。

3.情感态度价值观：

（1）不仅教给学生有关流程的知识，还要与学生一起探究有关流程所蕴涵的思想和方法，以及这些思想和方法在我们的生活和生产中的运用。

（2）通过对流程的理解，培养学生优化生活和工作流程的能力，使学生体验革新的成功感和革新可能带来的经济、环境等方面的收获。

四、教学重难点：

1.教学重点：

流程的含义，分析、理解流程的环节和时序及其意义。

2.教学难点：

分析具体事例中的环节和时序，采用科学合理的流程。

五、教学概述：

以案例分析法为主，结合问答法、实验法、发现法达到师生互动的效果。

2课时。

五、教学器材：

双色圆珠笔拆装小试验，双色圆珠笔学生准备。

六、教学过程：

[导入新课]

在生活、学习中，我们会自觉或不自觉地按照一定的“流程”进行一件事情或完成一项工作。那究竟什么是流程？（学生可能不知道什么是流程，但常常会执行流程，甚至会设计流程。）

技术与设计2 第二单元 流程与设计 第一节 生活和生产中的流程

一、认识流程

举例：康杰中学作息时间表

6：00 起床

6：15 早操

6：40 早饭

7：20 早读

8：05 第一节课

9：00 第二节课

9：55 课间操

10：20 第三节课

11：15 第四节课

12：00 午饭

完成这些事情的程序叫做流程。每一步都有先做后做的时间顺序叫时序。其中每一个小过程叫环节。

1.流程的含义

流程（prosess）是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。

指出： 任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。

时序(time series)是时间上的先后顺序。

环节（phase）——把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程。

? 时序有可颠倒的，也有不可颠倒的。

例：在自行车的装配中，是先装车铃还是先装鞍座；学生放学之后是先做家庭作业还是先进行体育活动，都没有严格的先后关系，可以有不同的时间顺序。

例：浓硫酸的稀释过程。先放水还是先放浓硫酸，有严格的顺序。

马上行动：

请列举生活中时序不可颠倒的事例，并说明理由。如自行车前轮装圈上轴，，煎鸡蛋（先倒油后到鸡蛋）、浓硫酸稀释（先加酸后加水）、照片冲洗（必须先显影再定影），电路故障修理，电线着火引起火灾处理等。

不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理，我们应尊重和遵循这些规律和机理。 ? 环节的划分是相对的，而且环节还可以再分。环节本身又可以是一个流程，即流程具有层次性。

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如P40某同学上午的活动流程中洗漱这一环节包括刷牙、洗脸等环节，而刷牙又可细分为打水、挤牙膏、刷牙、清洗等环节。

时序和环节的特点

马上行动p40：

我校新生入学手续有哪些环节？每个环节由那些具体事项组成？请根据你的理解填写下表。

案例分析：p041 （时序不仅有前后顺序，还有间隔时间长短的问题。）

马上行动：

1）请说出这家厂装配螺钉的流程。

领取

热膨胀 冷藏

2）举出生活中对流程有严格时间要求的几个例子。

马上行动：根据你的理解，从上图中选择1-2项活动说明其基本流程。

旅游：

工程师画图：

果农嫁接：

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切削被接果 树嫁接位

2.流程的表达

剪切削优质果树种枝或种芽用绳线固定种枝或种芽

为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图（flow chart）来表达流程。。请同学阅读教材P-42内容，回答流程图有哪些不同形式？

流程图的表达方式是多种多样的，有最简方框流程图、文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。

我们结合具体事例图片作简要的分析。

（1）方框流程图。《技术与设计1》中产品的设计过程就是一个流程。用箭头表达时序，方框表示某个事项或活动，单项箭头表示事项或活动的顺序关系。

（2）文字表达

（3）表格表达

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（4）图示表达

（5）模型表达

（6）动画演示（发射动画）

神舟六号：逃逸塔分离→火箭点火→助推器分离→一级火箭分离→整流慥罩离

从以上流程图可以看出，有的用箭头表达时序，有的用数字序号表达时序，有的还用时间表达时序。流程图中的序号或方框反映了环节、工序的具体情况。

在编制计算机程序时，经常要用程序流程图来表示算法，流程图中的方框、菱形框表示一定的环节，箭头表示程序流动的方向。